[칼럼]
PD수첩, 광우병 관련 보도가 무죄?
[책속의책]
<1분 세미나 14> 고객을 만족시키기 위해 직원만족이 우선
<외식 경영교과서 04> 차별화된 자신만의 음식점 만들기
<브랜드 마케팅 02>가장 유리한 언어로 고객의 마음을 요리하라
<와인기행02> 와인의 다양한 얼굴을 보여주는 보르도
<카페&비스트로 창업 A to Z 02>
<막걸리 세계화02> 가장 좋은 발효주 진화를 시작하다
<푸드스타일링02> 맛있는 커트러리
[뉴스&이벤트]
일본외식업계 2010년 전망, ‘기분전환 소비’, ‘가치소비’ 트렌드로 부상
수안보, 꿩요리 향토음식거리 인기 / 횡성군, 횡성한우 품질인증센터 개소
민주당 박지원 정책의장 면담 / 한국음식업중앙회, 아이티 지진참사에 성금 5015만원 ...
김순진 회장, 한국외식산업협회 상임회장 추대 / 도미노피자, 어린이재단과 ‘2010 출...
[포커스]
A, B, C... 음식점에도 등급 생긴다
외식 프랜차이즈 업체 직영점 운영 의무화 전망
기업형 가맹점주 ‘메가 프랜차이지’ 주목
연중 불황 꼬리표, 부끄러운 성적표
[업계소식]
PD수첩, 광우병 관련 보도가 무죄?
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