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신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거

신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거힘난다 버거의 브랜드 로고는 해가 떠오르는 모습을 형상화한 것이다. 허요셉 대표가 강릉에서 일출을 보며 얻은 에너지를 음식으로 고객에게 전달하기 위해서라고. 이처럼 힘난다 버거는 ‘건강한 음식이 사람에게 좋은 에너지를 줄 수 있다’는 신념으로 신바이오틱스 기술을...

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트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자 포케올데이

트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자포케올데이하와이안 샐러드 ‘포케(Poke)’를 전문으로 하는 프랜차이즈 브랜드 포케올데이가 샐러드시장의 신흥강자로 떠오르고 있다. 취향에 맞춰 골라 먹을 수 있을 뿐만 아니라 건강을 중시하는 트렌드와도 맞아떨어지며 빠르게 성장 중이다.글 박귀임 기자  사진 이경섭브랜드 론칭 2020...

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치솟는 배달비, 자사앱 강화 나선 외식업계

치솟는 배달비,자사앱 강화 나선 외식업계외식 프랜차이즈 업체들이 자사앱 경쟁력 강화에 나서고 있다. 배달앱의 중개 수수료와 최근 급격히 상승하는 배달료를 아낄 수 있을 뿐만 아니라 저렴한 수수료를 통해 가맹점주들과의 상생을 도모한다는 계획이다.글 신동민 기자 사진 각 업체제공단건 배달 등장으로 라이더 몸값 올라최근 ...

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특허받은 갑오징어, 배달 나간다 - 네모오징어

특허받은 갑오징어, 배달 나간다네모오징어프랜차이즈 창업에 있어 희소가치와 독자적인 경쟁력을 갖춘 아이템 선정은 중요한 성공 포인트다. 선풍적 ...

433호 2021/03/31 05:27

저가커피 프랜차이즈의 변신 싸구려 커피 인식 깼다

저가커피 프랜차이즈의 변신 싸구려 커피 인식 깼다9잔. 한국인의 일주일 평균 커피 소비량이다. 하지만 매번 4000~5000원씩 하는 고급 커피만 ...

432호 2021/03/05 04:12

주문 후 6분이면 배달준비 끝! 가성비갑, 부어치킨

주문 후 6분이면 배달준비 끝!가성비갑 부어치킨이제는 배달시장도 속도 경쟁이다. 경쟁이 특히 치열한 치킨 배달시장에서 부어치킨은 주문 후 6분이...

432호 2021/03/05 03:21

15년 경력, 전국 프랜차이즈 꿈꾼다, 호치킨

15년 경력, 전국 프랜차이즈 꿈꾼다호치킨브랜드가 쏟아지는 치킨시장에서 살아남기란 쉽지 않다. 신생 브랜드인가 했더니 무려 15년의 업력을 자랑하...

432호 2021/03/05 03:19

酒食회사 포차천국

밥도먹고 술도먹고酒食회사 포차천국‘밥도먹고 술도먹고’라는 캐치프레이즈로 식사부터 주류까지 한자리에서 즐길 수 있도록 만든 포차천국은 이른 ...

431호 2021/02/03 01:31

미스터 빠삭

완벽한 시스템과 뛰어난 맛의 결합미스터 빠삭돈가스계에 이단아가 나타났다. 주인공은 미스터 빠삭. 얇게 편 돼지 등심에 치즈와 각종 재료를 ...

431호 2021/02/03 01:27

마왕족발

코로나19를 이긴 프랜차이즈마왕족발젊은층을 겨냥한 메뉴와 인테리어로 족발시장에 센세이션을 일으킨 마왕족발이 코로나19 위기에도 성장세를 이어...

430호 2021/01/05 02:46

회장님댁&청담 회장님댁

럭셔리 레트로 브랜드의 탄생회장님댁&청담 회장님댁회장님댁은 카멜레온같은 브랜드다. 주위 환경에 따라 자신의 몸 색깔을 자유자재로 바꾸는 ...

430호 2021/01/05 11:26

푸드코트부터 해외진출까지 진화하는 ‘공유주방’

푸드코트부터 해외진출까지 진화하는 ‘공유주방’공유주방, 기본적으로 상업용 주방 공간과 설비를 빌려주는 비즈니스다. 그런데 여기서 ...

430호 2020/12/30 03:21

남다른감자탕

남다른 가맹교육, 활력팔팔 특허 감자탕 남다른감자탕전국에 외식 프랜차이즈 가맹점은 12만 개 정도로 추산된다. 그런데 본사의 불충분한 ...

429호 2020/12/02 01:21
 
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