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자연과 어우러지는 선물 같은 공간, 테라스  <통권 329호>
김성은 기자, fresh017@foodbank.co.kr, 2012-08-14 오전 01:34:23

테라스는 실내공간을 옥외로 연장해 점포 공간의 활용도를 높이고, 외부 고객의 눈길을 사로잡아 모객효과도 노릴 수 있는 효율적인 건축시공 중 하나다. 특히 답답한 내부가 아닌 야외공간을 선호하는 ‘테라스 마니아’들이 늘어나면서 외식업소에서도 테라스 시공이 각광받고 있다. 선물 같은 공간, 테라스에 대해 알아봤다.
글•김성은 기자 fresh017@foodbank.co.kr / 사진•이종호 팀장, 각 업체 제공

테라스 없인 장사 안돼요
여가시간이 늘어나면서 각종 호텔, 리조트 등의 레저 활동을 다양하게 경험한 소비자들이 외식공간에서도 ‘야외’에서 즐길 수 있는 테라스를 선호하는 비중이 늘어나고 있다.
테라스는 한정된 공간에서도 자연의 느낌을 받을 수 있어 답답한 공간이 아닌 탁 트인 느낌을 원하는 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다.
이 때문에 ‘테라스 없이는 장사 못한다’는 말이 나올 정도로 테라스가 활성화 돼있는 커피전문점 외에도 고기전문점, 호프집, 한정식당 등 다양한 외식업소에서 테라스를 시공하는 사례가 늘고 있다.
테라스는 한정된 건축공간 내에 시공해야 하는 만큼, 한겨울이나 한여름에는 활용도가 높지않다는 생각에 시공을 꺼리는 경우도 있지만, 최근에는 난로나 대형 선풍기 등 다양한 기물의 도움을 받아 사계절 활용하는 경우도 늘고 있다.

테라스용 제품 정보 넘쳐나 DIY 가능해
테라스는 대부분 매장 오픈 계획에 맞춰 내부 인테리어와 함께 시공하는 것이 일반적이지만, 최근에는 기존의 공간을 활용해 새롭게 테라스를 구성하는 사례도 늘고 있다. 이 경우에는 업주 개인이 직접 각각의 제품을 선택해 시공하는 것도 크게 어렵지 않다는 것이 전문가들의 말이다.
테라스에 필요한 시공은 1차적으로 데크 설계, 그리고 테라스용 의탁자와 파라솔의 선택, 저녁에 활용되는 조명 설치 등이다.
테라스 관련 용품을 한꺼번에 취급하는 곳도 있지만, 각각을 세분화해 전문적으로 취급하는 업체들도 있는 만큼 다양한 선택권을 원한다면 전문화된 판매업소를 찾는 것이 좋다. 요즘에는 대부분 인터넷으로도 구매가 용이해 저렴한 가격대로 테라스 용품을 구입할 수 있다. 온라인 전문 테라스용품 업체라고 해도 오프라인 본점 매장을 별도로 운영하므로 직접 매장을 찾아가 상담을 받아보는 것도 좋다.

테라스 시공 해당 건축법규 준수해야
테라스는 육안으로 봤을 때 시공공간이 있다고 해서 무조건 설치할 수 있는 것은 아니다. 해당 업소의 공간이 아닌 공유공간을 전용공간화 할 경우, 건축물의 유지관리에 관한 규정 위반으로 원상복구와 함께 과태료 부과의 처벌이 이뤄진다.
사유가 가능한 공간인지 공유공간인지를 확인하려면 건축물 대장에 첨부된 건축물 현황도를 발급받아 증축이 가능한지의 여부를 확인해야 한다. 또 발코니나 베란다를 확장할 경우에도 행위허가를 받아야 한다.
테라스 시공이 가능하다면, 시공업체도 잘 선별해야 한다. 어떤 자재를 쓰느냐, 어떻게 시공을 하느냐에 따라 가격이 천차만별이므로 견적서를 꼼꼼히 받고 시공사례를 많이 참고한 후 기물 업체, 혹은 인테리어 업체를 선정하는 것이 중요하다.

건축법 돋보기
◎ 테라스 증축, 함부로 하면 안돼요!
매장에 남는 공간이 있다고 무조건 테라스를 설치할 수 있는 것은 아니다. 공유공간을 전용 공간화 한다는 것은 명백한 불법이기 때문이다. 건축법상 테라스 관련 저촉법규는 불법증축, 무단점유, 주차장불법사용, 영업장면적초과 등이 있다.
자투리 공간을 테라스로 활용할 수 있는지 알아보려면, 건축물대장에 첨부된 건축물현황도를 발급받아 건페율, 건축면적, 연면적 등의 정보를 체크한 후 증축이 가능한지의 여부를 확인해봐야 한다. 발코니나 베란다를 확장할 경우에도 행위허가를 획득해야 하며, 가설건축물축조의 경우에는 영업장 사용이 불가하다.
건축법에서는 건축물의 유지관리에 관한 규정을 위반한 경우, 소유자와 관리자에게 200만 원이하의 벌금을 부과하며, 위반한 자에게는 위반건축물에 대한 원상복구와 함께 30만 원 이하의 과태료를 부과한다. 또 관련법에 의거해 영업정지 및 취소를 할 수 있다.

데크·울타리 전문업체
철저한 주문제작 통한 맞춤형 테라스
나무나라
15년 노하우의 테라스 시공 전문업체 「나무나라」는 테라스용 데크 및 야외용 테이블, 파라솔, 평상 등을 직접 시공하는 업체다. 이곳은 기성품이 아닌 오직 주문 제작을 통해서만 생산하는 것이 특징이다. 나무나라의 데크 시공 및 테라스용 의탁자는 고급 한우 전문점이나 일반 호프집, 커피전문점 등에서 애용하고 있다.
야외 테이블의 경우 4인, 6인, 8인 사이즈로 다양하게 나오며 분리형, 일체형으로 구분되어 있다. 야외 테라스 및 데크는 나무나라에서 직접 시공하고 관리한다.
나무나라에서 쓰는 재료는 2가지로 방부목과 천연데크다. 방부목이란 소나무를 썩지 않게 AQC 방부처리한 목재로 방부목 기준 평당 30만~50만 원대의 견적이 나온다. 천연데크는 일명 하드우드로 수명이 방부목에 비해 2배 이상이다. 색감이 좋고 단단한 것이 특징이며, 단 수종에 따라 가격변동이 있다. 일반적으로 평당 50만~70만 원대의 견적이 나온다.
온라인 전화주문을 통해 주문이 가능하며 수량에 따라 배송비 등은 절충이 가능하다. 특히 나무나라에서는 데크 설치 후 1년 동안 무료 하자보수를 제공해 지속적인 전문가의 관리가 용이한 것이 장점이다. 데크는 2~3년에 한 번씩 오일스텐 처리가 필요하며 이것은 추가비용이 발생한다.
문의 : 011-308-6643, www.namunara.co.kr

조명 전문업체
테라스에 빛을 더하다 펀라이팅
테라스용 조명기기를 판매하고 있는 「펀라이팅」은 야외 테라스의 아름다움에 방점을 찍는 조명기기 전문 업체다. 다양한 조명을 취급하고 있는 이곳에서는 야외용 외부조명을 전문적으로 판매하고 있다. 외부조명의 종류는 벽등, 벌크헤드, 잔디등, 펜던트형, 정원등, 문주투광기 등 6종류로 조명기구 도소매 회사인 펀라이팅에서 온라인 주문으로만 판매해 일반 오프라인 매장보다 저렴하게 구입할 수 있는 것이 장점이다.
외부조명으로만 500여 개가 넘는 조명상품을 판매하고 있어, 각각의 외식업소에 특성에 맞는 조명기구 선택의 폭이 넓다. 각각의 상품별 특장점을 꼼꼼하게 소개하고 시공사례를 사진으로 보여주는 점도 고객들의 구매에 도움을 주고 있다.
온라인으로만 판매하지만 대량으로 구매할 경우 견적요청을 통해 ‘흥정’이 가능한 것도 이곳의 특징이다. 또 조명별로 꼼꼼한 설치팁을 제공해 초보자라도 쉽게 설치가 가능하도록 했다. 이곳의 모든 제품은 ‘전기안전인증’이 되어있어 고객의 안전을 최우선으로 하고 있다.
문의 : 070-8736-1594, www.funlighting.co.kr

의·탁자 전문업체
내구성 강하고 아름다운 티크원목 테라스가든
「테라스가든」은 정원 코퍼레이션에서 생산하는 아웃도어 가구 전문 브랜드다. 클래식한 디자인에서부터 도시 공간에 어울리는 모던한 디자인까지 사용자의 요구에 맞는 다양한 제품을 출시하고 있다.
테라스가든은 모든 제품에 최상급 소재만을 사용한다. 인도네시아산 티크우드, 프랑스산 베티린, 독일산 플라스틱 라탄, 스테인리스 스틸, 알루미늄 프로파일 등은 테라스가든 제품에 차별성을 부여하는 소재들이다.
특히 천연소재인 티크는 원목 자체에서 배어 나오는 독특한 오일성분으로 인해 부가적인 방부, 방습, 및 일체의 화학적인 마감처리가 필요 없어 유지관리가 매우 쉬운 것이 특징이다. 또 우리나라와 같이 사계절이 뚜렷한 기후변화에 강한 내구성을 지닐 뿐만 아니라 휨에 대한 저항성 및 강도가 여타 목재와 비교해 월등히 탁월한 최상급 목재다. 테라스가든에서는 이 티크원목 소재의 다양한 테라스용 제품을 생산 및 출시하고 있으며 국내 호텔 및 리조트, 외식업소 등에 납품하고 있다. 테라스가든은 서울 성수동 본점과 청주(죽림·영동), 대전점 총 4곳의 오프라인 매장운영과 온라인 판매를 함께하고 있다.
문의 : 02-548-3057, www.terracegarden.co.k

◎ 제품의 특성 및 관리
테라스가든의 제품은 100% 인도네시아 산 티크원목으로 제작된다. 티크란 열대우림 동남아등지에서 주로 자생하고 있는 낙엽송 하드우드의 하나로 나무의 독특한 특성과 내구성 때문에 전 세계적으로 최상급 목재로 인정을 받고 있다.
티크원목은 풍화과정이 있다. 초기에는 광이 나는데 이 현상은 티크원목에서 자연적으로 나오는 오일 성분이며 자연증발하는 이 오일성분은 티크나무에 강한 내구성을 주는 요소다.
실외에 두면 자연스러운 은회색으로 변하는데 자외선과 수분의 노출 정도에 따라 이 과정은 보통 6~9개월 정도 걸린다. 티크 아웃 도어는 물청소만으로 쉽게 유지관리가 가능한 것이 특징이며 세탁용 세제나 설거지용 비누를 표백제와 혼합해 청소하면 간단하다.


테라스가 아름다운 곳 - 업/소/사/례
도심 속 자연을 느낄 수 있는 공간 산채향
서울 광화문에 위치한 더덕요리 전문점 「산채향」은 향긋한 더덕요리 만큼이나 아름다운 테라스 공간으로 유명한 곳이다. 주택을 상업용도로 개조한 이곳은 자연과 어우러진 주택의 장점을 그대로 살린 테라스로 고객들의 큰 호응을 얻고 있다.
산채향의 테라스는 향나무, 은행나무 등 다양한 나무들이 테라스와 어우러져 마치 자연 속에 있는 느낌을 주는 것이 특징이다. 답답한 내부의 차가운 에어컨 바람보다 이 자연풍을 느끼고 싶어하는 고객들 덕분에 고객이 몰리는 시간이면 으레 테라스부터 찾는 고객이 적지 않다고.
오픈 초반 테라스 시공을 계획한 산채향의 김성제 대표는 “테라스라고 해서 튀는 공간이 아닌 내부 인테리어와 조화를 이루는 것을 중요하게 생각했다”며 “다양한 공간구성을 통해 고객과 한 발짝 더 소통하는 개념으로 테라스 시공을 준비하는 중요하다”고 말했다. 테라스를 영업적인 이익을 위한 적극적인 상업공간이라기 보다는 고객에게 제공하는 일종의 서비스 공간으로 개념을 정립하는 것이 중요하다는 전언이다.
산채향의 테라스는 다양한 외부환경에 노출돼있는 만큼, 오염에 강한 내구성 위주의 의탁자를 놓은 것이 특징이며, 어닝 설치 등으로 비나 햇빛 등의 노출에 대비했다.
테라스 시공업체 : 선우무역 1577-8955, www.89114.co.kr

 
2012-08-14 오전 01:34:23 (c) Foodbank.co.kr
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