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고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC

고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC몇 년 사이 대만샌드위치, 가츠산도, 반미 등 다양한 샌드위치 메뉴가 외식업계에서 큰 인기를 끌고있다. 한끼를 먹더라도 건강한 요소를 챙기는 소비자가 늘었고, 가볍고 간편한 식사를 선호하는 추세가 강해지면서 샌드위치 시장이 더욱 주목받고 있다. ‘프리미엄...

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부산 명물에서 전국구 맛집으로 - 용호洞낙지

부산 명물에서 전국구 맛집으로 용호洞낙지낙곱새로 유명한 용호洞낙지의 열풍이 식을 줄 모르고 있다. 부산 낙곱새 대표 브랜드의 명성에 걸맞은 뛰어난 맛에 높은 브랜드 인지도, 효율적인 운영 시스템까지 겸비하며 가맹사업 개시 3년여 만에 외식 프랜차이즈 시장에 안정적으로 자리매김했다.글 박선정 기자 sjpar...

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한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정

한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정UN지원SDGs협회, 환경보호·사회공헌·윤리경영 인정받아 한솥이 UN지원SDGs협회가 발표한 ‘지속가능 글로벌 리더 100, 지속가능 글로벌 기업 100 리스트(The 100 Top Global Sustainability Leaders 2019 & The 100 Most Sustainable Brands 2019)’에서 ‘지속가능 글로벌 브랜...

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본설 판교 테크노밸리점 - 김두환·이선화 점주 부부

본설은 내 인생의 터닝 포인트본설 판교 테크노밸리점김두환·이선화 점주 부부지난 6월 13일 오픈한 본설 판교 테크노밸리점은 오픈 2주 만에 일찍 ...

413호 2019/08/05 05:02

뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈 - 용범이네 인계...

뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈  용범이네 인계동 껍데기2018년 12월 경기도 수원시 인계동에 문을 연 ‘용범이네 인계동 ...

412호 2019/07/02 03:53

퇴직 후 본설로 새 삶을 열다 - 본설 송파오금점

퇴직 후 본설로 새 삶을 열다본설 송파오금점이동행·강금식 점주 부부2015년 12월 오픈한 본설 송파오금점은 본설 23개 매장 가운데 매출 상위권에 ...

411호 2019/06/07 11:37

ICT 융합 플랫폼 선택이 아닌 필수 - 자체앱 강화 나선 외식업계

ICT 융합 플랫폼 선택이 아닌 필수 자체앱 강화 나선 외식업계엠브레인 트렌트모니터가 최근 배달음식 이용 경험이 있는 전국 만 19~59세 성인남...

411호 2019/06/05 05:40

샌드위치·흑당 버블티- 대만 길거리 디저트가 뜬다

샌드위치·흑당 버블티대만 길거리 디저트가 뜬다1세대 버블티, 2세대 대왕카스텔라 3세대 펑리수·누가 크래커에 이어 4세대 샌드위치와 흑당 버블티...

410호 2019/05/09 04:14

2019 프랜차이즈 창업 트렌드 엿보기- 소형·배달·무인결제 아이템 대...

2019 프랜차이즈 창업 트렌드 엿보기소형·배달·무인결제 아이템 대세정부의 가맹사업법 시행령 개정에 따른 가맹점 공급물품 상·하한가 공개 등 시...

409호 2019/05/02 05:19

함께 성장하고 함께 나눈다 - (주)서로다함께 김태우 대표

함께 성장하고 함께 나눈다(주)서로다함께 김태우 대표프랜차이즈 업계 종사자라면 누구나 한 번쯤 ‘내 브랜드’를 꿈꿔본 적이 있을 거다. 하지만 ...

408호 2019/03/13 10:16

돼지특수부위의 재발견-당산오돌

[유망 프랜차이즈]돼지특수부위의 재발견당산오돌 삼겹살 대비 20~25% 저렴한 가격당산오돌은 돼지특수부위 ...

407호 2019/02/19 04:01

착한 가격으로 즐기는 서울식 국밥 육수당

[유망 프랜차이즈]착한 가격으로 즐기는 서울식 국밥육수당   푸짐한 양으로 든든하게 한 ...

407호 2019/02/19 03:55

과감한 투자가 ‘신의 한수’ - 본죽&비빔밥 카페 이지인 점주

과감한 투자가 ‘신의 한수’본죽&비빔밥 카페 이지인 점주  쉬울 줄 알고 뛰어들었던&...

407호 2019/02/19 03:47
 
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