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신선한 식재료로 만드는 정직한 수제버거 - 도니버거  <통권 331호>
이지연 기자, praise@foodbank.co.kr, 2012-10-15 오전 05:50:18

개그맨 정형돈이 론칭해 화제가 된 수제버거전문점 「도니버거」가 강남역에 둥지를 틀고 인근의 20~30대 직장인들과 대학생들에게 큰 호응을 얻으며 인기몰이 중이다. 도니버거의 가장 큰 특징은 타 수제버거 브랜드와 비교해 가격은 낮추고 식재료의 퀄리티는 높였다는 점이다. 특히 매일 아침 숙련된 제빵사가 매장에서 직접 구워내는 감자빵은 도니버거의 상징이다. 일반 햄버거용 빵에 비해 감자빵은 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 배가되어 있다.
대표메뉴는 도니버거다. 한국식 불고기와 호주산 소목등심 패티, 신선한 토마토와 양상추, 특제소스가 어우러져 자극적이지 않으면서도 원재료 본연의 신선함이 살아있어 남녀노소 누구에게나 인기다. 사이드메뉴로 제공되는 생감자 후라이도 100% 국내산 감자를 이용해, 매장에서 세척부터 절단, 조리까지 직접 하기 때문에 고소한 감자 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있다.
이밖에도 도니버거에서는 아침을 거르기 쉬운 직장인과 학생들을 위해 모닝버거를 개발, 우유와 함께 제공하는 모닝세트를 선보여 큰 호응을 얻고 있다. 도니버거는 강남점을 시작으로 올해 중 주요 상권에 직영매장을 추가로 오픈할 계획이다.
글•이지연 기자 praise@foodbank.co.kr

메뉴 도니버거(6900원), 프리미엄스테이크버거(8200원), 비프버거(5900원), 단호박샐러드(4900원), 생감자 후라이(3000원) 영업시간 07:00~23:00 문의 02-534-6282 주소 서울시 서초구 서초동 1317-31 세계빌딩 1F

 
2012-10-15 오전 05:50:18 (c) Foodbank.co.kr
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