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함께 성장하고 함께 나눈다 - (주)서로다함께 김태우 대표

함께 성장하고 함께 나눈다(주)서로다함께 김태우 대표프랜차이즈 업계 종사자라면 누구나 한 번쯤 ‘내 브랜드’를 꿈꿔본 적이 있을 거다. 하지만 요즘 같은 불경기에 창업으로 단기간 내 성공하기가 어디 쉬운 일인가. (주)서로다함께 김태우 대표는 주점과 고깃집, 떡볶이 등 3개 브랜드를 운영하는 가맹본사 대표인 동시에 (주)...

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사진 기사내용 제호 등록일

올래밥상-제주 생선구이 테이크아웃으로 맛보다

제주도에서 갓 잡은 생선을 매장에서 직접 구워 판매하고 있는 프랜차이즈가 론칭해 이목을 끌고 있다. 영어조합법인올래씨푸드에서 운영하고 있는 ‘...

378호 2016/08/29 03:21

가맹본부와 점주의 소통 채널-슈퍼바이징

슈퍼바이징은 브랜드의 기본 가치를 모든 가맹점에 평균적으로 구현할 수 있는 지침이다. 외식 프랜차이즈업계는 기업의 특색을 반영한 슈퍼바이징을 ...

377호 2016/07/25 03:06

싸고 맛있는 짜글이뚝배기 가성비 ‘만점’-장도뚝배기

3000~4000원대 저렴한 편의점 도시락 수요가 더욱 더 증가하고 있는 가운데, ‘저렴한 편의점 도시락 가격에 즐기는 집밥’을 내세운 한식 브랜드가 ...

377호 2016/07/25 02:24

브랜드를 어필하는 필수 도구-마케팅

외식 프랜차이즈 업계에서 마케팅은 브랜드의 가치를 차별화하고 고객의 인지를 선점할 수 있는 강력한 도구다. 현재 외식 프랜차이즈 가맹본부는 브...

376호 2016/07/04 01:54

2016년 3월 프랜차이즈 신규등록 브랜드 현황

2016년 3월에는 109개 브랜드가 신규로 정보공개서를 등록했다. 이 중 외식 관련 프랜차이즈 브랜드는 89개로 나타났다. 한편 3월 정보공개서 등록을 ...

375호 2016/06/07 04:38

점주교육

외식 프랜차이즈업계에서 가맹본부의 교육 능력에 대한 중요성이 날로 커지고 있다. 교육 프로그램은 신규 가맹점 모집을 위한 차별화 역할을 하기도 ...

375호 2016/06/07 04:26

알라스카랩, 시방은 새우시대

뉴스에 방영된 건강한 질소 아이스크림전문점알라스카랩「알라스카랩」은 알라스카의 자연처럼 깨끗한 아이스크림을 만들겠다는 의지와 연구소를 의미...

375호 2016/06/03 05:39

몽실식당

경기도 양평 「몽실식당」은 다른 고깃집에는 없는 이색메뉴로 전국구 맛집이 된 곳이다. ‘도래창’이라고 불리는 특수부위와 ‘흑돼지스테이크’를 ...

375호 2016/06/03 10:32

누리세푸드 흑돈연가

프랜차이즈 시장이 시끄럽다. 50%에 임박하는 비싼 물류 코스트와 기타 고정비로 순익을 남길 수 없는 구조에 가맹점주들 뿔이 제대로 난 것이다. 본...

374호 2016/05/10 04:36

본도시락

최근 1인가구 및 여성의 사회진출 증가로 HMR과 함께 도시락 시장이 재조명되고 있다. 편의점 도시락이 가성비를 무기로 치열한 경쟁을 벌이는 가운데...

374호 2016/05/09 02:51
 
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