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세 자매가 만들어 낸 맛있는 아지트. 시스트로 SYSTRO
시스트로는 음식과 와인의 마리아주처럼 인생의 자연스러운 인연이 소중하다고 느낄 즈음, 아지트를 만들어 주위의 많은 이들과 새 인연을 만들...
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388호 |
2017/07/03 11:43 |
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인더스트리얼 美學. 나인블럭
비즈니스 영역에서 ‘플랫폼’의 중요성이 커지고 있다. 공간을 단순히 수익 확보를 위한 일차적인 수단이 아니라 비즈니스적 협력과 문화를 창출할 ...
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388호 |
2017/07/03 11:29 |
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달빛술담 / 설후야연 / 일품당 프리미엄 / 웍WOK
깊은 밤을 담은 안주 한 상달빛술담서울 압구정의 분위기 좋은 막걸리집으로 유명세를 탄 달빛술담이 지난달 본격적인 주류 중심의 비스트로로 ...
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387호 |
2017/06/01 10:05 |
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자연이 주는 쉼 ‘티파니에서 아침을’ 오드리 O′drey
비주얼이 강조되는 시대다. 수많은 외식 매장들이 브랜드의 특징을 살리면서 고객의 이목을 잡고자 비주얼에 공을 들이고 있다. 그러나 대다수 전문가...
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387호 |
2017/06/01 09:59 |
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번과 패티, 버거의 본질 그대로. 번패티번
신사동 가로수길에 버거의 새로운 카테고리를 만들어가는 ‘번패티번’이 문을 열었다. 프리미엄 식재료와 조리법으로 요리가 된 버거를 세련된 ...
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387호 |
2017/06/01 09:58 |
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집 앞 문화복합공간. near my [B] 니어마이비
문화복합공간 ‘near my [B](이하 니어마이비)’의 시작은 사람이다. 이곳은 개인이 가치 있는 삶을 즐길 수 있는 공간이자, 이웃과 소통할 수 ...
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387호 |
2017/06/01 09:57 |
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자연솜씨 / 민이한상
좋은 재료에 정성을 더한 정갈한 밥상자연솜씨작년 여름, 서대문구 소재 안산 둘레길 초입을 향해 올라가는 북아현동 주택가에 ‘자연솜씨’가 보금자...
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386호 |
2017/05/08 10:15 |
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미식가를 위한 요리왕국, 고메구락부
육개장 전문가, 외식컨설턴트, 요리연구가, 외식경영인 등 다양한 수식어를 가진 김인복 대표가 3월 마포구 서교동에 평양냉면전문점 ‘고메구락부’...
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386호 |
2017/05/08 10:13 |
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장어요리를 코스로 즐길 수 있는 압구정 맛집, MA_N 만
서울 압구정 로데오 거리에 위치한 레스토랑 ‘MA_N(만)’은 장어요리전문점에 대한 인식을 바꿔주는 세련된 인테리어와 상차림, 서비스로 오픈 ...
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386호 |
2017/05/08 10:11 |
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공간 활용의 정석, D맨션
17세기 프랑스 상류사회에서 문화를 교류했던 장소가 살롱이었다면 오늘날 한국에는 호텔 글래드라이브 강남의 ‘D맨션’이 있다. 살롱의 의미와 저택...
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386호 |
2017/05/08 10:10 |
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