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미식의 도시 부산의 맛집을 찾아...

부산은 서민형 음식이 유난히 발달한 지역이다. 1950년 한국전쟁 당시 많은 북한 실향...

  • 화제의 레스토랑
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이탈리아 요리 외교의 구심점 뜨...

서울 한복판에서 제대로 된 이탈리아 요리를 먹고자 한다면 이곳으로 가면 된다. 서초...

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가치 중심·신뢰 중심 경영으로 ...

평범한 배달메뉴이자 야식메뉴였던 족발이 최근 몇 년 새 프랜차이즈 아이템으로서 주...

  • 성공레시피
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소금구이 단일메뉴로 연 30억 원...

‘힘’을 상징하는 장어는 대표적인 국민 보양식이자 사시사철 누구나 즐기는 요리로 ...

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공장·창고 개조한 인더스트리얼...

공장지구나 주택가에 방치된 공장과 창고를 개조하여 만든 인더스트리얼 카페는 새로 ...

  • B2B Market
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CJ푸드빌 상생아카데미, 중·장...

수많은 베이비부머 세대가 제2의 인생을 꿈꾸며 은퇴 후 창업에 도전하지만, 안타깝게...

  • 프랜차이즈
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청순시대-젊은 입맛 사로잡은 슈퍼...

청국장전문 프랜차이즈 청순시대가 그동안의 청국장에 대한 편견을 깨고 젊은 고객들의 발길을 모으고 있다. 슈퍼푸드로 각광받는 렌틸콩, 병아리콩 등을 발효해 청국장찌개로 선보이고 있으며 수제두부떡갈비를 기본으로 구성한 한상차림을 제공한다.

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