책속의책

HOME > Other's > 책속의책
이달의 책속의책 기사는 총 0개의 리스트가 있습니다.
검색 결과가 없습니다.
사진 기사내용 조회수
 
지난호 전체 519개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 제호 등록일

맛있는 책 행복한 경영

.

354호 2014/09/03 02:27

맛있는 책 행복한 경영

젊은 오너셰프에게 묻다심가영 저 / 남해의봄날 펴냄 / 1만5000원<젊은 오너셰프에게 묻다>...

353호 2014/07/28 05:13

잔치국수와 비빔국수

잔칫날에나 먹을 수 있었던 별식, 잔치국수 마을 잔치 때 모두가 어울려 기쁨을 나누...

351호 2014/06/30 10:25

위기상황, 매뉴얼을 활용하라

미스터리쇼퍼가 감동한 고객차별화 서비스Ⅱ 최근 벌어진 세월호 참극에서 볼 수 있듯이 안...

351호 2014/06/30 10:22

안전한 외식산업

외식업소에서 유념해야 할 산업안전보건법의 주요 내용  식당도 하나의 사업장이다. 따...

351호 2014/06/30 10:20

의제매입세액공제 한도와 절세

세법 개정 전·후 꼼꼼히 알아보기 종합소득세 신고의 달인 5월이 지나면 사업자들은 7월에...

351호 2014/06/30 10:08

미래의 F&B사업 아이템은?

‘푸드 헌터’가 돼라!   위대한 경영학자인 피터 드러커는 “미래를 예측하는 유일한 ...

351호 2014/06/30 09:33

교병필패(驕兵必敗)의 마음 갖기

인간중심경영 기법(3) - 진정성 지난 5월호에는 인간중심경영의 기법 중 하나인 환대에 대...

351호 2014/06/30 09:28

현재 매장의 경영 상태 파악하기

손익분기점 매출액 비율 산정 이번 호에서는 점장으로서 기억해야 하는 계수에 관한 기본공...

351호 2014/06/30 09:26

압도적인 1등 식당을 향한 90일 작전Ⅰ

주인의식을 갖고 사전 준비부터 철저히  90일 만에 압도적인 1등 식당이 될 수 ...

351호 2014/06/30 09:18
 
Total 519 articles, 2/52 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ
quickmenu
월간식당 식품외식경제 한국외식산업경영연구원 한국외식정보교육원 제8회 국제외식산업식자재박람회
?