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사진 기사내용 조회수

낮에는 순대국 맛집, 밤에는 안주 맛집 - 큰맘할매순대국

낮에는 순대국 맛집, 밤에는 안주 맛집 큰맘할매순대국 프랜차이즈 창업시장이 꽁꽁 얼어붙은 가운데 올해 4월까지 40개의 신규 가맹점을 개설하며 승승장구하는 브랜드가 있다. 큰맘할매순대국이 그 주인공이다. 순대국 전문점의 취약점인 메뉴의 한계를 극복하고 낮에는 순대국 맛집, 밤에는 안주 맛집으로 포...

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김포 신도시 엄마들의 핫플레이스 - 카페MEMI

김포 신도시 엄마들의 핫플레이스 카페MEMI카페MEMI는 식사와 술, 카페까지 한 공간에서 즐길 수 있는 올인원(all-in-one) 플레이스를 콘셉트로 기획된 공간이다. 피자와 스테이크, 파스타 등 대중적인 양식 레스토랑 메뉴를 기본으로 커피, 맥주, 와인 8종 등 음료의 폭을 넓게 갖춰 남녀노소 언제 방문해도 즐거운 ...

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육가공 전문업체- (주)마블러스푸드

40년 노하우로 만든 명품 양념육육가공 전문업체 (주)마블러스푸드(주)마블러스푸드는 누구나 저렴한 가격에 손쉽게 품격있는 스테이크 요리를 해먹을 수 있도록 전처리 과정을 거친 양념육을 생산하고 있는 육가공 전문업체다. 퀄리티 높은 다양한 제품으로 대형 외식업소와 단체급식 업체 등의 주목을 받으며 육가공...

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사진 기사내용 제호 등록일

부대찌개시장의 새로운 강자. 장혁민의 부대찌개

경인지역을 중심으로 입소문을 타며 빠르게 인지도를 높여가고 있는 신생 부대찌개 업체가 있다. (주)오름푸드에서 운영하는 ‘장혁민의 부대찌개’가...

389호 2017/08/01 02:54

365일 소통하는 중식 식재료 전문업체. 보국푸드

서울 영등포구에 있는 ‘보국푸드’는 품질 좋은 상품을 실속 있는 가격에 거래하는 중식 식재료 전문업체로 정평이 나 있다. 180여 가지의 상온 제품...

389호 2017/08/01 02:53

스테이크도 테이크아웃 시대, 더블 핸 스테이크

‘더블 핸 스테이크’는 30년 전통의 육가공업체 마블러스푸드(대표 전현덕)가 지난해 3월 외식법인 제이에스케이에프앤비를 설립하며 처음으로 선보...

388호 2017/07/03 01:54

식자재 유통 업체 트렌드 선도한 (주)합동마트

2003년 (주)합동마트는 유통 대리점과 식자재 마트를 결합한 새로운 형태의 식자재업체 모델을 도입했다. 기존 외식업 경영주를 대상으로 하는 식자재...

388호 2017/07/03 01:49

신개념 드라이에이징 육류숙성고의 출현, (주)부성 에베레스트

1984년 산업용 냉동기 생산업체로 시작한 (주)부성은 1997년 업소용 간냉식 냉장고를 국내 최초로 개발하면서 해외 수출 사업 규모를 키워나갔다. 직...

388호 2017/07/03 01:47

외식업소 위생관리, 잘 하고 계십니까?

초여름을 방불케 하는 이상고온현상이 계속되면서 외식업체 위생관리에 비상이 걸렸다. 식중독을유발할 수 있는 해충 및 이물관리에 각별히 신경 써야...

387호 2017/06/01 10:35

“본사가 탄탄해야 가맹점 경쟁력도 살아납니다”

지난해 프랜차이즈 시장에 핫도그 열풍이 불어 닥치며 주요 상권 곳곳에 핫도그 매장이 들어섰다. 대다수 브랜드가 소자본 창업을 내세워 로드숍 개설...

387호 2017/06/01 10:33

고객과 상생하는 중식 식자재 유통업체. 에프에스유원(주)

에프에스유원(주)은 1991년 설립된 한식 식자재 유통업체 선진식품을 전신으로 한다. 1994년 중식 식자재를 전문적으로 다루면서 회사명을 ‘유원유통...

387호 2017/06/01 10:31

전북 김제의 대표 중식 전문 식자재 유통 도매 물류센터, 금만활저 식...

전라북도 김제에 위치한 ‘금만활저 식자재 도매 물류센터’는 고객과의 신뢰를 바탕으로 지난 34년 세월동안 최고의 상품만을 제공하기 위해 노력하...

386호 2017/05/08 11:33

해마로푸드서비스, 북미 가공감자 브랜드 카벤디쉬 국내 공급독점계약 ...

해마로푸드서비스(이하 해마로)가 캐나다의 가공감자 브랜드 ‘카벤디쉬’와의 한국 독점공급계약을 체결하고 이달부터 본격적인 사업을 개시한다. 해...

386호 2017/05/08 11:31
 
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