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부산 영도 카페거리를 열다 - 신기카페

부산 영도 카페거리를 열다신기카페방울공장을 개조해 만든 카페에서 목욕탕을 개조한 카페, 수영장을 개조한 카페까지 다양하고 이색적인 도시재생 카페들이 사람들을 불러모으는 곳, 바로 부산 영도다. 영도를 부산을 대표하는 카페거리로 만들어놓은 신기카페의 매력을 들여다봤다.글 박선정 기자 sjpark@foodbank.co.kr...

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사진 기사내용 제호 등록일

번과 패티, 버거의 본질 그대로. 번패티번

신사동 가로수길에 버거의 새로운 카테고리를 만들어가는 ‘번패티번’이 문을 열었다. 프리미엄 식재료와 조리법으로 요리가 된 버거를 세련된 ...

387호 2017/06/01 09:58

집 앞 문화복합공간. near my [B] 니어마이비

문화복합공간 ‘near my [B](이하 니어마이비)’의 시작은 사람이다. 이곳은 개인이 가치 있는 삶을 즐길 수 있는 공간이자, 이웃과 소통할 수 ...

387호 2017/06/01 09:57

자연솜씨 / 민이한상

좋은 재료에 정성을 더한 정갈한 밥상자연솜씨작년 여름, 서대문구 소재 안산 둘레길 초입을 향해 올라가는 북아현동 주택가에 ‘자연솜씨’가 보금자...

386호 2017/05/08 10:15

미식가를 위한 요리왕국, 고메구락부

육개장 전문가, 외식컨설턴트, 요리연구가, 외식경영인 등 다양한 수식어를 가진 김인복 대표가 3월 마포구 서교동에 평양냉면전문점 ‘고메구락부’...

386호 2017/05/08 10:13

장어요리를 코스로 즐길 수 있는 압구정 맛집, MA_N 만

서울 압구정 로데오 거리에 위치한 레스토랑 ‘MA_N(만)’은 장어요리전문점에 대한 인식을 바꿔주는 세련된 인테리어와 상차림, 서비스로 오픈 ...

386호 2017/05/08 10:11

공간 활용의 정석, D맨션

17세기 프랑스 상류사회에서 문화를 교류했던 장소가 살롱이었다면 오늘날 한국에는 호텔 글래드라이브 강남의 ‘D맨션’이 있다. 살롱의 의미와 저택...

386호 2017/05/08 10:10

수바 / 베리스트릿키친 / 딥블루레이크 / 알테르에고

경리단길에서 즐기는 정통 그리스 음식수바레스토랑 ‘수바(SOUVA)’가 2월 경리단길 초입에 문을 열었다. 그리스 꼬치요리를 일컫는 수블라키에서 착...

385호 2017/03/31 09:26

맥주, 그 자체가 빛을 발하는 매력적인 공간

맥주를 사랑하는 이들에게 꿈에 그리던 지상낙원이 있다면 바로 이런 곳일까? 일명 맥덕(맥주덕후)들의 성지로 불리며 맥주의 매력에 흠뻑 빠질 수 있...

385호 2017/03/31 09:08

한 사람을 위한 특별한 상차림, 1인1상

‘1인1상’은 한국 전통적인 멋과 지중해 음식을 재해석한 요리가 어우러진 레스토랑이다. 한 사람만을 위한 소반을 고집했던 우리나라의 전통문...

385호 2017/03/30 04:58

제주흑돈 / 탄천한우 / 우육미엔 / 면면

고소하고 쫀득한 제주산 흑돼지의 맛 제주흑돈글 이동은 기자 delee@foodbank.co.kr  사진 이종호 팀장  광화문역 5번 출구에 자리한 ...

384호 2017/02/27 10:48
 
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