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이달의 기사는 총 3개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 조회수

미소그릴

#남가좌동 #수제돼지갈비 #가족외식미소그릴외식상권이 발달하지 않아 이렇다 할 맛집이 없었던 명지대 인근 남가좌동에 ‘진짜 돼지갈비 맛집’이 나타났다는 소문을 듣고 찾아갔다. 갈비맛은 물론이고 상차림과 사이드 구성, 시각과 청각, 후각을 자극하는 디테일 요소까지. ‘남가좌동 주민 중 한 번도 오지 않은 사람은...

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카일스 파우더

“HACCP 인증 받은 카일스 요거트 파우더로 상큼한 여름 보내세요”카일스 파우더최근 코로나19 사태로 인해 사회적 거리두기가 일상화되면서 홈카페족이 늘고 있다. 이런 가운데 커피 전문 브랜드인 카일스(kyle’s) 파우더는 집에서도 쉽게 카페음료를 만들어 먹을 수 있다는 장점으로 인해 찾는 이들이 점점 늘고 있다.  ...

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HMR 시장의 선두주자-(주)사옹원

HMR 시장의 선두주자(주)사옹원국내 최초로 전요리 대량 생산 시스템을 구축해 간편식 시장에서 독보적 존재감을 과시해 온 사옹원이 창립 25주년을 맞았다. 그간 국내에서 단체급식업계를 주름잡으며 탄탄한 강소기업으로 성장한 사옹원은 이제 해외 수출 규모를 늘려 한식의 세계화에 앞장서고 있다.글 이서영 기자 young...

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사진 기사내용 제호 등록일

바다에서 식탁까지 신선함을 그대로-(주)세웅수산

[업체탐방]바다에서 식탁까지 신선함을 그대로   (주)세웅수산 최근 식품...

407호 2019/02/19 11:26

월간pick - 플라스틱 사용량 줄여 환경오염 예방 친환경 빨대 외

 2019년 1월 월간식당 PICK          *더 많은 정보는 <월간식당> 2019년 1월호를 참...

406호 2019/01/14 03:19

냄새 없이 3분 30초면 생선구이 끝 참코청하

지난달 초 부산 벡스코(BEXCO)에서 열린 ‘2018 부산국제수산무역엑스포(BISFE 2018)’에 참가한 업체 가운데 가장 눈길을 끈 부스는 수산물 및 식...

405호 2018/12/15 07:51

효율성과 편리성을 동시에 외식업 최적화 무전시스템 ‘테나’

규모가 있는 식당이나 레스토랑을 가보면 직원들이 무전기를 통해 손님 입장 및 주문 확인 등을 하는 모습을 흔히 볼 수 있다. 매장 내 무전기 사용은...

405호 2018/12/15 07:39

아낌없이 주는 가성비 맛집-황박사 참숯화로구이

양주시 장흥 유원지 방면에 위치한 황박사 참숯화로구이는 전체 고객 중 단골 비율이 80% 이상일 만큼 한번 맛보면 다시 찾게 되는 맛집으로 통한다. ...

403호 2018/10/08 11:20

후쿠오카 명물만을 모았다-후쿠오카 함바그 현대아울렛 송도점

후쿠오카 먹킷 리스트에서 절대 빼놓을 수 없는 것이 함바그와 모츠나베, 명란요리 세 가지. 최근 우리나라에서도 인기를 얻고 있는 이들 메뉴를 한 ...

403호 2018/10/08 11:13

여심 잡은 귀여운 일본 경양식-코로로식당

숟가락으로 두드릴 때마다 탱글탱글한 탄력이 느껴지는 수플레오믈렛이 SNS에 퍼졌다. 달걀 머랭으로 속을 가득 채운 탱탱한 수플레오믈렛은 움짤(움...

403호 2018/10/08 11:10

설계에서 판매, 시공, AS까지 완벽한 진정한 종합주방-주원키친시스템

도면 컨설팅에서 설계, 시공까지 완벽한 종합주방 솔루션을 제공하는 주원키친시스템(주)은 외식업계에서 ‘일 잘 하기로 소문난’ 주방전문업체다. ...

403호 2018/10/08 11:07

감각을 만족시키는 정직한 족발-육감만족

(주)정담의 육감만족은 누구나 신뢰하고 즐길 수 있는 족발을 만들겠다는 포부로 국내뿐만 아니라 해외 시장까지 개척하며 육감만족만의 새로운 족발 ...

402호 2018/09/05 11:44

바다와 육지의 맛을 푸짐하게 담았다-접시꽃

한국인의 사랑을 한 몸에 받는 야식 메뉴 중 하나로도 꼽히는 보쌈. 보쌈을 메뉴로 하는 브랜드는 셀 수도 없이 많지만, 오랜 시간 고객의 관심을 받...

402호 2018/09/05 11:41
 
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