화제의 레스토랑

HOME > Restaurant > 화제의 레스토랑
기사타이틀 상세보기

상세보기
이달의 화제의 레스토랑 기사는 총 3개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 조회수

사찰음식문화 플랫폼 - 두수고방

사찰음식문화 플랫폼두수고방불가에 시절인연이라는 말이 있다. 때와 인연이 맞으면 좋든 나쁘든 어떠한 일이 일어난다는 의미다. 두수고방은 어느 누구도 의도하지 않았으나 아주 우연한 시절인연에 의해 만들어진 공간이다. 올해 7월로 딱 1주년을 맞았다.글 이서영 기자 young@foodbank.co.kr  사진 조지철경기도 수원의 광교...

6

가장 원초적인 맛으로의 초대 - 목탄장

가장 원초적인 맛으로의 초대  목탄장인간은 모든 동물 가운데 유일하게 불을 쓸 줄 아는 존재다. 원시시대 조상들은 불을 피워 몸을 녹이고 사냥감을 구워 먹었다. 그것은 가장 원초적인 조리법이었다. 우리의 DNA 어딘가에는 직화구이에 대한 오랜 기억이 흔적처럼 남아 있을지도 모른다.글 이서영 기자 young@foodb...

9

우아한 퓨전한식을 만나다 - 호족반

우아한 퓨전한식을 만나다  호족반특색있는 음식점들이 즐비한 압구정동 도산공원 카페거리에서 호족반은 문을 연지 7개월 만에 핫플레이스로 떠올랐다. 호랑이를 모티브로 곳곳에 오리엔탈 느낌의 벽지와 장식품을 배치했고 퓨전한식을 내세운 개성있는 메뉴들은 젊은층의 까다로운 입맛까지 사로잡았다.글 김은...

21
 
Total 3 articles, 1/1 page 1 ㅣ
지난호 전체 143개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 제호 등록일

천혜의 자연환경에서 키운 명품 한우 영암매력한우

천혜의 자연환경에서 키운 명품 한우영암매력한우 광주광역시 수완지구에 자리한 「영암매력한우」는 ...

355호 2014/10/01 03:25

좋은 식재료로 건강과 행복을 전하다 상락 한정식

좋은 식재료로 건강과 행복을 전하다상락 한정식 대구시 수성구 범어동에 위치한 「상락 한...

355호 2014/10/01 03:21

도심 속에서 즐기는 갈비명가의 자존심 송추가마골 인 어반

도심 속에서 즐기는 갈비명가의 자존심송추가마골 인 어반 1981년 10평 규모의 마포갈비로 ...

355호 2014/10/01 03:15

싱싱하고 매콤한 낙지전문점의 대명사 김명자 낙지마당

싱싱하고 매콤한 낙지전문점의 대명사김명자 낙지마당안산시 본오동에 위치한 「김명자 낙지마당」은 2000년대 초반 테이블 5개로 시작, 현재는 전국...

354호 2014/09/01 03:40

문화가 함께하는 웃음 가득한 집 소풍가(笑豊家)

문화가 함께하는 웃음 가득한 집 소풍가(笑豊家) 대구 수성구 들안길에 위치한 「소풍가」는 모두가 즐겁고 행복해 웃음이 가득한 공간을 ...

354호 2014/09/01 03:35

[이색공간] 전통의 맛과 멋이 살아있는 공간 우리가본집

전통의 맛과 멋이 살아있는 공간우리가본집인천 연수구에 위치한 「우리가본집」은 한식과 더불어&nbs...

353호 2014/07/29 11:24

천연재료로 지은 건강한 약초밥상 대보명가

천연재료로 지은 건강한 약초밥상대보명가건강한 약초밥상을 선사하는 「대보명가」는 충북 제천의 이...

353호 2014/07/29 10:09

정직과 신뢰로 운영하는 믿을 수 있는 한우전문점 정남진 장흥한우

정직과 신뢰로 운영하는 믿을 수 있는 한우전문점정남진 장흥한우광주광역시 수완지구 인근에 자...

353호 2014/07/29 10:02

온 가족이 만족하는 건강한 맛집 나루가온

온 가족이 만족하는 건강한 맛집 나루가온 곰국시와 손만두, 보쌈, 녹두전 등 토속적이면서도 건강한 한식들을 선보이는 「나루가온」은 어...

352호 2014/07/03 03:17

정겨운 시간이 쌓이는 수제갈비전문점 담은갈비

정겨운 시간이 쌓이는 수제갈비전문점담은갈비서울 잠실에서 맛있는 수제갈비집으로 고객몰이를 했던 화동갈비가 「담은갈비」라는 새이름으로 고객을...

352호 2014/07/03 03:16
 
Total 143 articles, 10/15 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ
quickmenu
월간식당 식품외식경제 한국외식산업경영연구원 한국외식정보교육원 제8회 국제외식산업식자재박람회
?