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통3중 스테인리스 냄비로 시작해 교반기로 주목 - 아미쿡

통3중 스테인리스 냄비로 시작해 교반기로 주목아미쿡외식업소 운영에 있어 효율적인 주방기구는 생산성 향상은 물론 주방에서 근무하는 근로자의 건강에도 영향을 미치는 요소다. 뿐만 아니라 주방기구에서 발생하는 각종 유해한 성분은 고객들의 건강에도 직접적으로 연결된다. 통3중, 통5중 스테인리스 주방기물부터 대형 인덕션 ...

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사진 기사내용 제호 등록일

한식세계화 선도할 전문 인력 양성한다! 국제한식조리학교 CCIK

한식 전문 인력 양성을 목표로 하는 ‘국제한식조리학교’가 지난달 전북 전주시에 둥지를 틀고, 정규 교육 과정에 들어갔다. 전주대학교 본관 4~5층...

331호 2012/10/15 04:46

주방을 혁신하는 아이디어 뱅크, 케이메이트

학교, 병원, 군부대, 기업체, 지자체 등 단체급식소에서 꼭 필요한 아이디어 제품으로 주목을 받고 있는 곳이 있다. 주방용품 전문회사 (주)케이메이...

330호 2012/09/12 08:35

고창복분자의 명품 브랜드 愛드림

전국 최고의 복분자로 알려진 고창복분자를 국내외에 ‘제대로’ 알리고 있는 고창황토복분자영농조합. 이곳은 최상급의 복분자를 생산하고 진액가공...

329호 2012/08/14 01:32

대한민국 해삼 1호 기업 - 어업회사법인 원진바이오

국가 수산분야 10대 전략품목 중 하나로 선정된 해삼을 전문으로 다양한 사업을 전개하는 대한민국 해삼 1호 기업 원진바이오의 행보가 본격화되고 있...

328호 2012/07/17 12:00

인덕션의 글로벌 스탠더드, 디포인덕션

지난 1999년 인덕션 부품 생산을 전문으로 설립된 디포인덕션은 이제 인덕션 완제품을 생산하고 개발하는 중견 기업으로 자리매김했다. 국내에서 가장...

327호 2012/06/15 04:40

건강한 음식, 건강한 조리기기로 시작하세요-아미인터내셔널

‘건강한 음식의 시작은 건강한 조리기기’라는 일념으로 인체에 무해한 주방기기를 생산 중인 (주)아미인터내셔널은 알루미늄을 대체할 클래드메탈 ...

326호 2012/05/29 11:37

깨끗하고 신선한 가루눈 제빙기, 글로벌비전코리아

식음료기기 전문 업체 (주)글로벌비전코리아가 독보적인 기술력을 바탕으로 한 ‘가루눈 제빙기’로 식음료기기 업계의 다크호스로 떠오르고 있다. 지...

325호 2012/04/26 03:54

개발에서 사후관리까지 로스터 전문 기업 성일로스타

‘구이전문점의 든든한 성공 파트너가 되겠다’는 신조 아래 업소용 구이기 시장을 선도해온 성일로스타. 온전히 외식업 소경영주의 입장에서 그들의 ...

324호 2012/03/14 09:51

라치오날코리아(주)

라치오날코리아(주) 신개념 셀프쿠킹센터 주방의 선진화를 견인하다 콤비스티머 하나로 우리나라 주방문화의 업그레이드를 견인했다고 평가받는...

322호 2012/01/26 10:04

주방에도 인테리어가 필요하다_ 우성기업

주방에도 인테리어가 필요하다 우성기업 업소용 냉동냉장고를 중심으로 다양한 주방기기를 생산해 공급해온 (주)우성기업이 업계 최초로 인테리어...

320호 2011/11/03 01:46
 
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