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당근마켓이란 ‘당신 근처의 마켓’의 줄임말이다. 본래 중고거래 애플리케이션으로 시작했으나 최근 지역 커뮤니티를 기반으로 하는 서비스를 속속 론칭하며 ‘동네 주민을 연결하는 커뮤니티 플랫폼’으로 거듭나고 있다. 이 가운데 ‘비즈프로필’ 기능이 지역 소상공인을 위한 마케팅 툴로 주목받고 있다.

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뚝배기 보다 장맛! 소문난 전국 맛집의 비법, 해찬들

뚝배기 보다 장맛!소문난 전국 맛집의 비법, 해찬들 코로나19 위기에도 아랑곳하지 않고 고객을 줄 세웠던 외식업소의 가장 큰 경쟁력은 무엇일까? 바로 ‘맛’이다. 20, 30년을 이어 온 노포 가운데는 분위기나 멋이 아닌 맛으로 승부하는 곳들이 많다는 것이 이를 증명한다.글 신동민 기자 사진 이경섭·업체 제공맛집 ...

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남도꼬막(주) 어업회사법인 B2B 자숙꼬막에서 B2C HMR까지 ‘꼬막의 모든 것’남도꼬막(주) 어업회사법인 2018~2019년 외식업계의 최고 인기메뉴로 꼬막비빔밥을 꼽는 데 주...	428호	2020/10/30 02:25

원가는 낮추고 맛은 그대로 오인자아구찜 <코로나19 불경기 외식업 생존 노하우> 원가는 낮추고 맛은 그대로오인자아구찜 아구찜은 단품메뉴로서의 임팩트가 강한 아이템이다...	428호	2020/10/30 02:04

카일스 겨울 라떼 파우더 3종 찬바람이 불어오면카일스 겨울 라떼 파우더 3종날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 음료에 대한 수요도 늘고 있다. 커피 원부자재 수출입 제조 유통사인 (주)...	428호	2020/10/30 01:58

고추명가 최현석 볶음밥 3종 고추명가 최현석 볶음밥 3종자사 소스 활용해 냉동 HMR 제품으로 출시업소용 간편조리소스 전문기업 ‘고추명가’가 직접 생산한 프리미엄 소스를 사...	428호	2020/10/30 01:42

떡국·떡볶이 떡 자가생산 면사랑 떡 떡국·떡볶이 떡 자가생산면사랑 떡대한민국 면(麵)식문화 대표기업 면사랑이 떡국 떡, 다양한 모양의 떡볶이떡 등을 자가생산, 오래 끓여도 잘 ...	428호	2020/10/30 01:30

배달의민족 서빙로봇-딜리플레이트 배달의민족 서빙로봇딜리플레이트국내 1위 배달 애플리케이션 배달의민족을 운영하고 있는 우아한형제들(대표 김범준)이 외식업계에 푸드테크 돌...	428호	2020/10/30 11:47

전문점의 맛을 그대로 담았다 - 이금기 소스 전문점의 맛을 그대로 담았다이금기 소스전문 요리사 없이 맛 내기 힘든 요리로 손꼽히는 것이 중식이다. 미묘한 불조절과 타이밍, 팬을 쓰는 기술에 ...	427호	2020/10/07 05:32

원가는 낮추고 맛은 그대로 - 양수가든 풍동점 코로나19 불경기 외식업 생존 노하우원가는 낮추고 맛은 그대로 - 양수가든 풍동점포털 사이트에서 ‘일산 돼지갈비 맛집’을 검색하면 가장 상단에 ...	427호	2020/10/07 05:12

고급 튀김용 올리브유 ‘롯데 올리브유’ 리뉴얼 출시 롯데푸드고급 튀김용 올리브유 ‘롯데 올리브유’ 리뉴얼 출시고급 올리브유로 바삭바삭한 튀김 요리를 만들고 싶다면? 건강한 식생활을 추구하...	427호	2020/10/07 04:56

올바이오 유기농 와플&나뚜렐 메이플시럽 달콤함도 건강하게 즐기자올바이오 유기농 와플&나뚜렐 메이플시럽커피를 마시다 보면 문득 달콤한 맛이 땡길 때가 있다. 건강하면서도 부담스럽...	427호	2020/10/07 04:25

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