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이달의 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 조회수

Toast(토스트 창업으로), Luck(행운을)! 토스트럭

20년 가까운 시간 동안 토스트 시장 부동의 1위는 이삭토스트였다. 대체재는 커녕 그동안 2등으로 내세울 만한 토스트 브랜드가 눈에 띄지 않던 가운데 ‘토스트럭’의 출연은 외식시장에도 창업시장에도 제법 매력적인 반향을 일으키기에 충분했다. 동일한 인테리어 콘셉트와 아이덴티티를 가지면서도 상권과 유동인구 특성에 맞게 ...

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비수기 없는 메뉴구성으로 사계절 내내 고른 매출 본죽&비빔밥카페

본죽과 본비빔밥의 복합매장 브랜드인 ‘본죽&비빔밥카페’가 220개를 넘어섰다. 지난 2008년 1호점 오픈 이후 10여 년만이다. 본죽&비빔밥카페의 성장에는 기존 본죽과 본비빔밥을 운영하던 점주들의 입소문과 추천의 힘이 컸다. 비수기 없는 매장 운영과 테이크아웃에 최적화된 메뉴, PB 제품 판매로 얻는 부가수익까지 고...

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사진 기사내용 제호 등록일

국민전통갈비 화곡곰달래점

예비창업자들이 창업준비에 있어서 가장 궁금해하는 것은 월평균 매출과 그 안에서 가져갈 수 있는 순이익이 얼마냐는 점일 것이다. 실제 각종 프랜차...

367호 2015/10/01 10:01

구운고기전문점 로티

‘상품력’, ‘탄탄한 물류 공급’, ‘간편한 운영 시스템’의 삼박자를 갖춘 ‘실속형’ 육류 브랜드를 만날 수 있게 됐다. (주)장가네훈제나라에서 ...

367호 2015/10/01 10:00

2015년 6월 프랜차이즈 신규등록 브랜드 현황

2015년 6월에는 109개 브랜드가 신규로 정보공개서를 등록했다. 이 중 외식 관련 프랜차이즈 브랜드는 88개로 나타났다. 한편 6월 정보공개서 등록을 ...

366호 2015/09/02 03:16

스푼더마켓

샤브샤브&샐러드바는 건강식인 샤브샤브와 다양한 음식을 맛볼 수 있다는 샐러드바의 장점을 결합해 최근 외식시장에서 각광받고 있는 아이템이다...

366호 2015/09/02 03:13

(주)상상에프에스 김창덕 참숯불갈비

돼지고기, 쇠고기 따질 것 없이 육류시장은 현재 포화상태다. 어떤 상권이든 한 집 건너 한 집이 고깃집이다. 그러나 특색 있고 차별화 요소가 분명한...

366호 2015/09/02 03:07

국민전통갈비

수제갈비전문점 「국민전통갈비」는 지난 2013년 론칭해 현재 전국에 20여 개의 매장을 운영하고 있다. 이 중 많은 가맹점이 매출부진을 벗어나기 위...

366호 2015/09/02 03:03

이번지 깡통집

깡통집은 서민을 대표하는 선술집의 대명사와도 같다. 지난 10년간 신설동과 안암동, 경희대, 구의동 등에서 서민들과 가깝게 호흡하며 퇴근길 샐러리...

366호 2015/09/02 02:49

저가커피 열풍 속 커피전문점 진단 프리미엄 VS 합리적 소비 양극화

커피시장의 저가 경쟁이 뜨거워지고 있다. ‘작은 사치’의 상징이었던 커피시장이 경기불황, 스마트 소비 니즈에 맞춰 저가 콘셉트가 인기몰이를 하...

366호 2015/09/02 02:40

콩보 / 팥고집

공정거래위원회 가맹사업거래 웹사이트에는 매달 수십 개의 프랜차이즈 브랜드가 가맹사업을 위한 정보공개서를 신규 등록하고 있다. 매월 신규 등록...

365호 2015/08/06 05:01

2015년 5월 프랜차이즈 신규등록 브랜드 현황

2015년 5월에는 64개 브랜드가 신규로 정보공개서를 등록했다. 이 중 외식 관련 프랜차이즈 브랜드는 49개로 나타났다. 한편 5월 정보공개서 등록을 ...

365호 2015/08/06 04:58
 
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