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애벌세척 필요없는 업소용 담금 세척기- 자숨 ‘너코땡’

애벌세척 필요없는 업소용 담금 세척기자숨 ‘너코땡’외식업소에서 사용하는 식기세척기 중 자숨의 ‘너코땡’은 단연 눈에 띈다. 너코땡은 국내 최초 수류 순환 기술을 이용해 애벌세척이 필요없는 담금형 식기세척기다. 말 그대로 넣고 누르기만하면 세제와 린스없이 물만으로 헹굼까지 가능하다. 방대한 양의 설거지도 빠르고 편...

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냉동 과일로 디저트의 품격을 높이다!

냉동 과일로 디저트의 품격을 높이다!돌(Dole) 애플망고청크·냉동 스트로베리 2종최근 편리함과 프리미엄을 동시에 추구하는 편리미엄 트렌드가 확산되면서 맛과 품질 면에서 어디 하나 빠지지 않는 ‘냉동과일’의 반응이 뜨겁다. 특히 냉동과일의 역할은 무더운 여름철에 더 빛을 발한다. 번거로운 손질 과정없이 과일 빙수부터 스...

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코로나 불경기의 외식업 생존 노하우, 원가는 낮추고 맛은 그대로

코로나 불경기의 외식업 생존 노하우원가는 낮추고 맛은 그대로 가성비는 높이고 원가는 낮추고 외식업 과다경쟁과 원재료비·인건비 상승으로 어려움을 겪는 외식업소에서 음식맛을 유지하면서 원가절감까지 할 수 있는 종합조미료는 가성비를 높이는 일등공신이다. 소고기맛 조미료가 대표적. 소고기 특유의 풍미와 기름...

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세계적인 유기농 브랜드 다수 입점-그래놀라몰

세계적인 유기농 브랜드 다수 입점그래놀라몰건강하고 안전한 식품을 구매하고자 한다면 그래놀라몰이 제격이다. 그래놀라몰은 세계 유명 유기농 브랜드들과 국내 독점 계약을 맺고 있는 (주)인클루시브인터내셔널의 온라인 쇼핑몰이다. 1년 내내 진행되는 다양한 이벤트와 할인행사로 웰빙족의 주목을 받고 있다.글 이서영...

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원데이 투명 위생 마스크

가볍다! 편안하다! 깨끗하다!원데이 투명 위생 마스크 코로나19로 개인위생관리가 어느 때보다 중요해지면서 외식업소 종사자들의 마스크 착용이...

422호 2020/04/29 05:58

홈카페 유행에 매출 급증 카일스 파우더

홈카페 유행에 매출 급증카일스 파우더카일스(kyle’s)는 커피 원부자재 수출입 제조 유통사인 (주)인클루시브 인터내셔널(대표 김도연)의 자체 브랜...

422호 2020/04/29 05:49

서울창업허브 키친인큐베이터

예비외식업창업자를 위한 최적의 인프라 제공서울창업허브 키친인큐베이터 서울창업허브는 ‘창업하기 좋은 서울’ 환경을 조성하기 위해 시민, ...

421호 2020/03/30 11:47

조단스 뮤즐리바

적게 먹더라도 통곡물로 건강하게 먹자조단스 뮤즐리바조단스는 165년 동안 유럽인들의 사랑을 받아온 The Jordans & Ryvita Company Ltd.의 영국...

421호 2020/03/30 11:38

유럽 최대 호밀과자 브랜드 한국 론칭 - 롸이비타(Ryvita)

유럽 최대 호밀과자 브랜드 한국 론칭롸이비타(Ryvita)유럽 최대 호밀과자 브랜드 롸이비타 컴퍼니(Ryvita Company)가 (주)인클루시브인터내셔널과 독...

420호 2020/03/02 04:33

100% 한우 부산물로 만든 탕·육수 브랜드 - 고삼농협 ‘착한들’

100% 한우 부산물로 만든 탕·육수 브랜드 고삼농협 ‘착한들’양곡에서 육류, 우유, 김치, 장류, 국·탕, 각종 절임류까지 우리는 알게 모르게 ...

420호 2020/03/02 04:25

육가공 기술에서 마케팅, 경영 노하우까지 - 한국바이에른식육학교

육가공 기술에서 마케팅, 경영 노하우까지 한국바이에른식육학교한국바이에른식육학교는 독일바이에른식육학교의 한국 분교로 독일 본교의 교육...

420호 2020/03/02 04:19

믿고 쓰는 건강한 파우더 카일스(Kyle’s)

믿고 쓰는 건강한 파우더카일스(Kyle’s)카일스(Kyle’s)는 2011년 2월 국내에서 론칭한 음료 파우더 전문 브랜드로 다크초콜릿, 망고, 코코넛, 그린...

419호 2020/02/04 09:56

신선한 귀리로 만드는 건강한 시리얼 - 조단스(Jordans)

신선한 귀리로 만드는 건강한 시리얼조단스(Jordans)조단스는 165년 동안 유럽인들의 사랑을 받아온 The Jordans & Ryvita Company Ltd.의 영국 ...

418호 2019/12/31 11:24

120년 전통의 이탈리아 프리미엄 토마토 브랜드- 무띠(Mutti)

20년 전통의 이탈리아 프리미엄 토마토 브랜드무띠(Mutti)무띠(Mutti)는 이탈리아산 토마토 제품을 생산·판매하는 120년 전통의 이탈리아 프리미엄 ...

418호 2019/12/31 11:20
 
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