Theme Restauran

HOME > Theme Restauran
기사타이틀 상세보기

상세보기
이달의 기사는 총 3개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 조회수

가장 한국적인 클래식바 명동 숙희

가장 한국적인 클래식바명동 숙희근사한 공간에서 마시는 술한잔은 좋은 기억으로 오래 남기 마련이다. 특별한 경험까지 더해진다면 금상첨화. 경복궁 근정전을 콘셉트로 운영하는 한국형 클래식바 명동 숙희가 그렇다. 줄 서서라도 꼭 가봐야할 클래식바로 소문이 자자하다. 글 박귀임 기자  사진 이경섭공간, 근사하게 취...

6

자연이 주는 기다림의 맛은 배신하지 않는다, 까까를로

자연이 주는 기다림의 맛은  배신하지 않는다까까를로음식을 보관하고 오랫동안 먹을 수 있게 도와주는 발효 기법. 이제 발효는 시간의 기다림이라는 자연의 맛을 통해 셰프들의 비밀 무기로 사용되고 있다. 까까를로의 김봉경 셰프와 최승봉 셰프는 발효를 다양한 메뉴에 접목하며 깊은 맛이 입안을 감도는 이탈리아 요리를 선...

14

고급화한 우리술과 한식, 푼주

고급화한 우리술과 한식푼주올드한 이미지가 강했던 우리술이 젊은 세대들의 지속적인 소비로 재조명되고 있다. 수제 맥주의 인기 속에서 개성 있는 젊은 양조인들이 우리술을 다채롭게 만들었고 뒤이어 가수 박재범이 출시한 증류식 소주인 원소주가 젊은 세대에게 폭발적인 인기를 끌면서 우리술의 가치가 점점 확장되고 있다. 이에...

10
 
Total 3 articles, 1/1 page 1 ㅣ
지난호 전체 787개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 제호 등록일

한우 갈비의 신세계 태백산 양곡점

한우 갈비의 신세계태백산 양곡점태백산은 TBS 다이닝이 운영하는 구이 전문점이다. 코로나19가 한창이던 지난해 7월 경기도 김포에 오픈한 태백산 양...

433호 2021/03/31 11:36

개화연

바이주(白酒)의, 바이주에 의한, 바이주를 위한개화연연남동에 새로운 바이주 명소가 등장했다. 시끌벅적한 중식주점이 아닌 조용한 공간에서 오롯이 ...

432호 2021/03/05 01:44

억조1978

프라이빗하게 즐기는 프리미엄 한우전문점억조19781978년부터 꾸준히 사랑 받아 온 ‘억조회관’이 ‘서울가든’과 ‘조가네갈비’를 거쳐 지난해 ‘...

432호 2021/03/05 01:33

코로나 시대 더 주목 받는 경인로 570 숯불구이

코로나 시대 더 주목 받는경인로 570 숯불구이경인로 570 숯불구이는 300석 이상 대형 매장으로 2019년 8월 15일 개업했다. 한정식집 못지않은 상차림...

431호 2021/02/02 04:18

미경산 한우, 한국판 마츠자카규를 꿈꾼다 - 해봉정육

미경산 한우, 한국판 마츠자카규를 꿈꾼다해봉정육해봉(海峯), 해저로부터 1000m 이상 솟아 있는 봉우리를 뜻한다. 해봉정육은 마치 바다 속에 잠겨 ...

431호 2021/02/02 04:15

호라이즌 카페

백화점에서 즐기는 고품격 브런치&밀 호라이즌 카페신세계백확점 명품관 한 켠에 작가의 예술성과 장인정신을 담아 독특하고 감각적인 카페 ...

430호 2021/01/04 01:23

티엔미미(甛密密)

‘딤섬의 여왕’ 정지선의 오너십 레스토랑  티엔미미(甛密密)‘딤섬의 여왕’ 정지선이 오너 셰프로 돌아왔다. 그가 선택한 메뉴는 단연 딤섬. ...

430호 2021/01/04 01:12

넘치게 나누는 집,정남옥

父子가 만들고 母女가 판다  넘치게 나누는 집,정남옥순댓국. 흔하디흔하지만 뜨거운 국물에 말아 먹으면 고달픈 인생사를 잊게 만드는 오묘한 ...

430호 2021/01/04 11:57

고반가든 물왕본점

위드 코로나 시대, 가든형 고깃집의 롤모델고반가든 물왕본점고반식당을 운영하는 고반에프앤비가 가든형 매장인 고반가든 물왕본점(이하 고반가든)을...

430호 2021/01/04 11:51

최상급 식재료로 가심비 잡은 상무초밥

최상급 식재료로 가심비 잡은 상무초밥개방형 주방과 고급스러운 벽지, 깔끔한 매장 분위기에 부담스럽지 않은 가격으로 가심비를 높인 상무초밥...

429호 2020/12/01 05:46
 
Total 787 articles, 6/79 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ
quickmenu
월간식당 식품외식경제 한국외식산업경영연구원 한국외식정보교육원 제8회 국제외식산업식자재박람회
?