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도심 속 예술적인 감각을 더하다 - 챕터원 에디트

도심 속 예술적인 감각을 더하다챕터원 에디트2000년이나 된 토기와 현대의 작가가 제작한 그릇·찻잔·패브릭 등 시대를 초월하는 제품들이 공존하는 곳. 시간과 유행을 초월해 아시아의 공예품을 주제로 예술적인 감각을 더한 도심 속 무릉도원, 챕터원 에디트다. 글 우세영 기자 sywoo@foodbank.co.kr  사진 이종호 차장...

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짜장면의 원조, 100년 전통을 잇다 - 공화춘

짜장면의 원조, 100년 전통을 잇다 공화춘우리나라 최초의 짜장면집이자 100여 년을 이어온 전통의 중식당 공화춘이 서울에 첫 매장을 열었다. (주)디딤은 지난달 서초동 ‘릿타워’ 지하 1층에 ‘도심 속의 숲’을 테마로 하는 ‘다이닝 포레스트’를 오픈하고 공화춘, 연안식당, 딤섬(이하 디딤 운영)과 월향, 문사부, 숲...

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스몰빅 새로운 마케팅의 지평을 연다 - 연타발 선릉점

스몰빅 새로운 마케팅의 지평을 연다연타발 선릉점연타발 청담점이 포스코 사거리 선릉역 부근으로 확장 이전해 지난달 26일 연타발 선릉점으로 재오픈했다. 선릉점은 연타발이 브랜드 론칭 20년을 맞아 토탈 마케팅 컴퍼니 스몰빅과 함께 재정비한 인테리어와 로고를 적용한 첫 번째 매장으로 의미하는 바가 크다.연타발은 지상 최고...

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60년 전통 국수 마니아들의 성지 - 대동할매국수

60년 전통 국수 마니아들의 성지대동할매국수1959년에 오픈한 대동할매국수가 지난달 16일 백년가게로 선정됐다. 낙동강 하구 작은 마을에 있는 이 작은 국숫집은 부산과 김해는 물론이고 전국의 미식가치고 모르는 이가 없을 정도로 유명하다. 60년 세월을 한결같이 멸치곰국 국수 한 가지만 고수해 온 이곳이 백년가게로 지정...

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서울을 담은 레스토랑, 서울다이닝 Seoul dining

지난해 10월 이탈리안 레스토랑 ‘서울다이닝’이 서울시 중구 장충동에 위치한 웰콤시티에 입점했다. 웰콤시티는 건축업계에서 유명한 승효상 건축가...

382호 2016/12/29 10:47

한상, 그랜드 하얏트 서울 ‘322 소월로’, 식후경

가격 낮춘 품격 있는 한국인 밥상한상서울시 성북구 화랑로 장위뉴타워 13층에 위치한 ‘한상’은 강북의 전망을 한눈에 담으며 정갈한 식사를 즐길 ...

382호 2016/12/29 09:49

박달산 산야초로 지은 건강보양식 얼음골봄

충청북도 괴산군 감물면에 자리한 ‘얼음골봄’은 지역 대표 관광지인 박달산과 산막이 옛길이 있어 등산객이 즐겨 찾는 곳이다. 이곳에서 20년간 식...

381호 2016/11/30 10:48

매드포 갈릭 잠원점

마늘과 와인 그리고 블랙 와이너리. 자신만의 뚜렷한 색깔을 가진 매드포갈릭은 침체되는 패밀리 레스토랑 시장에서 신규 매장을 꾸준히 오픈하며 저...

381호 2016/11/30 10:41

‘토치 그릴링 불쇼’ 1++ 한우전문점

대구 방천시장 내 위치한 ‘대한뉴스’는 1⁺⁺ 등급의 고품질 한우에 ‘토치 불쇼’라는 독특한 볼거리를 접목해 방천시장 일대에서 일약 ...

381호 2016/11/30 10:07

대학로 유명 맛집 브랜드 다수 보유한 ㈜희스토리푸드

젊은 청춘들의 아지트 대학로는 어디로 튈지 모르는 청춘들만큼이나 외식업소들도 나타났다가 사라지는 곳이 수두룩할 정도로 경쟁이 치열한 곳이다. ...

381호 2016/11/30 10:01

불향 그윽한 주꾸미와 푸짐한 해산물찜 다온쭈꾸미

지치고 피로할 때 붉은 빛깔의 볶음 요리와 찜은 잃었던 입맛도 찾게 만드는 매력적인 음식이다. 경기도 부천의 신중동역 롯데백화점 뒤편에 위치한 ...

381호 2016/11/29 05:36

플로이-모던과 클래식의 조화

명동 보버라운지, 한남동 스티키팟 등 번화한 거리에 트렌디한 10여 개의 레스토랑을 운영하는 (주)엘브이아이파트너스가 이번엔 한적한 서촌에 230㎡...

380호 2016/10/28 03:35

한식 런치 박스 & 이탈리안 디너 테이블

한남동에서 8년간 마니아층을 형성하고 있는 이탈리안 비스트로 봄봄이 성수동에 한식을 접목한 두 번째 스토리를 쓰기 시작했다. 점심엔 한식, 저녁...

380호 2016/10/28 09:18

전국에서 가장 유명한 춘천닭갈비집

춘천시 신북읍의 소양강 댐 길목에 위치한 ‘통나무집’은 단 하나의 매장에서 연간 60억 원 가까운 매출을 올리는 전국에서 가장 유명한 닭갈비집이...

380호 2016/10/28 09:16
 
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