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㈜월드벨
멜라민 식기 전문기업 ㈜월드벨이 신사옥 이전으로 제2의 출발을 알렸다. 월드벨은 30년간 쌓아 온 기술을 바탕으로 멜라민 그릇의 트렌드를 선도하는...
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381호 |
2016/11/30 10:11 |
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글로벌 외식 경영자를 양성한다
사회적으로 요리에 대한 관심이 많아지면서 글로벌 경쟁력을 갖춘 셰프를 목표로 세계적인 정보와 기술을 습득하려는 이들이 증가하고 있다. 글로벌 ...
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380호 |
2016/10/28 09:04 |
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망고웨잇MangoWait
‘기다리는 시간도 즐거워야 한다.’ 외식업소 대기 고객 관리 서비스인 망고웨잇(MangoWait)이 지난 8월 첫선을 보였다. 맛집 추천 서비스로 이름을 ...
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380호 |
2016/10/27 01:52 |
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(주)성진에이에스
(주)성진에이에스는 1995년 설립 이후 지금까지 POS와 관련된 사업 영역 전반에서 단단하게 내실을 다지며 POS 3000점, 1만 가맹점 관리라는 성과를 ...
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378호 |
2016/09/21 11:49 |
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CJ푸드빌 상생아카데미, 중·장년층의 인생 2막을 응원하다
수많은 베이비부머 세대가 제2의 인생을 꿈꾸며 은퇴 후 창업에 도전하지만, 안타깝게도 모두 다 성공할 수는 없는 실정이다. 준비 없는 창업은 새로...
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378호 |
2016/08/29 03:15 |
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(주)일 꾸오꼬 알마 이탈리아 요리학교
국내 이탈리아 레스토랑의 거의 모든 셰프가 반드시 거쳐 가는 곳이 있다. 제대로 된 요리 인재를 아낌없이 키우겠다는 신념으로 해마다 600여 명의 ...
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377호 |
2016/07/29 02:43 |
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홈메이드 젤라토시장에 주목하다
국산 과일을 넣어 직접 만드는 정통 이탈리아 젤라토는 어떨까. 말린 과일을 가공한 파우더 프리믹스를 사용했을 때보다 신선하고 진한 맛을 내는 것...
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376호 |
2016/07/04 01:40 |
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국내 첫 라이프스타일 쇼핑센터 일산 ‘벨라씨타’
최근 한 곳에서 쇼핑, 여가, 식음료, 홈, 뷰티 등을 즐길 수 있는 몰링형 상권이 주목 받고 있는 가운데 국내 최초로 광장형 라이프스타일 쇼핑센터가...
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375호 |
2016/06/03 09:01 |
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㈜우리기술미래 부뚜막가마솥
구수한 재래식 된장국에 어머니가 손수 지어준 밥을 말아 삭힌 김치를 얹어 먹는 것만큼 맛있는 게 또 있을까. 묵직한 솥뚜껑을 열 때마다 코끝을 찌...
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373호 |
2016/03/31 11:10 |
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(주)애니워터
깐깐한 소비자의 잣대가 물에도 적용되기 시작했다. 식재료의 품질과 위생은 기본, 마시는 물과 요리에 사용되는 물이 얼마나 깨끗한지의 여부도 외식...
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373호 |
2016/03/31 11:05 |
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