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서울에서 즐기는 진짜 통영의 맛 네기실비

서울에서 즐기는 진짜 통영의 맛네기실비‘통영의 꽃’이라 불리는 다찌집(통영식 전통 선술집)과 실비집의 독특한 매력에 빠진 애주가들이라면 주목하자. 서울에서도 진짜 통영의 맛과 문화를 느낄 수 있는 곳이 있다. 경남 통영 출신의 장호준 대표가 이끄는 한식 레스토랑 네기실비다.글 박귀임 기자  사진 이경섭A 서울시 종...

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도심 속 육가공 체험공간 - 존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리

도심 속 육가공 체험공간존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리육가공 전문업체 에쓰푸드가 성수동 성수연방에 존쿡 델리미트와 팜프레시 팩토리를 오픈했...

411호 2019/06/07 10:06

베이스 이즈 나이스 & 정식카페

밥으로 즐기는 건강한 브런치 한 상  베이스 이즈 나이스서울 마포구 도화동의 번잡한 뒷골목에서 조금만 벗어나면 한적한 동네에 아담하고 소박...

411호 2019/06/07 09:53

로컬과 자연에 스며들다- 블루보틀

로컬과 자연에 스며들다블루보틀소문만 무성했던 블루보틀이 드디어 한국에 첫 매장을 열었다. 블루보틀이 선택한 지역은 바로 성수동. 지역 커뮤니티...

411호 2019/06/05 02:52

버려진 화학공장의 재탄생 - 코스모40

버려진 화학공장의 재탄생코스모40인천시 가좌동 코스모화학단지가 울산으로 이전하면서 공장동 45개 중 유일하게 남겨진 것이 황산 정제 플랜트...

410호 2019/05/09 03:56

인싸들의 인생돈카츠 등극 - 콘반

인싸들의 인생돈카츠 등극콘반장안동에 따끈따끈한 핫플레이스가 떴다. 35년 된 주택가 목욕탕을 개조한 ‘듀펠센터’에 숨어있는 콘반이 바로 그 곳....

410호 2019/05/09 03:30

가정식으로 풀어낸 중식 요리- 진지아

가정식으로 풀어낸 중식 요리진지아진지아는 피에프창 총괄 셰프로 국내에 새로운 중식을 선보였던 스타 셰프 최형진 셰프가 미엔아이에 이어 송리단...

409호 2019/05/02 03:45

로컬 예술 공간의 시작 - 연남장

로컬 예술 공간의 시작연남장서울 연희동과 연남동 경계에 위치한 연남장은 카페, 레스토랑, 코워킹 스페이스, 주거공간, 스튜디오, 전시장, 편집숍을...

409호 2019/05/02 03:39

맛과 멋, ‘가심비’ 최고의 복어불고기 - 복어잡는 사람들

맛과 멋, ‘가심비’ 최고의 복어불고기 복어잡는 사람들 대구하면 떠오르는 대표음식으로 막창과 찜갈비, 육개장, 납작만두 등이 있다.복...

408호 2019/03/08 09:34

사계절 한식의 아름다운 맛을 품은 - 광양본가

사계절 한식의 아름다운 맛을 품은 광양본가 ‘천하 일미 마로화적’이라는 말이 있다. 마...

407호 2019/02/18 07:50

쉼이 있는 복합 문화 공간 - 동춘175

최근 하나의 공간에서 다양한 문화적 경험을 할 수 있는 복합문화공간이 주목받고 있다.&nb...

406호 2019/01/14 11:39
 
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