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‘건강한 치킨버거’로 승부수 칙바이칙

‘건강한 치킨버거’로 승부수 칙바이칙햄버거시장의 주도권 쟁탈전이 불붙고 있다. 코로나19 유행 이후 햄버거시장은 배달과 포장 수요가 늘면서 몸집을 키우며 글로벌 브랜드는 물론 국내 브랜드까지 가세해 춘추전국시대를 맞이하고 있다. 치킨 패스트 캐주얼 브랜드 칙바이칙은 건강한 맛과 차별화된 메뉴로 치킨버거 시장의...

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명확한 콘셉트로 외식시장 접수 청기와타운

명확한 콘셉트로 외식시장 접수청기와타운가족 외식의 꽃인 갈비는 회식 단골 메뉴로도 꼽힌다. 세대와 성별을 불문하고 인기 있는 갈비를 이색적인 공간에서 맛본다면 그 경험은 인상적일 수밖에 없다. 외식기업 제이에쓰에프앤비에서 운영 중인 갈비 전문 프랜차이즈 브랜드 청기와타운이 주목받는 이유다.글 박귀임 기자  사...

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사진 기사내용 제호 등록일

포스트 코로나 시대의 유망 창업 아이템 - 혼밥대왕

포스트 코로나 시대의 유망 창업 아이템혼밥대왕배달전문점 혼밥대왕이 가맹사업 개시 5개월 만에 100호점을 돌파하며 프랜차이즈 시장에서 두각을 나...

427호 2020/10/08 09:23

프리미엄 순대로 가맹사업 본격화 - 순대실록

프리미엄 순대로 가맹사업 본격화순대실록한국에서 가장 흔히 접할 수 있는 메뉴를 꼽으라면 순대가 아닐까. 순대는 길거리에서도 팔고, 식당에...

427호 2020/10/07 05:59

원할머니 보쌈족발

15평 ‘보쌈집’에서 보쌈 프랜차이즈의 원조로 원할머니 보쌈족발코로나19 사태 이후 외식메뉴 가운데서도 배달 가능한 아이템이 특히 강세를 ...

426호 2020/09/02 03:14

갓성비 버거의 출현 - 노브랜드 버거

갓성비 버거의 출현노브랜드 버거노브랜드 버거는 파격적인 가격과 다양한 메뉴 구성으로 론칭과 동시에 국내 식음업계에서 큰 반향을 불러일으켰다.&...

426호 2020/09/02 02:55

100시간 정성으로 끓인 고품격 카레 - 아비꼬 카레 테스트 키친

100시간 정성으로 끓인 고품격 카레아비꼬 카레 테스트 키친2008년 홍대에서 줄서서 먹는 맛집으로 입소문 나며 카레 프랜차이즈 최초로 100개 매장을...

425호 2020/08/03 05:51

건강한 수제 돈가스로 특수상권 공략-부엉이돈가스

건강한 수제 돈가스로 특수상권 공략 부엉이돈가스프랜차이즈 시장에서 유행을 타지 않는 아이템 중 하나가 돈가스다. 왕돈가스, 경양식돈가스, ...

425호 2020/08/03 05:20

신개념 돼지후라이드 전문점 로드락후라이드

신개념 돼지후라이드 전문점 로드락후라이드피쉬앤그릴, 치르치르, 뉴욕야시장 등을 운영하는 국내 대표 주점 프랜차이즈 기업 리치푸드가 제2의...

425호 2020/08/03 05:07

마늘간장소스 치킨의 신화 - 교촌치킨

마늘간장소스 치킨의 신화 교촌치킨공정거래위원회 정보공개서에 따르면 국내 치킨 프랜차이즈 브랜드 수는 2018년 기준 438개, 가맹점 수는 2만...

424호 2020/07/02 04:57

불황 이기는 포차 브랜드 - 일백집 서울포차

불황 이기는 포차 브랜드일백집 서울포차일백집 서울포차는 일찌감치 다수의 외식 브랜드를 성공적으로 론칭해 이끌어 오고 있는 (주)길품F&B의 ...

424호 2020/07/02 04:44

가맹사업 6년 만에 순댓국 FC 시장 1위 - 큰맘할매순대국

가맹사업 6년 만에 순댓국 FC 시장 1위큰맘할매순대국한국인이 좋아하는 탕반 메뉴를 꼽을 때 빠지지 않는 것이 순댓국이다. 동네 시장에서도 쉽게 접...

424호 2020/07/02 04:34
 
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