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차돌박이

고소하면서 감칠맛이 일품인 차돌박이의 인기가 갈수록 높아지고 있다.

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두둑한한판

아쿠아포닉스 농법으로 팜 투 테이블은 물론 친환경까지 실현해 주목을 끌고 있다.

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신계숙 중식요리연구가

‘꽃중년 신계숙 앓이’를 하게 했던 주인공, 중식요리연구가이자 배화여대 전통조리...

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부추김치&막김치

부추김치는 주로 봄부터 여름까지 즐겨 먹는 김치로 멸치액젓과 멸치생젓으로 맛을 낸...

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마곡지구 상권

‘서울의 마지막 신도시’라는 타이틀이 투자자들의 심리를 자극하고 있는 것이다.

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(주)효진산업

효진산업은 국내 구이 로스터 업계에서 손꼽히는 강소기업이다.

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마늘간장소스 치킨의 신화-교촌치...

공정거래위원회 정보공개서에 따르면 국내 치킨 프랜차이즈 브랜드 수는 2018년 기준 438개, 가맹점 수는 2만1588개에 달한다. 이토록 경쟁이 치열한 시장에서 높은 점유율을 유지하면서 롱런하기란 쉽지 않은 일. 올해 창립 29년을 맞은 교촌치킨은 베스트셀러 마늘간장소스 치킨을 앞세운 탄탄한 제품력으로 변함없는 인기를 이어가고 있다.

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