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±¹³» ´ëÇ¥ Ä¿ÇǺ귣µå À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¹®Ã¢±â)¿Í ȨÇ÷¯½º°¡ °øµ¿±âȹÇÑ ¡®À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ¡¯ 4Á¾ÀÌ Àü±¹ ȨÇ÷¯½º 142°³ ¸ÅÀå¿¡¼ 31ÀÏ¿¡ Ãâ½ÃµÈ´Ù.
À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎÀº ½Ì±Û ¿À¸®Áø ¿øµÎ 3Á¾°ú ºí·»µù ¿øµÎ 1Á¾À¸·Î ÃÑ 4Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, À̵ð¾ßÀÇ R&DÁß½ÉÇü º¹ÇÕÄ¿Çǹ®È°ø°£ À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦(EDIYA COFFEE LAB)¿¡¼ ·Î½ºÆúÎÅÍ Á¦Ç° Æ÷Àå±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» °ÅÃÆ´Ù. À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦Àº À̵ð¾ßÀÇ ¿¬±¸°³¹ß¿ª·®ÀÌ ÁýÁßµÈ °÷À¸·Î ÃֽŠ·Î½ºÆà ¼³ºñ¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
½Ì±Û ¿À¸®Áø ¿øµÎ 3Á¾Àº ºê¶óÁú ¼¼Çϵµ ÆÄÀÎÄÅ, ÄÉ³Ä AA Å×À̺íž, ÄÝ·Òºñ¾Æ ¿ìÀÏ¶ó ½´ÇÁ¸®¸ð´Ù. ºê¶óÁú ¼¼Çϵµ ÆÄÀÎÄÅÀº ±¸¿î °ß°ú·ùÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú ¹Ù´Ò¶ó¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Çâ¹Ì, ƯÀ¯ÀÇ ´ÞÄÞÇÔÀÌ Àß ¾î¿ì·¯Á³´Ù. ÄÉ³Ä AA Å×À̺ížÀº ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ÀÇ ±í°í dzºÎÇÑ Çâ¹Ì¿Í ¸¶½Å µÚÀÇ ±ò²ûÇÑ ¿©¿îÀÌ ¿À·¡°¡¸ç, ÄÝ·Òºñ¾Æ ¿ìÀÏ¶ó ½´ÇÁ¸®¸ðÀº ¸¶ÀϵåÄ¿ÇÇÀÇ ´ë¸í»ç·Î ºÎµå·¯¿î ¹Ùµð°¨°ú ļ¶ó¸áÇâÀÇ ´ÞÄÞÇÑ Á¶È°¡ Ư¡ÀÌ´Ù.
À¯ÀÏÇÑ ºí·»µù ¿øµÎ À̵ð¾ß Æ丣¼Ò³ª ºí·»µåÀº À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦¿¡¼ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ã±×´Ïó ¿øµÎÀÇ ºí·»µùÀ» ±¸ÇöÇß´Ù. Ä¿ÇÇ ³óÀåÀÇ ³óºÎºÎÅÍ ·Î½ºÅÍ, ¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÇ ÀÚÈ»óÀ» ´ã¾Ò´Ù´Â Àǹ̸¦ °¡Áø À̵ð¾ß Æ丣¼Ò³ª ºí·»µåÀº À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÇ´Â Ȧºó ¿øµÎ 4Á¾ÀÇ Á¤Ã¼¼ºÀ» ÇÔÃàÀûÀ¸·Î ´ã¾Ò´Ù.
À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ 4Á¾Àº Àü±¹ 142°³ ȨÇ÷¯½º ¸ÅÀå¿¡¼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °¡°ÝÀº 200g ±âÁØ ºê¶óÁú ¼¼Çϵµ ÆÄÀÎÄÅ¡¤ÄÝ·Òºñ¾Æ ¿ìÀÏ¶ó ½´ÇÁ¸®¸ðÀÌ 7900¿ø, ÄÉ³Ä AA Å×À̺íž¡¤À̵ð¾ß Æ丣¼Ò³ª ºí·»µåÀÌ 8900¿øÀÌ´Ù.
À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ °ü°èÀÚ´Â ¡°Áý¿¡¼ ÀڽŸ¸ÀÇ ¹æ½Ä´ë·Î Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â ȨīÆäÁ·ÀÇ Áõ°¡·Î ºÐ¼âÇÏÁö ¾ÊÀº ¿øµÎ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁî°¡ Ä¿Áö°í ÀÖ¾î ȨÇ÷¯½º¿ÍÀÇ °øµ¿±âȹÀ» ÅëÇØ À̹ø Ȧºó ¿øµÎ 4Á¾À» Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç, ¡°À̵ð¾ßÄ¿ÇÇÀÇ ¿¬±¸ ¿ª·®ÀÌ ÁýÁßµÈ À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦¿¡¼ °¢ ¿øµÎ °íÀ¯ÀÇ °³¼ºÀÌ Àß µå·¯³ªµµ·Ï Ưº°ÇÑ °úÁ¤À» °ÅÄ£ ¸¸Å °¡Á¤¿¡¼µµ ¶Ù¾î³ ¸À°ú ÇâÀÇ Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖÀ¸½Ç °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
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