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이달의 기획PR 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.
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한국인의 입맛에 맞춘 칼칼한 마라탕이 별미 - 매화양꼬치 논현본점

한국인의 입맛에 맞춘 칼칼한 마라탕이 별미 매화양꼬치 논현본점매화양꼬치 논현본점은 9년째 영동시장을 지키고 있는 양꼬치 전문점으로 최근 마라 열풍에 힘입어 마라탕·마라샹궈·마라룽샤 맛집으로도 소문난 곳이다. 주머니 사정이 넉넉지 못한 직장인들이 부담 없이 즐길 수 있도록 가격은 낮추고 양은 푸짐하...

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한국인 입맛 맞춘 프리미엄 훠궈 전문점 - 훠궈하오

한국인 입맛 맞춘 프리미엄 훠궈 전문점훠궈하오얼얼하고 알싸한 훠궈를 깔끔한 공간에서 즐기고 싶다면? 훠궈하오는 2017년 서울 뚝섬역에서 시작, 한국인 입맛에 맞는 대만식 1인 훠궈로 입소문나며 몰과 백화점에 진출해 프리미엄 훠궈 전문점으로 인기를 끌고 있다.글 우세영 기자 sywoo@foodbank.co.kr  사진 이...

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사진 기사내용 제호 등록일

전북 김제의 대표 중식 전문 식자재 유통 도매 물류센터, 금만활저 식...

전라북도 김제에 위치한 ‘금만활저 식자재 도매 물류센터’는 고객과의 신뢰를 바탕으로 지난 34년 세월동안 최고의 상품만을 제공하기 위해 노력하...

386호 2017/05/08 11:33

해마로푸드서비스, 북미 가공감자 브랜드 카벤디쉬 국내 공급독점계약 ...

해마로푸드서비스(이하 해마로)가 캐나다의 가공감자 브랜드 ‘카벤디쉬’와의 한국 독점공급계약을 체결하고 이달부터 본격적인 사업을 개시한다. 해...

386호 2017/05/08 11:31

브루터스(BRUTUS) 유성남 오너셰프의 미쉐린 클래스, 수비드 닭가슴살 ...

유성남 오너 셰프는 남산 소월길에 위치한 이탈리안레스토랑 ‘브루터스’를 운영하고 있다. 프렌치 요리를 배웠고, 프렌치레스토랑에서 근무했지만 ...

386호 2017/05/08 11:29

프리미엄 김밥에 이어 쌀국수, FC 창업시장의 트렌드세터

외식 프랜차이즈시장에서 베트남쌀국수가 새로운 블루오션으로 떠오르고 있다. 가격대를 확 낮춘 저가 쌀국수가 점포 수를 급격히 늘려가며 치열한 경...

385호 2017/03/31 10:58

영하 60℃ 신선 냉동과학, LG 초저온 냉동고

한 끼를 먹더라도 제대로, 더욱 신선하게 먹기를 원하는 이들이 증가하고 있다. 식재료를 -50℃ 이하로 냉동 보관하는 ‘초저온 냉동고’를 이용하면 ...

385호 2017/03/31 10:52

한국식 팩커형의 본보기, ㈜민속엘피씨

경상북도 북부지역은 일교차가 적당하고 물이 좋아 단단한 육질의 소를 키우기에 좋은 천혜의 환경이다. 예전부터 안동·영주 한우가 유명했던 이유도...

385호 2017/03/31 10:33

김해 지역 중식 특화 식자재업체, 금우식자재마트

김해 중식당 85%와 거래하는 중식에 특화된 식자재업체 ‘금우식자재마트’는 친절과 약속을 경영 이념으로 고객과 돈독한 신뢰를 구축하고 감동을 선...

385호 2017/03/31 10:18

프랜차이즈의 본질을 신뢰에서 찾다

지난해 커피시장에 불어 닥친 저가 커피 열풍은 수많은 동네 커피집의 문을 닫게 했다. 살아남은 브랜드마저 저가 커피로 간판을 바꿔다는 가운데서도...

384호 2017/02/27 01:54

데미그라스를 뛰어넘는 프리미엄 데미그라스 소스

아라 지코미 데미그라스 소스는 반조리 된 데미그라스 소스라는 뜻으로 ‘퐁드보’라고도 불린다. 고기와 채소의 맛이 풍부하고 점도가 매우 낮은 스...

383호 2017/01/26 07:00

우리아이 건강까지 챙기는 밥반찬

고등어의 모든 가시를 제거하고 먹기 좋게 잘라 1분 만에 고등어 구이를 완성할 수 있다면 얼마나 좋을까? 엄마의 마음을 담아 아이들의 건강까지 챙...

383호 2017/01/26 06:58
 
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