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이달의 기획PR 기사는 총 4개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 조회수

지속가능성으로 건강한 육류 미식트렌드 선도한다

지속가능성으로 건강한 육류 미식트렌드 선도한다  지구적 기상 이변과 지속적인 인구수 증가로 인한 환경 오염, 자원 부족 등 식량 안보 이슈는 이제 어제, 오늘의 일이 아니다. 지속가능성이 모든 산업 분야에서 필수 불가결한 요소로 떠오른 지금, 미국 축산업계도 환경, 사회, 경제의 고른 균형의 토대 위에 지속...

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위기가 기회, 친환경용기시장 확장한다 에코두레

위기가 기회, 친환경용기시장 확장한다에코두레친환경 일회용기 및 배달용기를 제작, 판매하는 에코두레는 최근 본사 사무실을 경기도 이천시로 이전하고 샘플실만 경기도 하남시에 남겨뒀다. 에코두레가 제조·유통하는 다양한 일회용기를 전시한 이 공간은 외식업 경영주들이 언제든 방문해 상담하고 둘러볼 수 있게 하기 위해서다....

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인천의 랜드마크를 대표하는 정통중화요리 전문점 공화춘

인천의 랜드마크를 대표하는 정통중화요리 전문점 공화춘인천 중구 차이나타운 거리의 초입인 중화가를 지나 3분가량 경사길을 오르다 보면 차이나타운을 대표하는 공화춘을 쉽게 찾을 수 있다. 이곳은 차이나타운이 인천의 랜드마크로 자리 잡기 이전부터 200가지가 넘는 정통중화요리를 선보이고 있다.글 김종훈 기자 &nb...

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힐링의 맛, 제천 의림지 맛집&카페

천년의 못 품고 피어났다힐링의 맛, 제천 의림지 맛집&카페  충북 제천시 천년의 못 의림지와 청풍호반의 수려한 풍광은 사계절 전국 각지에서 몰려드는 관광객의 발길을 붙드는 곳이다. 아름다운 자연과 함께 힐링의 마무리는 역시 미식(美食)이다. 청정하고 건강한 자원을 토대로 물색만큼이나 빼어난 손맛으로 의림...

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사진 기사내용 제호 등록일

8900원 치킨으로 롱런 신화 일군다-(주)올치FC 신통치킨 김동역 대표

1만 원 미만의 저가 치킨 브랜드가 오랫동안 살아남기란 쉽지 않다. 프랜차이즈라면 더욱 그렇다. 지속성장의 경쟁력이 가격뿐만이 아닌 시스템에 있...

402호 2018/09/05 11:40

도시락 시장 리딩 브랜드로 성장할 것-(주)다채원 토마토도시락 이의연...

2008년 성균관대 인근 작은 직영점으로 시작한 토마토도시락이 지난달로 10주년을 맞았다. 경쟁이 치열한 외식시장에서 후발주자로서 10년을 버틴다는...

401호 2018/08/14 10:11

레스토랑 이상의 뷔페-로슬로

(주)테이스트러쉬만의 철학과 콘셉트를 담은 스시 뷔페 로슬로 상암 DMC 이마트점이 뷔페마니아들의 발길을 모으고 있다. 활어스시를 전문으로 퀄리티...

401호 2018/08/14 10:05

로컬 식재료로 풀어낸 이탈리아 요리-시스트로

푸드 컨설턴트이자 쿠켄네트, 다이어리R 이윤화 대표와 와인 소믈리에 차진선 대표가 지난해 5월 오픈한 시스트로는 문턱이 높지 않은 식당 겸 바를 ...

401호 2018/08/14 10:03

도이첸핫도그 이어 써니스샌드위치 론칭-(주)아라리 최강균 대표

독일식 핫도그 전문점 도이첸핫도그를 통해 한국형 전통 핫도그 시장을 개척해 온 (주)아라리 최강균 대표가 지난달 샌드위치&샐러드 전문점 써니...

400호 2018/07/12 05:28

군더더기 없는 일본식 파스타-이름없는 파스타

피곤하고 출출한 퇴근길, 영화 심야식당이 떠오르는 일본풍 바 좌석에 홀로 앉으니 제법 근사한 일본 식당에 온 느낌이 든다. 젓가락으로 먹는 ...

400호 2018/07/12 05:27

부담 없이 즐기는 프랑스 가정식-비스트로류

프랑스 음식이라고 하면 흔히 비싸고 고급스러운 메뉴를 떠올리기 쉽다. 접하기 어려운 음식이라는 고정관념에서 벗어나 프랑스 음식을 부담 없이 먹...

400호 2018/07/12 05:26

뛰어난 마블링, 부드럽고 풍부한 육즙-미국산 와규

흔히 ‘와규’라고 하면 일본 소를 떠올리는 사람이 많다. 좀 더 전문적인 고기 미식가라면 ‘흑소’를 떠올릴 수도 있다. 그러나 미국에도 와규가 있...

400호 2018/07/12 05:23

[CJ] 숙성 돼지고기과 숙련된 그릴링의 정점-숙달돼지

질 좋은 원육, 과학적인 습식숙성, 숙련된 그릴링이 시너지를 내 고기맛의 정점을 찍었다. 숙달돼지는 문래동 C급 상권 하루 매출 20만 원에 불과하던...

399호 2018/06/11 11:13

[청정원] 전복과 등갈비의 푸짐한 만남-성수 등갈비찜

지난해 4월 뚝섬역 인근 2층에 문을 연 성수 등갈비찜은 전복, 버섯, 다양한 채소 등 푸짐한 한 상이 제공되는 전복 등갈비찜 전문점이다. 2층이라는 ...

399호 2018/06/11 11:10
 
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