전통주, 특히 막걸리시장이 호황인 가운데 막걸리를 내세운 젊은 감각의 주점 프랜차이즈가 주목받고 있다. 인천지역에서 시작한 왕빈자 전통주막은 깔끔하고 세련된 인테리어와 다양한 퓨전안주, 40여종에 이르는 전국 팔도 막걸리를 경쟁력으로 내세우며 점차 입지를 확대해가고 있다.

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1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 - 솔솥 1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 솔솥(주)솔솥에서 운영하는 프리미엄 솥밥 전문점 솔솥은 줄서서 먹어야 하는 브랜드로 유명하다. 1인분 솥밥 메뉴가 대접받는 기분을 느낄 수 있는 데다 트렌디한 감성까지 갖춰 프랜차이즈 업계에서도 두각을 나타내고 있다.글 박귀임 기자  사진 이경섭  브랜드 론칭 202... 13 MZ세대 타깃의 힙한 우리술 전문점 - 막이오름 MZ세대 타깃의 힙한 우리술 전문점 막이오름가수 박재범의 원소주를 필두로 우리술에 대한 MZ세대들의 관심이 부쩍 늘었다. 이는 주점 프랜차이즈시장에서도 마찬가지. 젊고 캐주얼한 공간에서 다양한 우리술을 즐길 수 있는 우리술 전문점 창업 열기가 식지 않고 있다. (주)더본코리아의 막이오름은 코로나19 시기에도 꾸... 13   Total 2 articles, 1/1 page 1 ㅣ

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브랜드 리뉴얼·업그레이드 전략 변하지 않으면 살아남을 수 없다브랜드 리뉴얼·업그레이드 전략프랜차이즈 업계의 리뉴얼 움직임이 활발하다. 경쟁력을 강화하고 변화하는 트렌드에 ... 416호 2019/10/30 04:38 발 없는 맛이 천리를 가다 - 이비가짬뽕 발 없는 맛이 천리를 가다  이비가짬뽕줄 서야 맛볼 수 있는 대전 명물 짬뽕 맛집으로 시작해 몇 년 새 입소문만으로 150개 넘는 가맹점을출점한... 416호 2019/10/30 04:22 불확실성의 시대 가상주방이 뜬다 불확실성의 시대 가상주방이 뜬다간판·주방 추가 없이 배달앱 기반으로 운영   브랜드·메뉴 확장 용이최근 외식업소의 매출이 지속... 415호 2019/10/02 01:29 ‘정직·친절·청결’ 전하는 대한민국 대표 스시·롤&샐러드 뷔페... ‘정직·친절·청결’ 전하는대한민국 대표 스시·롤&샐러드 뷔페  쿠우쿠우 삼송원흥점쿠우쿠우는 신선한 120가지 요리를 즐길 수 있는 스... 415호 2019/10/02 11:53 무한리필 돼지갈비의 완성판 - 푸지막 무한리필 돼지갈비의 완성판 푸지막무한리필 돼지갈비는 거기서 거기라는 생각은 버리자. 더 이상 기대 반 의심 반으로 무한리필 돼지갈비... 415호 2019/10/02 11:43 고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC 고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC몇 년 사이 대만샌드위치, 가츠산도, 반미 등 다양한 샌드위치 메뉴가 외식업계에서 큰 ... 414호 2019/09/03 04:58 부산 명물에서 전국구 맛집으로 - 용호洞낙지 부산 명물에서 전국구 맛집으로 용호洞낙지낙곱새로 유명한 용호洞낙지의 열풍이 식을 줄 모르고 있다. 부산 낙곱새 대표 브랜드의 명성에 ... 414호 2019/09/03 04:39 한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정 한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정UN지원SDGs협회, 환경보호·사회공헌·윤리경영 인정받아 한솥이 UN지원SDGs협회가 발표한 ‘지속가능... 414호 2019/09/03 04:36 본설 판교 테크노밸리점 - 김두환·이선화 점주 부부 본설은 내 인생의 터닝 포인트본설 판교 테크노밸리점김두환·이선화 점주 부부지난 6월 13일 오픈한 본설 판교 테크노밸리점은 오픈 2주 만에 일찍 ... 413호 2019/08/05 05:02 뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈 - 용범이네 인계... 뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈  용범이네 인계동 껍데기2018년 12월 경기도 수원시 인계동에 문을 연 ‘용범이네 인계동 ... 412호 2019/07/02 03:53   Total 580 articles, 9/58 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ