Special±âȹ

HOME > Special > ±âȹ
ºÒȲ ¼Ó ¸ÅÃâ ´Ù°¢È­ ¹æ¾ÈÀ¸·Î ÁÖ¸ñ ¿Ü½Äºê·£µå, ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷ ÁøÃâ ¡®´«±æ¡¯  <Åë±Ç 347È£>
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2014-01-29 ¿ÀÀü 11:19:58

ºÒȲ ¼Ó ¸ÅÃâ ´Ù°¢È­ ¹æ¾ÈÀ¸·Î ÁÖ¸ñ 
¿Ü½Äºê·£µå, ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷ ÁøÃâ ¡®´«±æ¡¯ 
¿Ü½Äºê·£µåÀÇ ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷ ÁøÃâÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. °¢Á¾ ¼¼¹Ì³ª ¹× ¾ß¿Ü Çà»çµéÀÌ ºó¹øÇØÁö¸é¼­ ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â °í°´µµ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù. ¸Þ´º ¿ª½Ã ±âÁ¸ ¾ç½Ä¡¤ºßÆä ÀÏ»ö¿¡¼­ ÇѽÄ, Ä¿ÇÇ µî Á¾·ùµµ Á¡Â÷ ´Ù¾çÇØÁö°í ÀÖ´Ù. ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ ¿Ü½Ä¾÷üÀÇ ½Å»ç¾÷À¸·Î ¼ºÀå °¡´É¼ºÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖÀ»Áö ¾Ë¾ÆºÃ´Ù. ±Û ±è¼ºÀº ±âÀÚ fresh017@foodbank.co.kr  »çÁø °¢ ¾÷üÁ¦°ø 

¼­¾ç ¹®È­ÀÇ ±¹³»Á¤Âø, È°¼ºÈ­ ¿òÁ÷ÀÓ ¿³º¸¿©  
ÄÉÀÌÅ͸µ(Catering)À̶õ ÀÏÁ¾ÀÇ ÃâÀ忬ȸ¸¦ ¶æÇÑ´Ù. ¡®¿ä¸®, À½·á, ½Ä±â, Å×À̺í, ºñÇ°, ±Û¶ó½º, ¸°³Ù µî ¿¬È¸¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Áý±âµéÀ» ÁغñÇØ °í°´ÀÌ ÁöÁ¤ÇÑ Àå¼Ò¿¡¼­ °í°´ÀÌ ¸¸Á·ÇÒ ¸¸ÇÑ ¿¬È¸Çà»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ´Â °Í¡¯ÀÌ ÄÉÀÌÅ͸µÀÇ »çÀüÀûÀÎ Àǹ̴Ù. 
±¹³»¿¡¼­´Â ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ´ë±Ô¸ð ¡®¿¬È¸¡¯·Î ÀνÄÇÒ Á¤µµ·Î ÄÉÀÌÅ͸µ¿¡ ´ëÇØ Á¤È®È÷ ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °í°´µéµµ ¸¹Àº ÆíÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ ¸Å¿ì ´ëÁßÈ­µÇ¾î ÀÖ´Â ¿Ü±¹°ú´Â ´Ù¸¥ ¹®È­Àû Â÷ÀÌ¿¡¼­ ºñ·ÔµÆ´Ù. ¼­¾çÀÇ °æ¿ì ÆÄƼ¹®È­ÀÇ ¹ß´Þ·Î ÀÎÇØ °£Æí ¹è´Þ ¼­ºñ½º °³³äÀÇ ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ Á¤ÂøÇØ Àִµ¥ ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ Ä¿ÇÇ ÄÉÀÌÅ͸µ ¼­ºñ½º´Ù. ±¹³»¿¡ ¼Ò±Ô¸ð ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ È°¼ºÈ­ µÈ °Íµµ ¡¸½ºÅ¸¹÷½º¡¹,  ¡¸Ä«¸®ºÎÄ¿ÇÇ¡¹, ¡¸ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼¡¹ µî ¿Ü±¹°è Ä¿ÇÇ ºê·£µå°¡ ±¹³»¿¡ Á¤ÂøÇϸ鼭ºÎÅͶó´Â °ÍÀÌ ¾÷°è °ü°èÀÚµéÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù.  
±¹³»¿¡¼­´Â ´ë±Ô¸ð Çà»çÀÇ ¡®ÃâÀåºßÆ䡯 °³³äÀ¸·Î ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ ¹ß´ÞÇØ ÀÖ´Ù. °ü·Ã Àü¹® ÄÉÀÌÅ͸µ ¾÷üµéÀÌ ÀÏÁ¤ ½ÃÀåÀ» Á¡À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °í°´ ´ÏÁîµµ ²ÙÁØÇÑ ÆíÀÌ´Ù. 
ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù¿¡´Â ÀÌ°°Àº ÃâÀåºßÆä ÇüÅÂÀÇ ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ ¾Æ´Ñ, ƯÁ¤ ¿Ü½Äºê·£µå¿¡¼­ ÀÚ»çÀÇ Á¦Ç°, ¶Ç´Â ¸Þ´º¸¦ ÄÉÀÌÅ͸µ ¼­ºñ½º ÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù. 

ÄÉÀÌÅ͸µ, ÀÔ¼Ò¹® ÅëÇØ ÀÚ¿¬½º·´°Ô È®»ê 
¿Ü½Ä¾÷ü¿¡¼­ »ç¾÷ ´Ù°¢È­ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ½ÃÇàÇÏ´Â ÄÉÀÌÅ͸µÀº ´ëºÎºÐ ºê·£µå Ã漺°í°´µéÀÇ ¿äûÀ¸·Î ½ÃÀ۵Ǵ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ¡®Çà»ç°¡ Àִµ¥ ¹è´ÞÇØ ÁÙ ¼ö Àֳġ¯¶ó´Â °¡º­¿î ¿äûÀÌ »ç¾÷È­ÀÇ ½ÃÀÛÀÎ °ÍÀÌ´Ù. 
¡¸ÇÑÃ̼³··ÅÁ¡¹ÀÇ ¾ÈÇý¼÷ Â÷ÀåÀº ¡°¼³··ÅÁ µî ƯÁ¤ ¸Þ´º¸¦ ¿øÇÏ´Â °í°´ÀÇ °æ¿ì °ËÁõµÇÁö ¾ÊÀº ÀÏ¹Ý ÄÉÀÌÅ͸µ ¾÷üº¸´Ù ¹Ì¸® Á¢Çغ» ¿Ü½Ä ºê·£µå¸¦ ´õ¿í ½Å·ÚÇÏ°Ô µÈ´Ù¡±¸ç ¡°´Ü°ñ°í°´µéÀÇ Å©°í ÀÛÀº ¿äûÀÌ ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷ÀÇ º»°ÝÀûÀÎ °è±â°¡ µÆ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. 
ÀÌ·¸°Ô ½ÃÀÛÇÑ ÄÉÀÌÅ͸µÀº ÀÌÈÄ Æ¯º°ÇÑ ¸¶ÄÉÆú¸´Ù´Â ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ °¡Àå Å« È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ °ü°èÀÚµéÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù. ÄÉÀÌÅ͸µ °í°´Àº ÀçÁÖ¹®ÀÌ ¸¹Àº ÆíÀ̸ç, ÁÖº¯¿¡ ¸¸Á·°¨À» Àü´ÞÇÏ´Â ±¸ÀüÈ¿°úµµ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù. ¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°¼¼¹Ì³ª, ȸÀÇ, °¢Á¾ ¸ðÀÓ µîÀº ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ¿­¸®±â ¶§¹®¿¡ ÄÉÀÌÅ͸µ °í°´Àº ÀçÁÖ¹® È®·üÀÌ ³ô´Ù¡±¸ç ¡°´Ü ÇÑ ¹øÀÇ ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ¶óµµ ¿Ïº®ÇÏ°Ô Çس»¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯µµ ÀÌ ¶§¹®¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. 
¹Ý´ë·Î °í°´À» ¸¸Á·½ÃÅ°Áö ¸øÇßÀ» ¶§´Â ÄÉÀÌÅ͸µ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±âÁ¸ ³»Á¡ °í°´±îÁö ÀÒÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡À» °£°úÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. °í°´Àº ¸ÅÀå¿¡¼­ ¸Ô´Â ±× ¸À, ±× Ç°ÁúÀÌ À¯ÁöµÈ´Ù´Â ÀüÁ¦ ÇÏ¿¡ ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ¿äûÇÏ´Â °ÍÀ̹ǷÎ, ÀÎÇÁ¶ó°¡ °®ÃçÁ® ÀÖÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼­ ¹«ÀÛÁ¤ ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀº ¿ÀÈ÷·Á ¸®½ºÅ©¸¦ Å°¿ï ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ °ü°èÀÚµéÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù. 

¸ÂÃãÇü ÄÉÀÌÅ͸µ °í°´ ¸¸Á·µµ ³ô¿©  
ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷ºÎ¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ¿Ü½Ä±â¾÷µéÀº »ç¾÷ÀÇ ¼º°øÀ» À§ÇØ °¡Àå ¿ì¼±½Ã ÇؾßÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î °í°´ÀÀ´ë ½Ã½ºÅÛÀ» ²Å´Â´Ù. ƯÈ÷ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÇ °æ¿ì º»»ç°¡ ¾Æ´Ñ ¸ÅÀåÀ¸·Î ÄÉÀÌÅ͸µ ¹®ÀÇ°¡ µé¾î¿À´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, »ó´ã³»¿ëÀÌ µéÂß³¯ÂßÇÏ´Ùº¸¸é º»ÀÇ ¾Æ´Ï°Ô °í°´ÀÇ ºÒÆíÀ» ¾ß±âÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ º»»çÀÇ ÄÉÀÌÅ͸µ ´ã´ç Á÷¿øÀÌ °í°´ »ó´ãÀ» ÀÏ¿øÈ­ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ÀÌ ´ã´çÁ÷¿øÀÌ ¸Þ´º Á¦¾È, °¡°Ý Á¶Á¤ µî ´Ù¾çÇÑ º¯¼ö¿¡ ¸ÂÃç °í°´À» ÀÀ´ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ °¡´ÉÇÑÁö¸¦ ÆÇ´ÜÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏÁö¸¸, ¸ÅÀå ¿©°Ç¸¸ °í·ÁÇØ ¹«Á¶°Ç °ÅÀýÀǻ縦 Å뺸ÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °æÇèÀÌ ¸¹°í À¶Å뼺À» ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´ã´çÀÚ ÁöÁ¤ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. 
ÇÑÃ̼³··ÅÁÀÇ ¾ÈÇý¼÷ Â÷ÀåÀº ¡°ÄÉÀÌÅ͸µÀÇ À¯Ä¡¿©ºÎ¸¦ ¶°³ª ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î °í°´¿¡°Ô ÀÀ´ëÇÒ ¶§ °í°´ºÒ¸¸À̳ª ½Ç¸ÁÀ¸·Î À̾îÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°´ã´çÀÚ ÀÏ¿øÈ­¸¦ ÅëÇØ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º°¡ ½×À̸é ÀÌÈÄÀÇ ´Ù¾çÇÑ »óȲÀ̳ª ±Ô¸ð µî¿¡µµ ´ëÀÀÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î È¿°úÀû¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. 
ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ÅëÇØ °í°´¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÌ´Â ¹æ¹ýµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù. ÄÉÀÌÅ͸µ °í°´Àº ±â¾÷ÀÇ °æ¿ì Áß°£°ü¸®ÀÚ°¡ ÁøÇàÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀε¥, ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¿¹»êÀÌ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖ°í »çÈÄ ¸¸Á·µµ´Â ¹Î°¨ÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. 
ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼ÀÇ Àå¹üÈñ ºÎÀåÀº ¡°ÄÉÀÌÅ͸µ °í°´¿¡°Ô´Â ¹«Á¶°ÇÀûÀÎ ºñ¿ëÇÒÀκ¸´Ù´Â Á¤ÇØÁø ¿¹»ê ¾È¿¡¼­ °í°´¸¸Á·µµ¸¦ ´õ¿í ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¾ÈÀ» Á¦½ÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÈξÀ ´õ È¿°úÀû¡±À̶ó¸ç ¡°Á¤ÇØÁø ¾çº¸´Ù ³Ë³ËÈ÷ ÁشٵçÁö, ±âÁ¸ ¸Þ´º¿¡´Â ¾ø´õ¶óµµ ¸ðÀÓÀÇ ¼º°Ý¿¡ ¸Â´Â ¸ÂÃãÇü ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °Í µîÀÌ ÀÏ·Ê¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. 

»ç¾÷¼º ÀÖÁö¸¸ ÁøÀÔ À庮 ³ô¾Æ ºí·ç¿À¼Ç 
ÄÉÀÌÅ͸µÀº ¸ÅÃâ ´Ù°¢È­ Ãø¸é¿¡¼­´Â ºÐ¸íÇÑ ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖÁö¸¸, ¼öÀͼº Ãø¸é¿¡¼­ º¸¸é ¸®½ºÅ©µµ ÀûÁö ¾ÊÀº »ç¾÷ÀÌ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù Àü¹®Àη ¿µÀÔ, ÄÉÀÌÅ͸µ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±â¹° º¸À¯ µî »ç¾÷ ½ÃÇà¿¡ ÀûÁö ¾ÊÀº ÅõÀÚ°¡ ÇÊ¿äÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¿Ü½Ä¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°°í°´Àº ¸ÅÀå ³»¿¡¼­¿Í °°Àº ¼­ºñ½º ¼öÁØÀ» ±â´ëÇÏ°í ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ¿ä±¸ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°µû¶ó¼­ ¿ÜºÎ¿¡¼­µµ ³»Á¡¸¸Å­ÀÇ Á¶¸® Ä÷¸®Æ¼¸¦ À¯ÁöÇϱâ À§Çؼ­´Â ¸¹Àº ºñ¿ëÀÌ µé¾î ¼öÀͼºÀº ³·¾ÆÁú ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¸¹Àº ¿Ü½Ä¾÷üµéÀÌ ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷¿¡ µµÀüÇÏ°í ÀÖ´Â °¡Àå Å« ÀÌÀ¯´Â ³»Á¡°í°´ÀÌ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼­ Ãß°¡·Î ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â È®½ÇÇÑ ¹æ¹ýÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¸¶ÁøÀ²Àº ³·Áö¸¸ ¸ÅÃâ´ÜÀ§ ÀÚü°¡ ¸ÅÀå ±Ô¸ð¿Í °ü°è¾øÀÌ Ä¿Áú ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »ç¾÷¿¡ µµÀüÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.  
ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷À» ÁøÇàÇÏ·Á¸é ¾ß¿Ü¿ë º¸¿Â¡¤³Ã ±â¹°ÀÌ ÇÊ¿äÇϸç, ÄÉÀÌÅ͸µ ¼­ºñ½º °æÇèÀÌ ÀÖ´Â ¸Å´ÏÀú±ÞÀÇ Àü¹® ÀηÂÀ» 1ÀÎ ÀÌ»ó º¸À¯ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ȯ°æ¿¡ µû¶ó ÄÉÀÌÅ͸µ Á¦°ø ¹æ½Äµµ õÂ÷¸¸º°À̱⠶§¹®Àε¥ ºÒÀ» ¾µ ¼ö ¾ø´Â ȯ°æÀ̰ųª, ¹Ì¸® Á¶¸®¸¦ ÇØ°£´Ù¸é ÇöÀå±îÁö ¾ó¸¶³ª ½Å¼±ÇÏ°Ô ¿î¹ÝÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö, ÇöÀå¿¡¼­µµ ¾î¶² ¹æ½ÄÀ¸·Î º¸¿Â¡¤³ÃÀ» ÇÒÁö µî¿¡ ´ëÇØ ÇöÀå°æÇèÀÌ ÃæºÐÇÑ ÀηÂÀÌ ÁøµÎÁöÈÖÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »óȲ¿¡ ¸ÂÃç °í°´ »ó´ã ½Ã ¸Þ´ººÎÅÍ Á¦¾ÈÇØ¾ß ÇÔÀº ¹°·ÐÀÌ´Ù. 
¡¸½¦ÇÁÇϿ콺¡¹ÀÇ Æí¿µ¼± ´ëÇ¥´Â ¡°¿Ü½Ä¾÷üÀÇ ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷Àº ºÐ¸íÈ÷ ½ÃÀ强ÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡®Á¦´ë·Î¡¯ ÇÏ·Á¸é ÅõÀÚºñ°¡ ¸¹ÀÌ µé°í »ó½Ã ÀηÂÀ» °®Ãç¾ß ÇÑ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ÁøÀÔÀ庮ÀÌ ³ô´Ù¡±¸ç ¡°Àü¹®¼ºÀ» °®Ãß°í µµÀüÇÑ´Ù¸é ¹Ýµå½Ã ½Â»êÀÌ ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. 


Çѽĵµ ÀÌÁ¦ ÆÄƼ¹®È­·Î Áñ±ä´Ù
½¦ÇÁÇϿ콺 
(ÁÖ)¹è²Å¿¡¼­ ¿î¿µÇÏ´Â ¡¸½¦ÇÁÇϿ콺¡¹´Â Á¤°¥ÇÑ ÇѽĿ丮·Î »õ·Î¿î ÆÄƼ¹®È­¸¦ ¸¸µé¾î ³ª°¡´Â ÄÉÀÌÅ͸µ Àü¹®¾÷ü´Ù. µð³ÊÆÄƼ, ¹ÙºñÅ¥ ÆÄƼ µî ±â¾÷ ÄÉÀÌÅ͸µÀº ¹°·Ð ¸ÂÃãµµ½Ã¶ô, µ¹ÀÜÄ¡ µî ´Ù¾çÇÑ ¸ðÀÓÀÇ »óÂ÷¸²À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
½¦ÇÁÇϿ콺´Â ¼º³² º¹Á¤µ¿¿¡¼­ À¯¸í¼¼¸¦ Ÿ°í ÀÖ´Â ¹è²ÅÇÑÁ¤½ÄÀ» ¿î¿µÇÏ´ø ÁÖ½Äȸ»ç ¹è²Å¿¡¼­ ÄÉÀÌÅ͸µ ºê·£µå¸¦ ·ÐĪÇÑ °ÍÀÌ´Ù. Áö³­ 2010³âºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ ¿ÃÇØ ÃÊ ¼ÛÃß Áö¿ª¿¡ ¹°·ù¼¾ÅÍ ¹× °ÅÁ¡ ¸ÅÀåÀ» ÀÌÀüÇÏ°í »ç¾÷À» º»°ÝÈ­ ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½¦ÇÁÇϿ콺¿¡¼­´Â ±â¾÷¸¸ÂùÇà»ç, ¸®¼Á¼Ç, ⸳±â³äÇà»ç µîÀÇ ±â¾÷ÆÄƼ´Â ¹°·Ð ÁýµéÀÌ, µ¹ÀÜÄ¡, ȨÆÄƼ, ¼Û³âȸ, ±âȹ À̺¥Æ® µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÆÄƼ¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇѽÄÄÚ½º¿ä¸®´Â ·±Ä¡ 1¸¸5000¿øºÎÅÍ ÄÚ½º¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÏ°Ô ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù »ó´ãÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÇ ¿¹»ê¿¡ ¸Â°Ô ¸Þ´º¸¦ ±¸¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. 
½¦ÇÁÇϿ콺´Â ¾î¶² ½Ä±â¿¡ ¾î¶² ¹æ½ÄÀ¸·Î Á¦°øÇÏ´À³Ä¿¡µµ ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¸íÇ°½Ä±â ºê·£µå¸¦ ´Ù¾çÇÏ°Ô ±¸ºñÇØ °í°´¿¡°Ô Á¦¾ÈÇÏ°í, °í°´ÀÌ ¸ðÀÓÀÇ ¼º°Ý¿¡ ¸Â°Ô À̸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù. ±×¾ß¸»·Î ¸íÇ° ÄÉÀÌÅ͸µÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. 
½¦ÇÁÇϿ콺ÀÇ Æí¿µ¼± ´ëÇ¥´Â ¡°´Ü¼ø ¡®ÃâÀåºßÆ䡯°¡ ¾Æ´Ñ ¡®½ºÅ丮°¡ ÀÖ´Â ÆÄƼ¡¯¸¦ ¿¬ÃâÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥¡±¶ó¸ç ¡°¸ðÀÓÀÇ ¼º°Ý¿¡ µû¶ó Å×ÀÌºí ¼¼ÆÃÀ» ¾î¶»°Ô ÇÒÁö, ºÐÀ§±â¸¦ ¾î¶»°Ô ¿¬Ãâ ÇÒÁö µîÀ» °í°´¿¡°Ô ¸ÕÀú Á¦¾ÈÇØ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. 
½¦ÇÁÇϿ콺´Â ´ëÇü ÄÉÀÌÅ͸µ ¿Ü¿¡µµ °£´ÜÈ÷ Á¶¸®ÇØ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹ÝÁ¶¸® ÇüÅ·Π³³Ç°ÇÏ´Â ¼Ò±Ô¸ð Ȩ¹Ð ¼­ºñ½ºµµ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½¦ÇÁÇϿ콺´Â ÇâÈÄ ´ë°ü¾÷ü¿ÍÀÇ Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ ´õ¿í °æÀï·Â ÀÖ´Â °¡°Ý¿¡ ´ë°ü ¹× ÄÉÀÌÅ͸µ±îÁö ÇÔ²² Á¦°øÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥À» ±âȹÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ÀÚü ÄíŷŬ·¡½º ¿î¿µÀ» ÅëÇØ Àü¹® Àη ¾ç¼º¿¡µµ Èû¾µ °èȹÀÌ´Ù.  
¹®ÀÇ 031-721-1235, www.chef-house.co.kr 

¸ÅÀå¿¡¼­ ¸Ô´Â ±× ¸À ±×´ë·Î Á¦°ø
ÇÑÃ̼³··ÅÁ
¼³··ÅÁ Àü¹® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¡¸ÇÑÃ̼³··ÅÁ¡¹À» ¿î¿µÇÏ´Â (ÁÖ)ÀÌ¿¬FnC´Â 
1³â¿©ÀÇ Áغñ±â°£À» °ÅÃÄ Áö³­ÇØ ¸»ºÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇß´Ù. 
ÇÑÃ̼³··ÅÁÀº ÄÉÀÌÅ͸µ ¸ÞÀΰÅÁ¡À¸·Î °­µ¿Á¡À» ¼³Á¤ÇÏ°í žÂ÷ 2´ë, °¢Á¾ ÄÉÀÌÅ͸µ ±â¹°À» ¸ÅÀå¿¡ º¸°üÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, »ó½ÃÀη°ú ¾Æ¸£¹ÙÀÌÆ®»ýÀ» ÀûÀýÈ÷ ¿î¿ëÇØ ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÑÃ̼³··ÅÁ¿¡ µû¸£¸é ÅÁ·ù ÄÉÀÌÅ͸µÀº Á¡Â÷ È®»êµÇ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼·Î ¿¹½ÄÀå, º´¿ø, ¾ß¿Ü ´ÜüÁÖ¹® µî ´Ù¾çÇÑ °÷¿¡¼­ ¼ö¿ä°¡ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç´Â ½ÃÀÛ´Ü°èÀÎ ¸¸Å­ º»»ç Àüü ±âÁØ ¸ÅÃâ ºñÁßÀº ´Ù¼Ò ¹Ì¹ÌÇÏÁö¸¸, Á÷¿µ¸ÅÀå ±âÁØ 5~10%°¡·® ¸ÅÃâÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
¸Þ´º±ºÀº ¼³··ÅÁ, ¸¸µÎ¼³··ÅÁ, ¶±±¹¼³··ÅÁ, µµ°¡´ÏÅÁ µîÀÌ¸ç ¼³··ÅÁ¿¡ »ø·¯µå, »ï»öÀü, ¶±, È«¾î¹«Ä§, º¸½Ó, °èÀý°úÀÏ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ Ãß°¡ÇÏ´Â ¸ÂÃãÇü ÄÉÀÌÅ͸µµµ °¡´ÉÇÏ´Ù.  
ÇÑÃ̼³··ÅÁÀÌ ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ½ÃÇàÇϸ鼭 °¡Àå Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ºÎºÐÀº ¹Ù·Î ¸ÅÀå¿¡¼­ ¸Ô´Â ±× ¸À ±×´ë·Î¸¦ Á¦°øÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. À̸¦ À§ÇØ º¸¿Â°ú ´õºÒ¾î ³ÃÀå¿¡ À־µµ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ¿Âµµ°ü¸®¿¡ ½Å°æ ¾²°í ÀÖ´Ù. ÅÁ ¿ª½Ã ¸ÅÀå ³»¿¡¼­´Â ¶Ò¹è±â¸¦ »ç¿ëÇÏÁö¸¸, ¾ß¿Ü¿¡¼­´Â º¸¿Â¼º°ú À̵¿¼ºÀ» »ì¸®±â À§ÇØ ½ºÅ×Àθ®½º ½Ä±â¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ÄÉÀÌÅ͸µ Á¦°ø½Ã °¡Àå Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ºÎºÐÀº ¡®½ºÇǵ塯´Ù. °í°´µéÀº ÁÖ¹®ÇÑ À½½ÄÀÌ ÇöÀå¿¡¼­ ¹Ù·Î¹Ù·Î Á¦°øµÇ±æ ¹Ù¶ó±â ¶§¹®¿¡ ¼÷·ÃµÈ Àη°ú ½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇØ ºü¸£°Ô À½½ÄÀ» Á¦°øÇÏ´Â µ¥ ÁÖ·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
ÇÑÃ̼³··ÅÁ °ü°èÀÚ´Â ¡°¹«¾ùº¸´Ù ±âÁ¸ ÇÑÃ̼³··ÅÁ ºê·£µåÀÇ À̹ÌÁö¸¦ ÇØÄ¡Áö ¾Ê´Â ¼±¿¡¼­ ÄÉÀÌÅ͸µ »ç¾÷À» ÁøÇàÇÏ´Â µ¥ ÁßÁ¡À» µÑ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. 
¹®ÀÇ 1566-5266, www.hanchon.kr 

º£ÀÌÄ¿¸® °øÀå ¿î¿µÀ¸·Î ¸ÂÃãÇü ¸Þ´º °­Á¡ 
ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼
ÃÖ±Ù Ä¿ÇǼҺñ°¡ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó Ä¿ÇÇ ÄÉÀÌÅ͸µ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁîµµ Á¡Â÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù. Ä¿ÇÇ ÄÉÀÌÅ͸µÀº °í°´ÀÌ ¿øÇÏ´Â Àå¼Ò¿¡¼­ ¹æ±Ý ³»¸° ½Å¼±ÇÏ°í Çâ±ßÇÑ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡°ú Ä¿ÇÇ¿Í ÇÔ²² °£´ÜÇÑ º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î Ä¿ÇǸ¶´Ï¾ÆµéÀÇ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. 
¡¸ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼¡¹µµ °í°´´ÏÁî¿¡ ¸ÂÃç 3³â ÀüºÎÅÍ Àα٠¿ÀÇǽº°¡ µî¿¡¼­ ÄÉÀÌÅ͸µÀ» ÀϺΠ½ÃÇàÇÏ´Ù°¡ 2011³âºÎÅÍ º»°ÝÈ­Çϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼´Â ¹Ì±¹¿¡ º»»ç¸¦ µÎ°í ÀÖ´Â ¸¸Å­, ÄÉÀÌÅ͸µ ¹®È­°¡ ¹ß´ÞÇÑ ¹Ì±¹ ¹æ½ÄÀ» ±¹³»¿¡ ¸Â°Ô Á¢¸ñÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¸ÅÃâ¿¡¼­ ÄÉÀÌÅ͸µÀÌ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â ºñÁßÀº ¾à 5%·Î ¾ÆÁ÷ ¹Ì¹ÌÇÏÁö¸¸, Á¡Â÷ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù. 
ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼ ÄÉÀÌÅ͸µÀº ¸ÅÀåÀÇ ¼­ºñ½º¸¦ °í°´ÀÌ ¿øÇÏ´Â °ø°£¿¡¼­ Á¦°ø¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ÄÉÀÌÅ͸µ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ °¢Á¾ Àåºñ°¡ ±¸ºñµÇ¾î Àֱ⠶§¹®Àε¥, Ä¿ÇÇ°¡ ½ÄÁö ¾Êµµ·Ï º¸¿ÂÀÌ °¡´ÉÇÑ ¡®¼ÅƲ¡¯°ú ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼ ·Î°í°¡ »õ°ÜÁø ÄÅ, ³ÀŲ, ½ºÆ¼¾î, ¿ìÀ¯, ¼³ÅÁ µîÀ» °í°´ÀÌ ¿øÇÏ´Â ÇöÀå¿¡ ±×´ë·Î ¿Å°Ü¼­ °¡´ÉÄÉ ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ÄíÅ°, ¸ÓÇÉ, º£À̱Û, È£µÎ¹Ù, »÷µåÀ§Ä¡, ºê¶ó¿ì´Ï, Á¶°¢ÄÉÀÌÅ© µî º£ÀÌÄ¿¸®¿ÍÀÇ ¼¼Æ® ¼­ºñ½ºµµ °¡´ÉÇÏ´Ù. 
Ä¿ÇÇ´Â ¹è´Þ Á÷Àü¿¡ ³»·Á ½Å¼±ÇÏ°Ô Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, º£ÀÌÄ¿¸®´Â ¿À´õ¸ÞÀÌµå ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ¿ª½Ã ¸ÅÀå°ú °°Àº Ä÷¸®Æ¼·Î Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
ÀÚ¹Ù¾¾Æ¼´Â Á¤ÇØÁø ¸Þ´º ¿Ü¿¡µµ °í°´ÀÇ ¿¹»ê¿¡ ¸ÂÃç¼­ Ä¿ÇÇ¿Í º£ÀÌÄ¿¸® ¼¼Æ®¸¦ ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °í°´ÀÇ ¿¹»êÀÌ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì ¡®ÇÏÇÁ »÷µåÀ§Ä¡¡¯, ¡®»Ú¶ìÄíÅ°¡¯ µî ¼Ò·® ¸ÂÃãÇü º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ Á¦¾ÈÇÏ´Â µî ÀÚü °øÀåÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ÀåÁ¡À» È°¿ëÇØ À¯¿¬ÇÏ°Ô Á¦°øÇÏ´Â °Íµµ Å« °æÀï·ÂÀÌ´Ù. 
¹®ÀÇ 02-555-9588, www.javacity.co.kr 

 
2014-01-29 ¿ÀÀü 11:19:58 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?