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와인

세상에 와인만큼 매력적인 술이 있을까.

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고반가든 물왕본점

고반식당을 운영하는 고반에프앤비가 가든형 매장인 고반가든

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원조안동찜닭 임명자 대표

경북 안동하면 떠오르는 음식 중 하나인 ‘안동찜닭’.

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오경순의 시절 채식

오경순 교수가 ‘시절 채식’이라는 이름으로 업소용 채식 레시피를 연재합니다.

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송파구

가락시장역, 송리단길, 잠실새내역 상권

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서울창업허브 ‘키친인큐베이터...

‘키친인큐베이터’에서 예비 창업자들은 꿈을 키워가고 있다.

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진화하는 ‘공유주방’

공유주방, 기본적으로 상업용 주방 공간과 설비를 빌려주는 비즈니스다. 그런데 여기서 그치면 단순히 임대 비즈니스일 뿐. 최근 공유주방은 배달 외식 브랜드를 자체 운영하거나 푸드코트 형태로 대형마트에 입점하는가 하면 외식업체의 해외진출을 지원하는 등 그 모습을 달리해가며 변신 중이다.

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