핫플레이스

HOME > Restaurant > 핫플레이스
기사타이틀 상세보기
프렌치 요리가 그립다면 뀌숑 82(CUISSON 82) 최근 도곡동 양재천변 핫플레이스로 떠오르는 「뀌숑 82」는 소프트 프렌치 퀴진을 표방하는 작은 프렌치 레스토랑이다. 아담하고 아기자기한 외관과는 달리 실내에 들어서면 묵직한 원목 테이블과 정갈한 테이블 세팅이 눈길을 사로잡는다. 메뉴를 주문하면 식전빵으로 바게트빵이 나오는데 거위 간으로 만든 스프레드가 함께 제공된다. 인기메뉴는 안동 꼬레 하몽, 감자튀김과 달걀 프라이를 팬에 담아 내 섞어 먹는 람블라스(Ramblas)로 와인과 함께 즐기면 더욱 좋다. 새우, 오징어, 이베리코 쵸리죠햄을 넣은 비스크풍의 라비올리는 랍스터비스퀴소스가 어우러진 독특한 맛과 식감의 한정메뉴다. 메인 요리는 스테이크, 필레, 리조또 등 다양하다. 이 가운데 돼지삼겹살과 렌틸콩, 감자 퓌레와 레드와인 소스로 맛을 낸 크리스피 미스 포크는 두툼한 삼겹살을 수비드로 오래 조리해 속은 찜처럼 부드럽게 익히고, 겉은 바삭하게 구워내 입 안에 넣으면 스르르 없어지니 놀라지 말 것. 6인 식사가 가능한 프라이빗 룸도 마련돼 있어 특별한 날 지인들과 와인 모임을 갖기에도 좋은 이곳은 전체 좌석이 20여 석 밖에 되지 않아 예약을 하고 갈 것을 권한다. 글·사진 육주희 편집장 jhyuk@foodbank.co.kr

상세보기
이달의 핫플레이스 기사는 총 0개의 리스트가 있습니다.
검색 결과가 없습니다.
사진 기사내용 조회수
 
지난호 전체 104개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 제호 등록일

존 앤 피보, 당산골 왕갈비 등

세계맥주 & 와인 비스트로 존 앤 피보 최근 명동에 체코 맥주와 함께 체코식 안주요리를 맛볼 수 있는 맥주 & 와인 비스트로 「존 앤 피보」가 ...

284호 2008/11/28 04:41

재미스-부띠끄 블루밍

테마레스토랑 재미스 가격대 화덕피자 2만원대, 스테이크 3만~4만원대, 콤보 6만~12만원대 등 문의 02-3445-4803 주소 서울시 강남구 신사동...

283호 2008/10/17 11:02

코리안 그릴 & 데판야끼-더 컷

코리안 그릴 & 데판야끼 더 컷 객단가 애피타이저 1만3000~1만8000원, 디너코스 6만~10만원, 런치세트 2만5000~4만5000원 문의 02-534-2069 주소 ...

282호 2008/09/25 01:37

봄봄 비빔국수/해가든 /박가부대/노다보울

24시간 국수전문점 봄봄 비빔국수 객단가 4500원 영업시간 24시간 문의 02-2068-0026 주소 서울시 영등포구 영등포동 4가 151-2 영등포 청과시...

281호 2008/09/02 10:45

하드락 카페, 마미, 다영부대찌개&해물떡찜, 페라 클래식

멀티 레스토랑의 셀러브리티 하드락 카페(Hardrock Cafe) 객단가 점심 1만5000원, 저녁 2만~2만5000원 영업시간 11:00~04:00(주말06:00) 문의 0...

280호 2008/07/30 03:02

어반가든, 웰차이, 단추, 이천농원 장어직판장

도심속 자연주의 레스토랑 어반가든 객단가 코스 2만~4만원, 파스타&피자 1만2000~1만7000원 문의 02-777-2254 주소 서울 중구 정동 28-12 도심...

279호 2008/06/27 01:31

멘무샤 / 오가네 간장게장 / 라포르게따 / 씨아띠

일본라멘&야끼도리 전문점 멘무샤 객단가 6000~8500원쪾문의 02-588-0688쪾주소 서울 서초구 서초2동 1341-5 우신서초빌딩 1층 베트남 쌀국수 전...

278호 2008/06/13 05:04

코코이찌방야/추담골/화씨 167。/클로리스 쿠치나

개개인의 입맛을 고려한 카레메뉴 코코이찌방야 객단가 8500원쪾문의 02-2051-5510 주소 서울시 강남구 역삼동 619-4 일본의 대표적인 카레전문...

277호 2008/04/15 03:02

서래수, 봉에보, 무라사키, 완도섬이랑

유기농 커피 하우스 - 서래수 객단가 오가닉 드립커피류(7500~8000원), 오가닉 에스프레소 베이스드커피(4000~7500원)쪾문의 02-3481-5852쪾주소 서...

276호 2008/04/01 03:42

쯔루하시 후게츠, 레드앤그린, 사뽀레, 스파게띠아 클라시코

60년 전통의 오꼬노미야끼 전문점 쯔루하시 후게츠 객단가 8000원쪾문의 02-323-5920쪾주소 서울시 마포구 서교동 408-27 서교동케이빌딩 2층 ...

275호 2008/03/03 03:41
 
Total 104 articles, 10/11 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ
quickmenu
월간식당 식품외식경제 한국외식산업경영연구원 한국외식정보교육원 제8회 국제외식산업식자재박람회