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- ¸À°ú Ç°Áú ÀÎÁ¤¹ÞÀº ±¸½º¾ÆÀÏ·£µå Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ¿Í ÇϿ콺ºñ¾î ¼±º¸¿©¡¦½±°Ô Á¢ÇÏ°í ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ Á¦°ø
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¹Ì±¹ ½ÃÄ«°í¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â 1¼¼´ë Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ ºê·£µå ¡®±¸½º¾ÆÀÏ·£µå(Goose Island)¡¯°¡ ÃÖ±Ù ÇÖÇ÷¹À̽º·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Â ¼¿ï Á¾·Î±¸ Àͼ±µ¿¿¡ ¡®±¸½º¾ÆÀÏ·£µå Æà(Goose Island Pub)¡¯À» »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
±¸½º¾ÆÀÏ·£µå ÆàÀº ±¸½º¾ÆÀÏ·£µåÀÇ ´Ù¾çÇÑ Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ ¶óÀξ÷»Ó ¾Æ´Ï¶ó °³² ¿ª»ïµ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ ±¸½º¾ÆÀÏ·£µå ºê·çÇϿ콺(Goose Island Brewhouse)¿¡¼¸¸ ¾çÁ¶µÇ°í ÆǸŵǴø ÇϿ콺ºñ¾î¸¦ Á» ´õ ijÁÖ¾óÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ºê·£µå Àü¿ë °ø°£ÀÌ´Ù. À̹ø Æà ·ÐĪÀ» ÅëÇØ º¸´Ù ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ±¸½º¾ÆÀÏ·£µåÀÇ Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ¸¦ °¡±îÀÌ Á¢ÇÏ°í ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇØ ±¸½º¾ÆÀÏ·£µå¸¸ÀÇ µ¶Ã¢ÀûÀÎ ¸À°ú ¶Ù¾î³ Ç°ÁúÀ» ³Î¸® ¾Ë¸± ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ±¸½º¾ÆÀÏ·£µå´Â ¡°¿ì¸®´Â ÃÖ»óÀÇ Àç·á¸¦ ¾ò±â À§ÇØ ¸ðµç °÷À» ¿©ÇàÇÑ´Ù(We travel near & far for the best ingredient)¡±´Â ºê·£µå ½½·Î°Ç ¾Æ·¡, Àü ¼¼°è Ư»êÇ°À» ¸ÆÁÖ ¿øÀç·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â ½ÇÇèÀûÀÌ°í Âü½ÅÇÑ ¸ÆÁÖ°³¹ß¿¡ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù. ÀÏ·Ê·Î ±¸½º¾ÆÀÏ·£µå ºê·çÇϿ콺¿¡¼ Á¦ÁÖ Æ¯»êÇ°ÀÎ ÇѶóºÀÀ» È°¿ëÇØ °³¹ßÇÑ ¡®ÅÄÀú¸°À§Æ®(Tangerine Wheat)¡¯´Â ¼¼°è 3´ë ¸ÆÁÖ ¾î¿öÁî Áß ÇϳªÀÎ ¡®AIBA(Australian International Beer Awards) 2017¡¯¿¡¼ ¡®¶óÀÌÆ® ¾î¸Þ¸®Ä À§Æ®ºñ¾î (Light American Wheat Beer)¡¯ ºÎ¹® µ¿»óÀ» ¼ö»óÇØ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼µµ ±× ¸À°ú Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
¶ÇÇÑ ±¸½º¾ÆÀÏ·£µå ÆàÀº ÀüÅë°ú Çö´ë°¡ °øÁ¸ÇÏ´Â Àͼ±µ¿ÀÇ Æ¯¼º¿¡ ¸ÂÃá ¸ÅÀå ÀÎÅ׸®¾î·Î ´«±æÀ» ²ö´Ù. Çѱ۷Πǥ±âÇÑ °£ÆÇ°ú Çѱ¹ÀÇ ´ëÇ¥ ¹ÎÈÀÎ ±èÈ«µµÀÇ ¡®´Ü¿ødz¼ÓµµÃ¸¡¯ Áß ¡®»õÂü¡¯À» ¿À¸¶ÁÖ(Hommage)ÇÑ º®È¸¦ ±×·Á ³Ö¾î Àͼ±µ¿ÀÇ ºÐÀ§±â¿Í Àß ¾î¿ì·¯Áöµµ·Ï ¸ÅÀå ¿Ü°üÀ» Ç¥ÇöÇß´Ù.
±¸½º¾ÆÀÏ·£µå ºê·£µå ´ã´çÀÚ´Â ¡°Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ¸¦ ¹®È·Î ¸¸µé¾î°¡´Â ºê·£µå´ä°Ô Çѱ¹ÀÇ ÀüÅë ¹®È°¡ Àß ³ì¾ÆÀÖ´Â Àͼ±µ¿¿¡ óÀ½ ¹®À» ¿°Ô µÆ´Ù¡±¸ç, ¡°°³¼º ³ÑÄ¡´Â ÇϿ콺ºñ¾î¿Í ǪµåÆä¾î¸µÀ» ÅëÇØ »ö´Ù¸¥ °æÇèÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶ó¸ç, ÀüÅ뼺°ú µµÀüÀǽÄÀ̶ó´Â °øÅëÁ¡À¸·Î Áö¿ª¿¡ ³ì¾Æµé ¼ö ÀÖ´Â ºñ¾îÆàÀÌ µÇµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °Í¡±À̶ó ÀüÇß´Ù.
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