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믿고 쓰는 건강한 파우더 카일스(Kyle’s)

믿고 쓰는 건강한 파우더카일스(Kyle’s)카일스(Kyle’s)는 2011년 2월 국내에서 론칭한 음료 파우더 전문 브랜드로 다크초콜릿, 망고, 코코넛, 그린티를 비롯해 총 25가지의 제품을 판매하고 있다. 신선한 재료로 정직하게 만드는 카일스의 파우더는 고급스러운 맛과 향을 구현, 바디감을 중요시하는 외식업계 메뉴 개발자들 사...

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사진 기사내용 제호 등록일

식문화 변화로 새롭게 떠오른 식재료_치즈

식문화 변화로 새롭게 떠오른 식재료 치즈 최근 몇 년 사이 국내 치즈 시장 규모가 빠르게 커나가고 있다. 지난 2000년 1600억 원에 그쳤던 치즈...

321호 2011/12/06 03:11

주방에도 인테리어가 필요하다_ 우성기업

주방에도 인테리어가 필요하다 우성기업 업소용 냉동냉장고를 중심으로 다양한 주방기기를 생산해 공급해온 (주)우성기업이 업계 최초로 인테리어...

320호 2011/11/03 01:46

전기국솥으로 에너지 90% 아낀다_썬테크

전기국솥으로 에너지 90% 아낀다 썬테크 산업용 소형전기스팀보일러를 개발해 주목을 받았던 썬테크가 이번에는 전기국솥을 개발, 외식업계에서 ...

320호 2011/11/03 01:43

외식업소의 품격을 높여주는_그릇

외식업소의 품격을 높여주는 그릇 격조 있는 상차림은 그릇에서 완성된다고 해도 과언이 아니다. 같은 음식이라도 어떤 그릇에 담느냐에 따라 음...

320호 2011/11/03 01:29

음식과 깊고 진하게 通 하다_와인

음식과 깊고 진하게 通 하다 와인 늦가을은 와인의 향이 제대로 묻어나는 시간이다. 고급 레스토랑에서만 만날 수 있었던 와인은 이제 업종을 불...

320호 2011/11/03 01:13

경일주방(주) 시그마버너

월 28~33% 가스비 절감 경일주방(주) 시그마버너 어떤 버너를 선택하고 사용하느냐에 따라 가스비가 얼마만큼 절약되는지는 물론 얼마나 쾌적...

319호 2011/10/10 09:41

메뉴판,스마트한 날개를 달다

메뉴판,스마트한 날개를 달다 국내 스마트폰 보급률이 급속도로 확산되고 있는 가운데 외식업계에도 스마트 바람이 불고 있다. 아이패드, 갤럭시탭...

319호 2011/10/10 09:26

식탁 위 대미를 장식하다_디저트

식탁 위 대미를 장식하다 디저트 최근 몇 년 사이 디저트를 바라보는 외식업계의 시각이 달라졌다. 배불리 먹고 난 뒤 그저 입가심으로 있으면 좋...

319호 2011/10/07 03:21

정직한 땀방울로 만든 순수 국산 먹을거리_해뜰원

정직한 땀방울로 만든 순수 국산 먹을거리 해뜰원 신토불이(身土不二), 몸과 태어난 땅은 하나라는 뜻으로 제 땅에서 재배한 농산물이라야 체질...

318호 2011/09/08 01:23

인건비 절감, 편리한 조작 커피 머신도 전자동 시대

인건비 절감, 편리한 조작 커피 머신도 전자동 시대 국내 커피전문점 시장이 지속적으로 성장함에 따라 커피 머신 업계 역시 동반성장하고 있다. ...

318호 2011/09/08 01:22
 
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