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버거와 테니스는 쉽게 상상할 수 없는 조합이다. 이를 유니크하게 풀어낸 브랜드가 있다. 광고회사 오래와새가 운영하는 버거 전문점 폴트버거다. 테니스 코트에서 즐기는 흥미로운 버거 콘셉트는 MZ세대까지 열광하게 만들었다.

이달의 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


삼원가든&벽제갈비 한국의 내로라하는 대표 갈비구이집 두곳이 새롭게 문을 열었다. 국내 외식 문화 등장의 신호탄이 되기도 한 삼원가든과 벽제갈비가 그곳이다. 수십년을 쌓아온 역사에 어떤 변화를 덧입혔는지 그들의 경쟁력을 심층 취재했다. ‘전통’ 뼈대만 남기고 과감한 인프라 혁신 삼원가든 서울 강남 고깃집의 신...		270

서울 도심서 찾은 프랑스 감성 - 세르클 한남 서울 도심서 찾은 프랑스 감성세르클 한남서울 도심에서 프랑스 감성을 제대로 느끼고 싶다면 주목하자. F&B전문기업 넥스트키친컴퍼니가 운영 중인 복합식음공간 세르클 한남이 그 주인공이다. 넥스트키친컴퍼니만의 색깔로 재해석한 프랑스풍 인테리어와 메뉴가 흥미롭다.글 박귀임 기자 사진 이경섭 공간, 소품 하...		281

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지난호 전체 782개의 리스트가 있습니다.


스마트 오더로 주문하면 로봇이 서빙하는-메리고키친 스마트 오더로 주문하면 로봇이 서빙하는 메리고키친배민 스마트오더 QR코드로 주문을 하면 서빙 로봇이 음식을 가져다준다. 모노레일을 ...	414호	2019/09/04 09:49

낮에는 한식당 밤에는 와인&다이닝으로 변신하는 공유식당 - 단상 낮에는 한식당 밤에는 와인&다이닝으로 변신하는 공유식당 단상공유주방 위쿡을 운영하는 심플프로젝트컴퍼니가 일식당 부타이에 이어 두 ...	413호	2019/08/05 03:47

딤섬의 여왕 정지선의 수제 딤섬 - 홍롱롱 딤섬의 여왕 정지선의 수제 딤섬 홍롱롱중화복춘에서 정통 중식을 선보였던 정지선 셰프가 잠깐의 공백을 깨고 ‘딤섬의 여왕’ 타이틀로 다시 ...	413호	2019/08/05 03:41

남녀노소 마음을 빼앗는 빨간 맛 ‘마라탕’ - 마라안스 남녀노소 마음을 빼앗는 빨간 맛 ‘마라탕’ 마라안스불황일수록 매운맛의 음식이 인기를 끈다는 속설이 있다. 그래서인지 최근 알싸하고 얼얼...	413호	2019/08/05 03:36

로봇과 AI, 비트코인을 경험할 수 있는 미래형 레스토랑 - 레귤러 식스 로봇과 AI, 비트코인을 경험할 수 있는 미래형 레스토랑레귤러 식스지난달 강남 N타워 지하 2층에 문을 연 레귤러 식스는 로봇기술과 AI기술, 비트코...	413호	2019/08/05 03:19

여미다이닝 & 청와옥 한국적인 식재료를 활용한 양식 다이닝 여미다이닝도산공원에 문을 연 여미다이닝은 한국의 제철 식재료를 활용한 양식을 선보이는 다이닝 레스...	412호	2019/07/02 02:28

도심 속에서 발견한 작은 숲 - 모스가든 도심 속에서 발견한 작은 숲모스가든서울시 강남구 논현동에 위치한 모스가든은 도시공간, 문화공간, 생활공간을 디자인하는 기업 (주)모스...	412호	2019/07/02 02:17

셰프가 만드는 정통 우동 - 멘야미코 셰프가 만드는 정통 우동멘야미코일식 분자요리의 대가 신동민 셰프가 운영하는 일본 면요리 전문점 멘야미코가 서울시 송파구 방이동에도 문을 ...	412호	2019/07/01 04:15

도심 속 육가공 체험공간 - 존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리 도심 속 육가공 체험공간존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리육가공 전문업체 에쓰푸드가 성수동 성수연방에 존쿡 델리미트와 팜프레시 팩토리를 오픈했...	411호	2019/06/07 10:06

베이스 이즈 나이스 & 정식카페 밥으로 즐기는 건강한 브런치 한 상 베이스 이즈 나이스서울 마포구 도화동의 번잡한 뒷골목에서 조금만 벗어나면 한적한 동네에 아담하고 소박...	411호	2019/06/07 09:53

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