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신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거

신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거힘난다 버거의 브랜드 로고는 해가 떠오르는 모습을 형상화한 것이다. 허요셉 대표가 강릉에서 일출을 보며 얻은 에너지를 음식으로 고객에게 전달하기 위해서라고. 이처럼 힘난다 버거는 ‘건강한 음식이 사람에게 좋은 에너지를 줄 수 있다’는 신념으로 신바이오틱스 기술을...

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트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자 포케올데이

트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자포케올데이하와이안 샐러드 ‘포케(Poke)’를 전문으로 하는 프랜차이즈 브랜드 포케올데이가 샐러드시장의 신흥강자로 떠오르고 있다. 취향에 맞춰 골라 먹을 수 있을 뿐만 아니라 건강을 중시하는 트렌드와도 맞아떨어지며 빠르게 성장 중이다.글 박귀임 기자  사진 이경섭브랜드 론칭 2020...

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치솟는 배달비, 자사앱 강화 나선 외식업계

치솟는 배달비,자사앱 강화 나선 외식업계외식 프랜차이즈 업체들이 자사앱 경쟁력 강화에 나서고 있다. 배달앱의 중개 수수료와 최근 급격히 상승하는 배달료를 아낄 수 있을 뿐만 아니라 저렴한 수수료를 통해 가맹점주들과의 상생을 도모한다는 계획이다.글 신동민 기자 사진 각 업체제공단건 배달 등장으로 라이더 몸값 올라최근 ...

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스푼필라프

국내 최초 양식 배달 전문 브랜드스푼필라프‘양식도 배달이 돼?’라는 물음에 당당히 ‘YES!’를 외치는 브랜드가 있다. 양식 배달 전문점 스푼필라...

436호 2021/06/30 11:36

마마쿡

압도적인 가짓수, 높은 재구매율·충성도마마쿡계속되는 경기불황과 코로나19가 프랜차이즈 창업시장의 판도를 바꿔놓고 있다. 밀키트가 온라인을 넘...

436호 2021/06/30 11:25

푸드테크에 앞장, 서빙로봇 전격 도입 - 이비가짬뽕

푸드테크에 앞장, 서빙로봇 전격 도입이비가짬뽕국내 최초 국물 특허를 받은 ‘한국식 짬뽕’으로 대중의 입맛을 사로잡은 이비가짬뽕. 최근에는 구인...

435호 2021/06/08 10:20

동네 맛집 꿈꾼다 - 무공돈까스

동네 맛집 꿈꾼다무공돈까스‘공복이 없는(無空)’ 배부르고 맛있는 돈까스를 내세운 프랜차이즈 브랜드가 있다. 바로 (주)오름FC가 운영하는 무공돈...

435호 2021/06/08 10:17

지금은 밀키트 시대 매력적인 창업 아이템으로 각광

지금은 밀키트 시대매력적인 창업 아이템으로 각광밀키트 열풍이 프랜차이즈시장에도 영향을 미치고 있다. 코로나19로 비대면 소비와 밀키트에 익숙해...

435호 2021/06/07 05:41

솥밥도 배달해 먹는 시대 온가솥밥

솥밥도 배달해 먹는 시대온가솥밥오프라인 한식 전문점도 아닌 온라인 배달 음식점에서 솥밥 판매가 가능할까? 온가솥밥이라면 가능하다. 온가솥밥은 ...

434호 2021/05/03 03:12

이유 있는 김밥의 명가 김가네

이유 있는 김밥의 명가김가네믿고 먹을 수 있는 김밥 프랜차이즈 브랜드의 선두주자가 있다. 무려 27년 동안 꾸준히 사랑 받고 있는 (주)김家네의 김...

434호 2021/05/03 02:46

로컬 피자 브랜드 가성비와 콘셉트로 판을 바꾼다

로컬 피자 브랜드 가성비와 콘셉트로 판을 바꾼다피자시장이 로컬 브랜드 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 특히 가성비와 독특한 콘셉트를 앞세...

434호 2021/05/03 11:57

배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈

영업시간 제한으로 매출 직격탄배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈코로나19 장기화에 따른 사회적 거리두기 강화 및 영업시간 제한으로 주점업계는 ...

433호 2021/03/31 05:59

피자업계의 아이유 - 반올림피자샵

피자업계의 아이유반올림피자샵요즘 SNS상에서 가장 핫한 피자 브랜드가 있다. 주인공은 반올림피자샵. 반올림피자샵은 최근 글로벌 아티스트인 아이...

433호 2021/03/31 05:34
 
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