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도심 속 특별한 경험 오감만족 와이너리 사브서울

도심 속 특별한 경험 오감만족 와이너리사브서울복잡한 서울 도심 속에서 이국적인 와이너리를 경험할 수 있는 곳이 있다. 와인 전문기업 (주)와인나라가 운영하는 어반 와이너리 사브서울(SAV Seoul)이다. 와인 동굴을 연상케 하는 특별한 공간은 물론 음식까지 조화로워 예약 전쟁이 필수다. 글 박귀임 기자  사진 이경섭...

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동서양의 신비를 담은 미국식 중식, 피에프창 <서초점>

동서양의 신비를 담은 미국식 중식피에프창 〈서초점〉미국식 중식의 대표 브랜드 피에프창(P.F. Chang’s)이 서울 서초점을 새롭게 오픈했다. 서초점은 타임스퀘어점에 이은 국내 11번째 매장이자 첫번째 로드숍이다. 사랑의교회 인근에 위치, 평일 외식은 물론 주말 모임장소로도 인기를 얻으며 지역상권에서 빠르게 자리...

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드레스덴 그린

다이아몬드처럼 오랫동안 기억되도록드레스덴 그린셰프의 음식들이 보석처럼 빛나는 서울 청담동에서 새롭게 주목받는 파인다이닝이 있다. ‘세계에서 가장 비싸고 희귀한 다이아몬드’라는 의미가 담긴 드레스덴 그린이다. 이곳은 다이아몬드처럼 오랫동안 기억될 수 있는 특별한 경험을 전달하고 있다.글 김종훈 기자  사...

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셰프의 집으로 초대, 류니끄

셰프의 집으로 초대류니끄현대 요리 진수를 보여준 류태환 셰프의 파인다이닝 류니끄가 새롭게 돌아왔다. 20년 이상의 경력과 류니끄 운영 10년 내공을 바탕으로 검증된 하이브리드 퀴진을 선보이며 다시 한번 그 가치를 인정받을 준비를 마쳤다.글 박귀임 기자  사진 이경섭A 서울 강남구 도산대로45길 8-1T 02-546-9279M 런치...

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베이스 이즈 나이스 & 정식카페

밥으로 즐기는 건강한 브런치 한 상  베이스 이즈 나이스서울 마포구 도화동의 번잡한 뒷골목에서 조금만 벗어나면 한적한 동네에 아담하고 소박...

411호 2019/06/07 09:53

로컬과 자연에 스며들다- 블루보틀

로컬과 자연에 스며들다블루보틀소문만 무성했던 블루보틀이 드디어 한국에 첫 매장을 열었다. 블루보틀이 선택한 지역은 바로 성수동. 지역 커뮤니티...

411호 2019/06/05 02:52

버려진 화학공장의 재탄생 - 코스모40

버려진 화학공장의 재탄생코스모40인천시 가좌동 코스모화학단지가 울산으로 이전하면서 공장동 45개 중 유일하게 남겨진 것이 황산 정제 플랜트...

410호 2019/05/09 03:56

인싸들의 인생돈카츠 등극 - 콘반

인싸들의 인생돈카츠 등극콘반장안동에 따끈따끈한 핫플레이스가 떴다. 35년 된 주택가 목욕탕을 개조한 ‘듀펠센터’에 숨어있는 콘반이 바로 그 곳....

410호 2019/05/09 03:30

가정식으로 풀어낸 중식 요리- 진지아

가정식으로 풀어낸 중식 요리진지아진지아는 피에프창 총괄 셰프로 국내에 새로운 중식을 선보였던 스타 셰프 최형진 셰프가 미엔아이에 이어 송리단...

409호 2019/05/02 03:45

로컬 예술 공간의 시작 - 연남장

로컬 예술 공간의 시작연남장서울 연희동과 연남동 경계에 위치한 연남장은 카페, 레스토랑, 코워킹 스페이스, 주거공간, 스튜디오, 전시장, 편집숍을...

409호 2019/05/02 03:39

맛과 멋, ‘가심비’ 최고의 복어불고기 - 복어잡는 사람들

맛과 멋, ‘가심비’ 최고의 복어불고기 복어잡는 사람들 대구하면 떠오르는 대표음식으로 막창과 찜갈비, 육개장, 납작만두 등이 있다.복...

408호 2019/03/08 09:34

사계절 한식의 아름다운 맛을 품은 - 광양본가

사계절 한식의 아름다운 맛을 품은 광양본가 ‘천하 일미 마로화적’이라는 말이 있다. 마...

407호 2019/02/18 07:50

쉼이 있는 복합 문화 공간 - 동춘175

최근 하나의 공간에서 다양한 문화적 경험을 할 수 있는 복합문화공간이 주목받고 있다.&nb...

406호 2019/01/14 11:39

제철 식재료로 정성을 다한 자연주의 밥상 - 정가네 밥상

경기도 하남시 미사지구에 오픈한 정가네 밥상은 불경기에도 승승장구하는 대표적인 업소 중&nbs...

406호 2019/01/14 11:22
 
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