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맛있는 치치, 이화수 전통육개장, 해물별주부전  <통권 344호>
관리자 기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2013-10-29 오전 04:47:14

치킨&분식을 접목한 이색 주점 
맛있는 치치
(주)맛있는 에프앤비에서 운영하는 「맛있는 치치」는 치킨과 분식을 접목한 이색 주점으로 다양한 고객층에게 인기를 얻고 있다. 심플한 메뉴 구성으로 예비 창업자들의 관심을 받고 있는 이곳은 채소로 맛을 낸 후라이드 치킨과 바삭한 감자튀김, 떡볶이, 어니언 치킨에 버무린 매운 떡볶이, 매일 여러 가지 천연재료로 3시간 이상 우려낸 육수와 부산어묵으로 맛을 낸 샤묵 어묵탕 등의 메뉴를 선보인다. 특히 모든 메뉴를 5분 만에 조리해 제공할 수 있는 간편한 레시피를 자랑하며, 매장 내 짧은 동선은 효율적인 서빙이 가능하도록 한 것이 특징이다. 또한 예비 가맹점 특혜로 점주가 인테리어 시공, 주방 설비를 직접 할 수 있으며, 디자인 감리비도 면제해 관심을 모은다.

주소 서울시 용산구 한남동 627 영풍빌딩 5층 2호(본사) 문의 02-796-1300



옛날 방식의 전통 웰빙 육개장
이화수 전통육개장
소담애를 운영하는 (주)에브릿에서 제2브랜드로 내놓은 「이화수 전통육개장」은 옛날 전통 방식 육개장전문점으로 소담애의 노하우를 이어받아 보쌈, 모듬수육전골 등의 메뉴를 업그레이드 버전으로 선보인다. 육개장과 함께 선보이는 보쌈, 수육전골은 맛에 차별화를 둬 고객의 입맛을 사로잡고 있다. 양지와 우족, 소꼬리, 도가니 등 몸에 좋은 4가지 부위를 고루 맛볼 수 있고, 고기와 사골을 5시간 이상 고아 만든 육수는 진한 국물 맛이 일품이다. 모든 식재료는 당일 생산과 당일 배송을 원칙으로 본사에서 직접 관리해 예비 창업자들에게 신뢰를 얻고 있다.

주소 대전광역시 중구 대흥동 210번지 3층(본사) 문의 1588-3403



풍성하고 싱싱한 해물전문점
해물별주부전
(주)오너유에서 운영하는 해물요리 전문 프랜차이즈 「해물별주부전」은 전래동화 별주부전에 나오는 용궁, 거북, 토끼 등의 이름을 딴 해물 메뉴를 다양하게 선보인다. 생전복부터 문어, 가리비, 통 오징어, 조개 전골, 구룡포 과메기 등 싱싱한 해물을 푸짐하게 즐길 수 있는 이곳은 본사 자체 물류센터 구축으로 신선한 해물을 바로바로 공급받을 수 있는 것이 장점이며, 합리적인 가격으로 식재를 구입할 수 있어 예비 창업자들의 부담을 줄였다. 뿐만 아니라 가맹점 개설 시 인테리어는 본사 직영 인테리어팀에서 직접 시공해 비용절감에 도움을 준다. 올해 12호점까지 매장을 확대해 나갈 예정이다.

주소 서울시 금천구 가산동 145-15(본사) 주소 02-565-5959

 
2013-10-29 오전 04:47:14 (c) Foodbank.co.kr
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