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중식당 창업, 퓨전 옷 입고 웰빙 바람

중식당 창업, 퓨전 옷 입고 웰빙 바람시대와 세대를 불문하고 꾸준한 스테디셀러 외식코드...

350호 2014/05/07 05:37

잠재고객 깨우고, 브랜드 이미지도 업(Up)! 외식업계, 스포츠 특수를 ...

외식업계가 스포츠 마케팅을 활용하는 방식이 날로 진화하고 있다. 스포츠와 외식이 떼려야 ...

349호 2014/05/07 11:29

[FC CEO] (주)거성푸드 정흥순 대표

칼 없는 주방으로 주방 선진화 선도한다 ‘정성’과 ‘손맛’으로 대변되는 음식 중 하나인 순댓국은 서민음식의 대명사다. 대중성을 기반으로 ...

348호 2014/03/06 10:43

외식 브랜드 리뉴얼 ‘초읽기’ 돌입 ‘리뉴얼’ 넘어 ‘리브랜딩’으...

최근 피자·치킨·베이커리·주점 등 트렌드에 민감한 업종뿐만 아니라 한식과 에스닉 등 다양한 업종에 걸쳐 브랜드 리뉴얼이 대대적으로 시행되고 ...

348호 2014/03/06 10:41

[FC 정보공개서] 신규 등록 이색 FC 브랜드

FC 정보공개서 신규 등록이색 FC 브랜드공정거래위원회 가맹사업거래 웹사이트에는 매달 수십 개의 프랜차이즈 브랜드가 가맹사업을 위한 정보공개서...

347호 2014/01/29 09:40

[FC 해외정보] 매해 급성장하는 다크호스 시장 인도네시아

매해 급성장하는 다크호스 시장 인도네시아인도네시아 프랜차이즈 산업은 레스토랑, 패스트푸드, 베이커리 등과 같은 식음료(F&B) 분야가 주...

347호 2014/01/29 09:36

외식 프랜차이즈 뉴 상생모델 ‘협동조합’ 협동조합 도입 1년, 성과는...

외식 프랜차이즈 뉴 상생모델 ‘협동조합’협동조합 도입 1년, 성과는?2012년 12월 협동조합 설립의 제약을 완화한 ‘협동조합 기본법’이 발효됨에 ...

347호 2014/01/29 09:33

[FC해외정보]창업비용 적고 경쟁없는 신(新)시장 러시아

성공적인 신흥국 프랜차이즈 진출을 위해서는 현지문화와 시장동향 등에 대한 철저한 사전조사를 바탕으로 현지 특성에 맞는 상품개발이 이뤄져야 하...

346호 2014/01/03 05:04

창업시장 응답하라 '실내포차'

주점시장 핫키워드 포장마차 전문점한국인의 정서를 고스란히 담은 포장마차는 서민들과 희로애락을 함께하며 창업시장에서도 꾸준히 사랑...

346호 2014/01/03 05:02

합치고 뭉친 융복합 메뉴 붐

이색 결합 시도해 새로운 콘셉트 지향 최근 창업시장에서는 화덕피자와 떡볶이, 파스타와 ...

345호 2013/11/29 03:36
 
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