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현장실무중심 교육으로 취업률 100%에 도전 - 한국외식과학고등학교

현장실무중심 교육으로 취업률 100%에 도전한국외식과학고등학교경기도 양주시 남면에 위치한 한국외식과학고등학교는 60여년 전통을 자랑하는 학교다. 1961년 남문농업고등학교로 문을 연 후 시대변화에 맞춰 교명을 바꿔왔으며, 2011년부터 현재의 교명으로 변경해 운영하고 있다. 창의·융합적인 교과과정과 인성교육을 통해 국내...

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BBQ 통해 재기를 꿈꾸다 - 정회중•정회군 BBQ 패밀리 사장

BBQ 통해 재기를 꿈꾸다정회중•정회군 BBQ 패밀리 사장인생의 낭떠러지를 마주한 형제가 있었다. 까마득한 어둠 속으로 빨려 들어가려는 순간 ...

440호 2021/11/05 02:52

통3중과 인덕션, 주방기기의 판을 바꾸다 - 아미쿡

통3중과 인덕션, 주방기기의 판을 바꾸다아미쿡아미쿡은 부산을 거점으로 국내 뿐만 아니라 최근 해외진출에도 박차를 가하고 있는 주방기기 전문기업...

440호 2021/11/05 11:33

청년에게 웃음을 돌려주자! BBQ 청년 스마일 프로젝트

청년에게 웃음을 돌려주자!BBQ 청년 스마일 프로젝트국내 최대 치킨 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ그룹(이하 BBQ)이 청년 일자리 창출을 위해 통 큰 투...

439호 2021/10/12 03:44

일본 요리의 진수를 전수하다 나카무라 아카데미

일본 요리의 진수를 전수하다나카무라 아카데미나카무라 아카데미는 70여년의 역사와 전통을 가지고 있는 일본의 나카무라 조리제과전문학교(中村調理...

438호 2021/08/31 03:54

한국서양요리 100년의 역사를 담다 <한국조리박물관>

한국서양요리 100년의 역사를 담다한국조리박물관한국서양요리 100년의 역사를 담은 한국조리박물관(관장 최수근)이 지난달 경기도 안성시에 개관했다...

437호 2021/08/02 10:24

소상공인 위한 ‘비즈프로필’ 론칭 <당근마켓>

소상공인 위한 ‘비즈프로필’ 론칭당근마켓당근마켓이란 ‘당신 근처의 마켓’의 줄임말이다. 본래 중고거래 애플리케이션으로 시작했으나 최근 지역...

437호 2021/08/02 10:15

지역밀착형 고깃집의 롤모델 훈장골 평택점

코로나19가 한창이던 지난해 8월, 경기도 평택 지식산업센터에 500평 규모의 초대형 고깃집이 들어섰다. 주인공은 바로 갈비 전문점 훈장골. ‘...

436호 2021/06/30 11:52

미소찬 경남 총판 (주)새천년상사

월 매출 10억, 지역시장 활성화 앞장미소찬 경남 총판 (주)새천년상사1948년 창립 이래 발효식품 전문기업으로 자리매김한 영화식품(주)의 한식요리 ...

436호 2021/06/30 10:19

안동제비원

씨간장으로 시작된 전통식품기업안동제비원장(醬)을 빼고 우리 음식의 맛을 논할 수 없다. 특히 간장은 한국적인 맛을 표현할 수 있는 가장 중요한 조...

436호 2021/06/30 09:55

B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출 - 프레시지

B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출프레시지국내에 밀키트를 본격적으로 알린 (주)프레시지가 B2B시장까지 진출했다. 자영업자들이 쉽고 경제적으로 사용...

435호 2021/06/08 10:24
 
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