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2009년 홍콩 몽콕에 문을 연 딤섬 전문 레스토랑 팀호완의 국내 1호점이 서울 강남 삼성동에 문을 열었다. 삼성점에는 한국인의 입맛에 맞게 구성한 특별메뉴인 X.O 차슈볶음밥과 고추냉이 춘권도 맛볼 수 있다.

이달의 화제의 레스토랑 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


홍콩식 딤섬 문화의 정수를 즐긴다 - 팀호완 홍콩식 딤섬 문화의 정수를 즐긴다팀호완2009년 홍콩 몽콕에 문을 연 딤섬 전문 레스토랑 팀호완의 국내 1호점이 서울 강남 삼성동에 문을 열었다. 삼성점에는 한국인의 입맛에 맞게 구성한 특별메뉴인 X.O 차슈볶음밥과 고추냉이 춘권도 맛볼 수 있다.팀호완(添好運)은 홍콩 요리를 상징하는 딤섬을 메인으로 2009년 막 콰이 푸...		178

고품격 웰빙한식을 캐주얼하게 구현 - 달가마 고품격 웰빙한식을 캐주얼하게 구현달가마달가마의 식재료는 100% 국내산이며 모든 메뉴에 조미료를 전혀 사용하지 않는다. 한우떡갈비용 소고기는 일일이 칼로 다지고 녹두전에 들어가는 녹두는 손으로 비벼 깐다.장터·나눔·풍요로움이 콘셉트신세계센트럴시티가 첫 자체 식음 브랜드를 내놨다. 한식 브랜드 달가마가 그것. ...		108

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지난호 전체 127개의 리스트가 있습니다.


짜장면의 원조, 100년 전통을 잇다 - 공화춘 짜장면의 원조, 100년 전통을 잇다 공화춘우리나라 최초의 짜장면집이자 100여 년을 이어온 전통의 중식당 공화춘이 서울에 첫 매장을 열었다.&n...	415호	2019/10/02 02:44

스몰빅 새로운 마케팅의 지평을 연다 - 연타발 선릉점 스몰빅 새로운 마케팅의 지평을 연다연타발 선릉점연타발 청담점이 포스코 사거리 선릉역 부근으로 확장 이전해 지난달 26일 연타발 선릉점으로 재오...	415호	2019/10/02 02:32

60년 전통 국수 마니아들의 성지 - 대동할매국수 60년 전통 국수 마니아들의 성지대동할매국수1959년에 오픈한 대동할매국수가 지난달 16일 백년가게로 선정됐다. 낙동강 하구 작은 마을에 있는 ...	415호	2019/10/02 02:19

스타벅스 국내 진출 20주년 기념 프리미엄 매장- 스타벅스 이대R점 스타벅스 국내 진출 20주년 기념 프리미엄 매장 스타벅스 이대R점스타벅스 이대R점은 국내 스타벅스 1호점으로 한국 커피 문화를 견인해온 상징...	414호	2019/09/04 09:51

스마트 오더로 주문하면 로봇이 서빙하는-메리고키친 스마트 오더로 주문하면 로봇이 서빙하는 메리고키친배민 스마트오더 QR코드로 주문을 하면 서빙 로봇이 음식을 가져다준다. 모노레일을 ...	414호	2019/09/04 09:49

셰프가 만드는 정통 우동 - 멘야미코 셰프가 만드는 정통 우동멘야미코일식 분자요리의 대가 신동민 셰프가 운영하는 일본 면요리 전문점 멘야미코가 서울시 송파구 방이동에도 문을 ...	412호	2019/07/01 04:15

도심 속 육가공 체험공간 - 존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리 도심 속 육가공 체험공간존쿡 델리미트 × 팜프레시 팩토리육가공 전문업체 에쓰푸드가 성수동 성수연방에 존쿡 델리미트와 팜프레시 팩토리를 오픈했...	411호	2019/06/07 10:06

인싸들의 인생돈카츠 등극 - 콘반 인싸들의 인생돈카츠 등극콘반장안동에 따끈따끈한 핫플레이스가 떴다. 35년 된 주택가 목욕탕을 개조한 ‘듀펠센터’에 숨어있는 콘반이 바로 그 곳....	410호	2019/05/09 03:30

가정식으로 풀어낸 중식 요리- 진지아 가정식으로 풀어낸 중식 요리진지아진지아는 피에프창 총괄 셰프로 국내에 새로운 중식을 선보였던 스타 셰프 최형진 셰프가 미엔아이에 이어 송리단...	409호	2019/05/02 03:45

맛과 멋, ‘가심비’ 최고의 복어불고기 - 복어잡는 사람들 맛과 멋, ‘가심비’ 최고의 복어불고기 복어잡는 사람들 대구하면 떠오르는 대표음식으로 막창과 찜갈비, 육개장, 납작만두 등이 있다.복...	408호	2019/03/08 09:34

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