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<창간 30주년 특별 기획> 절세가이드, 노무상식, 이미지 메이킹  <통권 361호>
관리자 기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2015-04-13 오전 05:09:23


건강한 세금 납부, 건강한 절약!
2015 절세가이드

올바른 세금정보를 알고 있으면 세법의 테두리 내에서 세금을 절약할 수 있음은 물론, 자칫 모르고 지나침에 따른 불이익을 방지할 수 있다. 국세청에서는 매년 세금을 절약할 수 있는 방법과 알아두면 유익한 세금 관련 사항을 모아 <세금절약 가이드>를 발간한다. 이 중 외식업 경영주들이 알아두면 유익한 절세 관련 사항을 발췌해 소개한다. 절세가이드가 외식업 경영주들에게 유용한 세금길잡이가 되길 바란다. 
정리 김성은 기자 fresh017@foodbank.co.kr  
자료 국세청 <2014세금절약 가이드Ⅰ>  


1. 세금을 더 냈거나, 덜 낸 경우 어떻게 해야 할까?
2. 사업이 어려운 경우, 세금납부 연기 신청할 수 있다
3. 개업 전 비품 구입 시에도 세금계산서를 받아 두자
4. 개인에서 법인으로 전환할 때 세금을 내지 않는 방법?
5. 현금영수증·신용카드 가맹점에는 세금 혜택 따른다
6. 못 낸 세금, 고지서 받기 전에 내면 가산세 줄일 수 있다
7. 동업, 소득세 줄일 수 있으나 다른 세금 공동 연대로 납부
8. 화재·홍수 등의 피해 입은 경우 세액공제 신청하라
9. 1000만 원 초과 세금, 나누어 낼 수 있다









외식업소에서 반드시 알아야 할 
노무상식

식당 경영은 탄탄한 메뉴 구성과 인테리어, 마음을 편안하게 해주는 접객 서비스 등 매장의 상품력과 가치를 높이는 데 모든 준비가 다 되었다고 해도 끝이 아니다. 외식업소의 ‘1차 고객’이라고 할 수 있는 ‘직원’을 효과적으로 관리하기 위한 다양한 노무·복지 관련 정책을 파악해야 한다. 작게는 매장을 좀 더 효율적으로 관리하기 위해서고, 크게는 전략적인 노무 관리를 통해 체계적인 시스템으로 내 가게의 내실을 굳건히 다지기 위함이다. 외식업소에서 반드시 알고 있어야 할 기본 노무 상식을 정리했다. 
정리 황해원 기자 banana725@foodbank.co.kr
자료 정현주 한국공인노무사회 대외협력위원 


1. 헤어지는 뒷모습이 아름다울 수 있다면… ‘해고와 사직’
2. 쓰지 않으면 몰라요! ‘근로계약서’
3. 남들 쉬는 날에 우리는 더 바빠요 ‘휴일제도 운영과 사례’ 
4. 근로시간과 임금에 대해 얼마나 아십니까? ‘근로시간 유의사항’
5. 외식업, 안전이 기본이다 ‘외식업소에서 유념해야 할 산업안전보건법의 주요 내용’ 
6. 비정규직 고용에 대한 정확한 이해와 적용법  ‘근로자 고용 법률 제대로 알기’
7. 여자니까 챙겨주라고? 엄마니까 챙겨야 한다!  ‘노동법상 여성과 모성보호 규정’
8. 청소년 아르바이트생 고용시 반드시 알아야 할 점 ‘연소근로자 보호 규정’
9. 일할 수만 있다면 나이가 무슨 상관인가요?  ‘고령자를 둘러싼 노동법적 이슈’





성공을 결정짓는 효과적인 소통
이미지 메이킹

이미지는 단순하게 외모를 말하는 것이 아니다. 이미지는 표정, 말, 행동 등을 통해 드러나는 사람의 모습이자 분위기다. 대부분의 사람들이 눈으로 인지한 이미지를 기반으로 상대를 판단한다. 고객들과 함께 일하는 직원들 역시 그렇다. 진심 어린 말과 서비스가 항상 통하는 것이 아니다. 진심만큼이나 제대로 전달하는 것이 중요하다. 이미지 메이킹은 상대를 향한 당신의 정성 어린 진심을 효과적인 방법으로 전달하는 방법이다. 그리고 성공과 실패를 결정할 만큼 중요하다.  
정리 송우영 차장 wysong@foodbank.co.kr 
자료 월간식당 2012년 1월부터 12월까지 김경호 교육학박사가 연재한 글을 발췌, 정리


1. 밝은 표정이 성공을 부른다!
2. 칭찬과 소통의 테크닉
3. 호감 주는 목소리는 만들어진다
4. 습관과 태도가 성공을 부른다 
5. 첫인상이 승부처다! 
6. 이미지가 경쟁력이다!
7. 행복을 부르는 이미지 메이킹








* 더 많은 정보는 <월간식당>  4월호 e-book을 참고하세요.
* e-book으로도 보실 수 있습니다. → http://month.foodbank.co.kr/company/ebook.php

 
2015-04-13 오전 05:09:23 (c) Foodbank.co.kr
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