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신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거

신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거힘난다 버거의 브랜드 로고는 해가 떠오르는 모습을 형상화한 것이다. 허요셉 대표가 강릉에서 일출을 보며 얻은 에너지를 음식으로 고객에게 전달하기 위해서라고. 이처럼 힘난다 버거는 ‘건강한 음식이 사람에게 좋은 에너지를 줄 수 있다’는 신념으로 신바이오틱스 기술을...

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트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자 포케올데이

트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자포케올데이하와이안 샐러드 ‘포케(Poke)’를 전문으로 하는 프랜차이즈 브랜드 포케올데이가 샐러드시장의 신흥강자로 떠오르고 있다. 취향에 맞춰 골라 먹을 수 있을 뿐만 아니라 건강을 중시하는 트렌드와도 맞아떨어지며 빠르게 성장 중이다.글 박귀임 기자  사진 이경섭브랜드 론칭 2020...

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치솟는 배달비, 자사앱 강화 나선 외식업계

치솟는 배달비,자사앱 강화 나선 외식업계외식 프랜차이즈 업체들이 자사앱 경쟁력 강화에 나서고 있다. 배달앱의 중개 수수료와 최근 급격히 상승하는 배달료를 아낄 수 있을 뿐만 아니라 저렴한 수수료를 통해 가맹점주들과의 상생을 도모한다는 계획이다.글 신동민 기자 사진 각 업체제공단건 배달 등장으로 라이더 몸값 올라최근 ...

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고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC

고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC몇 년 사이 대만샌드위치, 가츠산도, 반미 등 다양한 샌드위치 메뉴가 외식업계에서 큰 ...

414호 2019/09/03 04:58

부산 명물에서 전국구 맛집으로 - 용호洞낙지

부산 명물에서 전국구 맛집으로 용호洞낙지낙곱새로 유명한 용호洞낙지의 열풍이 식을 줄 모르고 있다. 부산 낙곱새 대표 브랜드의 명성에 ...

414호 2019/09/03 04:39

한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정

한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정UN지원SDGs협회, 환경보호·사회공헌·윤리경영 인정받아 한솥이 UN지원SDGs협회가 발표한 ‘지속가능...

414호 2019/09/03 04:36

본설 판교 테크노밸리점 - 김두환·이선화 점주 부부

본설은 내 인생의 터닝 포인트본설 판교 테크노밸리점김두환·이선화 점주 부부지난 6월 13일 오픈한 본설 판교 테크노밸리점은 오픈 2주 만에 일찍 ...

413호 2019/08/05 05:02

뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈 - 용범이네 인계...

뉴트로 콘셉트로 론칭 6개월만에 120여 개 매장 오픈  용범이네 인계동 껍데기2018년 12월 경기도 수원시 인계동에 문을 연 ‘용범이네 인계동 ...

412호 2019/07/02 03:53

퇴직 후 본설로 새 삶을 열다 - 본설 송파오금점

퇴직 후 본설로 새 삶을 열다본설 송파오금점이동행·강금식 점주 부부2015년 12월 오픈한 본설 송파오금점은 본설 23개 매장 가운데 매출 상위권에 ...

411호 2019/06/07 11:37

ICT 융합 플랫폼 선택이 아닌 필수 - 자체앱 강화 나선 외식업계

ICT 융합 플랫폼 선택이 아닌 필수 자체앱 강화 나선 외식업계엠브레인 트렌트모니터가 최근 배달음식 이용 경험이 있는 전국 만 19~59세 성인남...

411호 2019/06/05 05:40

샌드위치·흑당 버블티- 대만 길거리 디저트가 뜬다

샌드위치·흑당 버블티대만 길거리 디저트가 뜬다1세대 버블티, 2세대 대왕카스텔라 3세대 펑리수·누가 크래커에 이어 4세대 샌드위치와 흑당 버블티...

410호 2019/05/09 04:14

2019 프랜차이즈 창업 트렌드 엿보기- 소형·배달·무인결제 아이템 대...

2019 프랜차이즈 창업 트렌드 엿보기소형·배달·무인결제 아이템 대세정부의 가맹사업법 시행령 개정에 따른 가맹점 공급물품 상·하한가 공개 등 시...

409호 2019/05/02 05:19

함께 성장하고 함께 나눈다 - (주)서로다함께 김태우 대표

함께 성장하고 함께 나눈다(주)서로다함께 김태우 대표프랜차이즈 업계 종사자라면 누구나 한 번쯤 ‘내 브랜드’를 꿈꿔본 적이 있을 거다. 하지만 ...

408호 2019/03/13 10:16
 
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