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전통주, 특히 막걸리시장이 호황인 가운데 막걸리를 내세운 젊은 감각의 주점 프랜차이즈가 주목받고 있다. 인천지역에서 시작한 왕빈자 전통주막은 깔끔하고 세련된 인테리어와 다양한 퓨전안주, 40여종에 이르는 전국 팔도 막걸리를 경쟁력으로 내세우며 점차 입지를 확대해가고 있다.

이달의 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 - 솔솥 1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 솔솥(주)솔솥에서 운영하는 프리미엄 솥밥 전문점 솔솥은 줄서서 먹어야 하는 브랜드로 유명하다. 1인분 솥밥 메뉴가 대접받는 기분을 느낄 수 있는 데다 트렌디한 감성까지 갖춰 프랜차이즈 업계에서도 두각을 나타내고 있다.글 박귀임 기자 사진 이경섭 브랜드 론칭 202...		27

MZ세대 타깃의 힙한 우리술 전문점 - 막이오름 MZ세대 타깃의 힙한 우리술 전문점 막이오름가수 박재범의 원소주를 필두로 우리술에 대한 MZ세대들의 관심이 부쩍 늘었다. 이는 주점 프랜차이즈시장에서도 마찬가지. 젊고 캐주얼한 공간에서 다양한 우리술을 즐길 수 있는 우리술 전문점 창업 열기가 식지 않고 있다. (주)더본코리아의 막이오름은 코로나19 시기에도 꾸...		27

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지난호 전체 580개의 리스트가 있습니다.


가맹사업 6년 만에 순댓국 FC 시장 1위 - 큰맘할매순대국 가맹사업 6년 만에 순댓국 FC 시장 1위큰맘할매순대국한국인이 좋아하는 탕반 메뉴를 꼽을 때 빠지지 않는 것이 순댓국이다. 동네 시장에서도 쉽게 접...	424호	2020/07/02 04:34

‘착한 프랜차이즈’ 선정 진정한 상생의 길로 이어져야 ‘착한 프랜차이즈’ 선정진정한 상생의 길로 이어져야‘착한 프랜차이즈’는 코로나19로 어려운 가맹점을 적극 지원한 가맹본사에게 공정거래위원회(...	423호	2020/06/02 11:37

쫄면의 원조, 만두의 대명사-신포우리만두 쫄면의 원조, 만두의 대명사 신포우리만두1971년 인천 신포동에서 3평 남짓의 작은 만두가게로 시작한 신포우리만두는 내년이면 창립 50주년을 ...	423호	2020/06/02 11:23

살얼음맥주로 새로운 바람을 일으키다-역전할머니맥주 살얼음맥주로 새로운 바람을 일으키다 역전할머니맥주살얼음맥주로 유명한 역전할머니맥주가 경기 불황과 코로나 등의 어려운 상황에도 불구하고...	423호	2020/06/02 11:17

국내 최초 꼬치구이 프랜차이즈 - 투다리 국내 최초 꼬치구이 프랜차이즈 투다리3년을 넘기기 어렵다는 국내 외식 프랜차이즈 업계에서 투다리는 32년이라는 긴 세월동안 꾸준히 성장했다...	422호	2020/05/06 11:20

‘건강’으로 차별화한 동물복지인증 치킨 - 자담치킨 ‘건강’으로 차별화한 동물복지인증 치킨자담치킨사회적으로 동물복지에 대한 관심이 높다. 이런 가운데 자담치킨은 국내 최초로 동물복지인증치킨을...	422호	2020/04/29 06:04

불황에도 성장하는 프랜차이즈의 시장공략법 불황에도 성장하는 프랜차이즈의 시장공략법 요즘 젊은 외식 CEO들에게 많이 들는 말 중 하나가 ‘100년 가는 브랜드를 만들고 싶다’는 거...	421호	2020/03/30 02:35

국내 최초의 즉석김밥 프랜차이즈 - 김家네 국내 최초의 즉석김밥 프랜차이즈 김家네1994년 창문 가에서 즉석으로 만들어지는 김밥은 지나가는 사람들의 눈길을 사로잡았다. 신선한 김...	421호	2020/03/30 01:52

국밥 원팩 공급으로 운영 효율성 UP - 3일국밥 국밥 원팩 공급으로 운영 효율성 UP3일국밥3일국밥은 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 한식 중에서도 탕과 국밥을 전문으로 하는 프랜차이즈...	421호	2020/03/30 01:44

프랜차이즈 스테디 아이템 ‘가락국수’ 유행 타지 않는 친숙한 FC 업종프랜차이즈 스테디 아이템 ‘가락국수’외식 프랜차이즈 가운데 유행을 타지 않는 친숙한 업종 중 하나가 바로 국수 프...	420호	2020/03/02 05:32

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