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루카키친은 ‘외식업계 미다스의 손’ 노희영 대표가 새롭게 오픈한 레스토랑이다. 플랜테리어와 아르누보 양식의 적절한 조화가 돋보이는 매장 분위기, 신선한 해산물 요리와 그에 걸맞은 질 좋은 와인으로 단번에 청담동 핫플레이스로 떠올랐다.

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딤섬의 여왕 정지선의 수제 딤섬 - 홍롱롱 딤섬의 여왕 정지선의 수제 딤섬 홍롱롱중화복춘에서 정통 중식을 선보였던 정지선 셰프가 잠깐의 공백을 깨고 ‘딤섬의 여왕’ 타이틀로 다시 ...	413호	2019/08/05 03:41

남녀노소 마음을 빼앗는 빨간 맛 ‘마라탕’ - 마라안스 남녀노소 마음을 빼앗는 빨간 맛 ‘마라탕’ 마라안스불황일수록 매운맛의 음식이 인기를 끈다는 속설이 있다. 그래서인지 최근 알싸하고 얼얼...	413호	2019/08/05 03:36

로봇과 AI, 비트코인을 경험할 수 있는 미래형 레스토랑 - 레귤러 식스 로봇과 AI, 비트코인을 경험할 수 있는 미래형 레스토랑레귤러 식스지난달 강남 N타워 지하 2층에 문을 연 레귤러 식스는 로봇기술과 AI기술, 비트코...	413호	2019/08/05 03:19

여미다이닝 & 청와옥 한국적인 식재료를 활용한 양식 다이닝 여미다이닝도산공원에 문을 연 여미다이닝은 한국의 제철 식재료를 활용한 양식을 선보이는 다이닝 레스...	412호	2019/07/02 02:28

도심 속에서 발견한 작은 숲 - 모스가든 도심 속에서 발견한 작은 숲모스가든서울시 강남구 논현동에 위치한 모스가든은 도시공간, 문화공간, 생활공간을 디자인하는 기업 (주)모스...	412호	2019/07/02 02:17

셰프가 만드는 정통 우동 - 멘야미코 셰프가 만드는 정통 우동멘야미코일식 분자요리의 대가 신동민 셰프가 운영하는 일본 면요리 전문점 멘야미코가 서울시 송파구 방이동에도 문을 ...	412호	2019/07/01 04:15

도심 속 육가공 체험공간 - 존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리 도심 속 육가공 체험공간존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리육가공 전문업체 에쓰푸드가 성수동 성수연방에 존쿡 델리미트와 팜프레시 팩토리를 오픈했...	411호	2019/06/07 10:06

베이스 이즈 나이스 & 정식카페 밥으로 즐기는 건강한 브런치 한 상 베이스 이즈 나이스서울 마포구 도화동의 번잡한 뒷골목에서 조금만 벗어나면 한적한 동네에 아담하고 소박...	411호	2019/06/07 09:53

로컬과 자연에 스며들다- 블루보틀 로컬과 자연에 스며들다블루보틀소문만 무성했던 블루보틀이 드디어 한국에 첫 매장을 열었다. 블루보틀이 선택한 지역은 바로 성수동. 지역 커뮤니티...	411호	2019/06/05 02:52

버려진 화학공장의 재탄생 - 코스모40 버려진 화학공장의 재탄생코스모40인천시 가좌동 코스모화학단지가 울산으로 이전하면서 공장동 45개 중 유일하게 남겨진 것이 황산 정제 플랜트...	410호	2019/05/09 03:56

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