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사진 기사내용 조회수

1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 - 솔솥

1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 솔솥(주)솔솥에서 운영하는 프리미엄 솥밥 전문점 솔솥은 줄서서 먹어야 하는 브랜드로 유명하다. 1인분 솥밥 메뉴가 대접받는 기분을 느낄 수 있는 데다 트렌디한 감성까지 갖춰 프랜차이즈 업계에서도 두각을 나타내고 있다.글 박귀임 기자  사진 이경섭  브랜드 론칭 202...

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MZ세대 타깃의 힙한 우리술 전문점 - 막이오름

MZ세대 타깃의 힙한 우리술 전문점 막이오름가수 박재범의 원소주를 필두로 우리술에 대한 MZ세대들의 관심이 부쩍 늘었다. 이는 주점 프랜차이즈시장에서도 마찬가지. 젊고 캐주얼한 공간에서 다양한 우리술을 즐길 수 있는 우리술 전문점 창업 열기가 식지 않고 있다. (주)더본코리아의 막이오름은 코로나19 시기에도 꾸...

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사진 기사내용 제호 등록일

브랜드 리뉴얼·업그레이드 전략

변하지 않으면 살아남을 수 없다브랜드 리뉴얼·업그레이드 전략프랜차이즈 업계의 리뉴얼 움직임이 활발하다. 경쟁력을 강화하고 변화하는 트렌드에 ...

416호 2019/10/30 04:38

발 없는 맛이 천리를 가다 - 이비가짬뽕

발 없는 맛이 천리를 가다  이비가짬뽕줄 서야 맛볼 수 있는 대전 명물 짬뽕 맛집으로 시작해 몇 년 새 입소문만으로 150개 넘는 가맹점을출점한...

416호 2019/10/30 04:22

불확실성의 시대 가상주방이 뜬다

불확실성의 시대 가상주방이 뜬다간판·주방 추가 없이 배달앱 기반으로 운영   브랜드·메뉴 확장 용이최근 외식업소의 매출이 지속...

415호 2019/10/02 01:29

‘정직·친절·청결’ 전하는 대한민국 대표 스시·롤&샐러드 뷔페...

‘정직·친절·청결’ 전하는대한민국 대표 스시·롤&샐러드 뷔페  쿠우쿠우 삼송원흥점쿠우쿠우는 신선한 120가지 요리를 즐길 수 있는 스...

415호 2019/10/02 11:53

무한리필 돼지갈비의 완성판 - 푸지막

무한리필 돼지갈비의 완성판 푸지막무한리필 돼지갈비는 거기서 거기라는 생각은 버리자. 더 이상 기대 반 의심 반으로 무한리필 돼지갈비...

415호 2019/10/02 11:43

고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC

고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC몇 년 사이 대만샌드위치, 가츠산도, 반미 등 다양한 샌드위치 메뉴가 외식업계에서 큰 ...

414호 2019/09/03 04:58

부산 명물에서 전국구 맛집으로 - 용호洞낙지

부산 명물에서 전국구 맛집으로 용호洞낙지낙곱새로 유명한 용호洞낙지의 열풍이 식을 줄 모르고 있다. 부산 낙곱새 대표 브랜드의 명성에 ...

414호 2019/09/03 04:39

한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정

한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정UN지원SDGs협회, 환경보호·사회공헌·윤리경영 인정받아 한솥이 UN지원SDGs협회가 발표한 ‘지속가능...

414호 2019/09/03 04:36

본설 판교 테크노밸리점 - 김두환·이선화 점주 부부

본설은 내 인생의 터닝 포인트본설 판교 테크노밸리점김두환·이선화 점주 부부지난 6월 13일 오픈한 본설 판교 테크노밸리점은 오픈 2주 만에 일찍 ...

413호 2019/08/05 05:02

뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈 - 용범이네 인계...

뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈  용범이네 인계동 껍데기2018년 12월 경기도 수원시 인계동에 문을 연 ‘용범이네 인계동 ...

412호 2019/07/02 03:53
 
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