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자숨의 국내최초 야심작 손으로 문지르지 않는 식기세척기

자숨의 국내최초 야심작손으로 문지르지 않는 식기세척기식당에서 설거지만큼 힘들고 성가신 일도 없다. 특히 업소의 규모가 크면 클수록 몰려드는 설거지에 더욱 애를 먹기 마련이다. 국내 최초로 손으로 문지르지 않는 세척시스템을 개발한 (주)자숨이 외식업소 사이에 각광받는 이유다. 글 신동민 기자  사진 이경섭&nbs...

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사진 기사내용 제호 등록일

구이, 찜, 데치기 등 만능조리기 ‘셀프쿠킹센터XS’_라치오날코리아㈜

지난 12월 14일 성남시 복정동에 위치한 라치오날코리아㈜ 본사에서 셀프쿠킹센터 론칭쇼가 열렸다. 조리·외식업 관계자 50여 명의 뜨거운 관심 속에...

382호 2016/12/29 10:54

㈜월드벨

멜라민 식기 전문기업 ㈜월드벨이 신사옥 이전으로 제2의 출발을 알렸다. 월드벨은 30년간 쌓아 온 기술을 바탕으로 멜라민 그릇의 트렌드를 선도하는...

381호 2016/11/30 10:11

글로벌 외식 경영자를 양성한다

사회적으로 요리에 대한 관심이 많아지면서 글로벌 경쟁력을 갖춘 셰프를 목표로 세계적인 정보와 기술을 습득하려는 이들이 증가하고 있다. 글로벌 ...

380호 2016/10/28 09:04

망고웨잇MangoWait

‘기다리는 시간도 즐거워야 한다.’ 외식업소 대기 고객 관리 서비스인 망고웨잇(MangoWait)이 지난 8월 첫선을 보였다. 맛집 추천 서비스로 이름을 ...

380호 2016/10/27 01:52

(주)성진에이에스

(주)성진에이에스는 1995년 설립 이후 지금까지 POS와 관련된 사업 영역 전반에서 단단하게 내실을 다지며 POS 3000점, 1만 가맹점 관리라는 성과를 ...

378호 2016/09/21 11:49

CJ푸드빌 상생아카데미, 중·장년층의 인생 2막을 응원하다

수많은 베이비부머 세대가 제2의 인생을 꿈꾸며 은퇴 후 창업에 도전하지만, 안타깝게도 모두 다 성공할 수는 없는 실정이다. 준비 없는 창업은 새로...

378호 2016/08/29 03:15

(주)일 꾸오꼬 알마 이탈리아 요리학교

국내 이탈리아 레스토랑의 거의 모든 셰프가 반드시 거쳐 가는 곳이 있다. 제대로 된 요리 인재를 아낌없이 키우겠다는 신념으로 해마다 600여 명의 ...

377호 2016/07/29 02:43

홈메이드 젤라토시장에 주목하다

국산 과일을 넣어 직접 만드는 정통 이탈리아 젤라토는 어떨까. 말린 과일을 가공한 파우더 프리믹스를 사용했을 때보다 신선하고 진한 맛을 내는 것...

376호 2016/07/04 01:40

국내 첫 라이프스타일 쇼핑센터 일산 ‘벨라씨타’

최근 한 곳에서 쇼핑, 여가, 식음료, 홈, 뷰티 등을 즐길 수 있는 몰링형 상권이 주목 받고 있는 가운데 국내 최초로 광장형 라이프스타일 쇼핑센터가...

375호 2016/06/03 09:01

㈜우리기술미래 부뚜막가마솥

구수한 재래식 된장국에 어머니가 손수 지어준 밥을 말아 삭힌 김치를 얹어 먹는 것만큼 맛있는 게 또 있을까. 묵직한 솥뚜껑을 열 때마다 코끝을 찌...

373호 2016/03/31 11:10
 
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