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부산 영도 카페거리를 열다 - 신기카페

부산 영도 카페거리를 열다신기카페방울공장을 개조해 만든 카페에서 목욕탕을 개조한 카페, 수영장을 개조한 카페까지 다양하고 이색적인 도시재생 카페들이 사람들을 불러모으는 곳, 바로 부산 영도다. 영도를 부산을 대표하는 카페거리로 만들어놓은 신기카페의 매력을 들여다봤다.글 박선정 기자 sjpark@foodbank.co.kr...

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사진 기사내용 제호 등록일

한우 스테이크 + 샐러드 바의 뉴 콘셉트

최장 60일 숙성해 풍미와 식감을 높인 한우 스테이크를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 곳이 있다. 대구 수성구 수성못 인근에 위치한 유러피안 스타일...

384호 2017/02/27 10:41

온 가족 모임에서 직장인 회식까지

70년 전통의 식품전문기업 영화식품㈜이 요즘 뜨고 있는 망원동 상권에 대형 숯불구이 전문점을 오픈했다. 넓고 편리한 주차장, 340석 규모의 좌석, ...

384호 2017/02/27 10:40

빛으로 요리해 건강과 환경을 추구하다

기능성특수도자기 제조업체인 에릭스도자기 이오훈 대표가 ‘빛의 요리시대’를 선언하고 나섰다. 섭씨 1350℃ 고온에서 구운 ‘힐링요’를 활용해 국...

383호 2017/01/26 07:35

트렌디한 고깃집의 정의, 콘셉트와 공간으로 풀어내다

유행은 한 자리에 머물지 않는다. 여기저기 붙어 있는 ‘트렌디’란 수식어 속에는 시대 흐름을 놓치지 않고 싶은 막연한 욕구가 숨어있을지도 모른다...

383호 2017/01/26 07:29

우본 / 라쿠치나 본점 / 일도불백 / 호텔 카푸치노 핫잇슈 HotEatSue

BBQ 문화 접복한 신개념 한식 다이닝 레스토랑우본랩24의 에드워드권 셰프가 청담동에 신개념 한식 다이닝 ‘우본’을 선보였다. 최근 인기몰이를 하...

383호 2017/01/26 07:05

서울을 담은 레스토랑, 서울다이닝 Seoul dining

지난해 10월 이탈리안 레스토랑 ‘서울다이닝’이 서울시 중구 장충동에 위치한 웰콤시티에 입점했다. 웰콤시티는 건축업계에서 유명한 승효상 건축가...

382호 2016/12/29 10:47

한상, 그랜드 하얏트 서울 ‘322 소월로’, 식후경

가격 낮춘 품격 있는 한국인 밥상한상서울시 성북구 화랑로 장위뉴타워 13층에 위치한 ‘한상’은 강북의 전망을 한눈에 담으며 정갈한 식사를 즐길 ...

382호 2016/12/29 09:49

박달산 산야초로 지은 건강보양식 얼음골봄

충청북도 괴산군 감물면에 자리한 ‘얼음골봄’은 지역 대표 관광지인 박달산과 산막이 옛길이 있어 등산객이 즐겨 찾는 곳이다. 이곳에서 20년간 식...

381호 2016/11/30 10:48

매드포 갈릭 잠원점

마늘과 와인 그리고 블랙 와이너리. 자신만의 뚜렷한 색깔을 가진 매드포갈릭은 침체되는 패밀리 레스토랑 시장에서 신규 매장을 꾸준히 오픈하며 저...

381호 2016/11/30 10:41

‘토치 그릴링 불쇼’ 1++ 한우전문점

대구 방천시장 내 위치한 ‘대한뉴스’는 1⁺⁺ 등급의 고품질 한우에 ‘토치 불쇼’라는 독특한 볼거리를 접목해 방천시장 일대에서 일약 ...

381호 2016/11/30 10:07
 
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