HOME > >
ÁÁÀº Àç·á ÇϳªÇϳª·Î ¼¶¼¼ÇÏ°Ô ¿Ï¼ºÇÑ µðÀúÆ®  <Åë±Ç 372È£>
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2016-03-03 ¿ÀÀü 04:23:23

Á¤»ó±Õ ¿À³Ê¼ÎÇÁ¿Í ¿¹Á¾Ã¶¡¤¾È½Â¿ì ¼ÎÇÁ°¡ ¼Ò°³ÇÏ´Â Ç÷¹ÀÌÆà µðÀúÆ®´Â º¸´Â Àç¹Ì¿Í ¸ÀÀ» ã´Â Àç¹Ì¸¦ ¼±»çÇÑ´Ù. µðÀúÆ® Àç·á ÇϳªÇϳª ¸ðµÎ ¼öÁ¦·Î °øÁ¤ÇØ ½Ã°£°ú Á¤¼ºÀÌ ¹è·Î µéÁö¸¸, °í°´ ¾Õ¿¡ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ´Â ±× ¼ø°£ÀÇ Çູ°¨ÀÌ ¸ðµç °ÍÀ» ÀØ°Ô ÇÑ´Ù. ÇູÇÑ ¼¼ ¸íÀÇ ¼ÎÇÁ°¡ À̹ø È£¿¡ ¼Ò°³ÇÑ µðÀúÆ®´Â ¡®¸Á°í-Æмǡ¯°ú ¡®3°¡Áö ÇÁ¶ì Ǫ¸£¡¯´Ù.
¿ä¸® ¿¹Á¾Ã¶¡¤¾È½Â¿ì ¼ÎÇÁ   ÁøÇà À̳»°æ ±âÀÚ nklee@foodbank.co.kr   »çÁø ÀÌÁ¾È£ ÆÀÀå 

Recipe01
¸Á°í-ÆмÇ

¸Á°í-ÆмÇÀº ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ´ÙÄí¾ÆÁî¿Í ¸Á°í¡¤ÆмÇÇÁ·çÆ® ¹«½ºÀÇ Á¶È­°¡ ÀÏÇ°ÀÎ µðÀúÆ®´Ù. ·¹¸óÅ©¸²À» ³ÖÀº ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ´ÙÄí¾ÆÁî À§¿¡ ÄÚÄÚ³Ó ¹«½º¿Í ij·¯¸á·Î ä¿î ¸Á°í-ÆмÇÇÁ·çÆ®¸¦ ¿Ã·Á ¿Ï¼ºÇÑ´Ù. ÀÌÈÄ ¹Ì¸® ¸¸µé¾î µÐ ¼³ÅÁ°ú ÃÊÄݸ´À¸·Î Àå½ÄÇϸé Á¢½Ã À§¿¡ µÕ±Ù ÇØ°¡ ¶á ´À³¦ÀÌ´Ù. 2015³â »óÆÄ¿ï·ç ±¹Á¦±â´É¿Ã¸²ÇÈ µðÀúÆ® ºÎ¹®¿¡¼­ ÃÖ°íÁ¡À» ¹ÞÀº ÀÌ µðÀúÆ®´Â ´Ü°èº°·Î »óÅ­ÇÑ ¸ÀºÎÅÍ ÁøÇÑ Å©¸² ¸À±îÁö Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.


Àç·á(50ÀκÐ)
¸Á°í-ÆмÇÇÁ·çÆ® ¹«½º 
Á¦ÁÖ¸Á°í 700g, ÆмÇÇÁ·çÆ® 300g, ½´°ÅÆÄ¿ì´õ 150g, ²Ü 15g, ¹Ù´Ò¶óºó 1ea, 
¸¶½ºÄ«¸£Æ÷³×Ä¡Áî 20g, ÈÖÇÎÅ©¸² 1000g
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ´ÙÄí¾ÆÁî 
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ÆäÀ̽ºÆ® 100g, ½´°ÅÆÄ¿ì´õ 50g, ´Þ°¿ÈòÀÚ 235g, ¼³ÅÁ 32.5g, 
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ÆÄ¿ì´õ 15g, ´ÙÁø ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g 


¸¸µå´Â ¹ý
¸Á°í-ÆмÇǪ¸£Æ® ¹«½º
1 Á¦ÁÖ¸Á°í¿Í ÆмÇÇÁ·çÆ®, ¹Ù´Ò¶óºóÀ» ³Ö¾î ²úÀÎ ÈÄ Ã¼¿¡ °Å¸¥´Ù.
2 ¸¶½ºÄ«¸£Æ÷³×Ä¡Áî¿¡ ²Ü, ½´°ÅÆÄ¿ì´õ¸¦ ³Ö°í ¼¯´Â´Ù. 
3 ¨ç°ú ¨è¸¦ ¼¯Àº ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡¼­ 24½Ã°£ µ¿¾È ¼÷¼ºÇÑ´Ù.
4 ÈÖÇÎÇÑ Å©¸²°ú ¨éÀ» ¼¯¾î ¸ôµå¿¡ ±»Èù´Ù.

ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ´ÙÄí¾ÆÁî
1 ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ÆäÀ̽ºÆ®¿Í ½´°ÅÆÄ¿ì´õ¸¦ ¼¯´Â´Ù. 
2 ´Þ°¿ÈòÀÚ¿Í ¼³ÅÁÀ¸·Î ¸Ó·©À» ¸¸µç´Ù.
3 ¸Ó·©¿¡ ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ÆÄ¿ì´õ, ´ÙÁø ÇǽºÅ¸Ä¡¿À, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ ³Ö°í ¼¯´Â´Ù.
4 ¸ôµå¿¡ Â¥ ¿Àºì¿¡¼­ 185¡É·Î 7ºÐ°£ ±Á´Â´Ù. 


Recipe02
3°¡Áö ÇÁ¶ì Ǫ¸£

3°¡Áö ÇÁ¶ì Ǫ¸£´Â ¾ÓÁõ¸ÂÀº Å©±âÀÇ Æ®·ÎÇÇÄà Ƽ¶ó¹Ì¼ö, »Ú¶ì ¸ùºí¶û, ¸»Â÷ ºñ½ºÄÚƼ·Î ±¸¼ºÇÑ ¼¼ °¡Áö µðÀúÆ®¸¦ ÇϳªÀÇ Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù. µðÀúÆ®¸¦ ¼ø¼­´ë·Î ÇϳªÇϳª ¸ÔÀ¸¸é ¿Ïº®ÇÑ Çϸð´Ï¸¦ ÀÌ·é´Ù. Æ÷¹®À» ¿©´Â ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´Àº ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì°í, ºÎµå·¯¿î Ƽ¶ó¹Ì¼ö Å©¸²°ú »óÅ­ÇÑ °úÀÏÀÌ ÀûÀýÈ÷ Á¶È­¸¦ ÀÌ·ç¾î ±âÁ¸¿¡ ¸Àº¼ ¼ö ¾ø´Â Ƽ¶ó¹Ì¼ö¸¦ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.


Àç·á
Ƽ¶ó¹Ì¼ö 
¸¶½ºÄ«¸£Æ÷³×Ä¡Áî 100g, ¿¡´ãÄ¡Áî 15g, Å©¸²Ä¡Áî 35g, ¼³ÅÁ 13g, 
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò 1g, ±×¶û ¸¶´Ï¿¡ 2g, ÈÖÇÎÅ©¸² 150g
¶óÁ¸® Á©¸®
¶óÁ¸® Å©·³ 100g, ¸®Ä¡ 45g, ¹«½ºÄÚ¹Ùµµ ¼³ÅÁ 54g, ·¹¸óÁó 15g, 
·¹¸óÁ¦½ºÆ® 1ea, ¿ù°è¼öÀÙ 1Àå, Á©¶óƾ 2g, È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ 100g, ¹° 40g
ÆÄÀξÖÇà ¸¶¸®³×
ÆÄÀξÖÇà 100g, È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ 10g, ±×¶û ¸¶´Ï¿¡ 3g, ¿À·»ÁöÁó 40g, 
¿À·»ÁöÁ¦½ºÆ® 1ea, ·¹¸óÁó 10g, ·¹¸óÁ¦½ºÆ® 1/2ea 


¸¸µå´Â ¹ý
Ƽ¶ó¹Ì¼ö
1 ¸¶½ºÄ«¸£Æ÷³×¡¤¿¡´ã¡¤Å©¸² Ä¡Áî¿Í ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î Å©¸²È­ ÇÑ ÈÄ 
    ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ³Ö´Â´Ù.
2 ÈÖÇÎÅ©¸²À» ÈÖÇÎÇÑ ÈÄ ±×¶û ¸¶´Ï¿¡¸¦ ³Ö´Â´Ù.
3 ¨ç°ú ¨è¸¦ ¼¯¾î ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.

¶óÁ¸® Á©¸®
1 ¶óÁ¸® Å©·³°ú ¹«½ºÄÚ¹Ùµµ ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ºº´Â´Ù. 
2 È­ÀÌÆ®¿ÍÀΰú Á©¶óƾÀ» Á¦¿ÜÇÑ ¸ðµç Àç·á¸¦ ²úÀδÙ.
3 Á©¶óƾÀ» ³Ö¾î ½ÄÈù´Ù.
4 ¨è°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÀ¸¸é È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀ» ³Ö´Â´Ù.

ÆÄÀξÖÇà ¸¶¸®³×
1 ¸ðµç Àç·á¸¦ ¼¯¾î 24½Ã°£ µ¿¾È Àç¿î´Ù.
2 ¾×ü´Â ü¿¡ °É·¯ ²úÀÎ ÈÄ ½ÄÈù´Ù. 


´õ Ç÷¹ÀÌÆ® µðÀúÆ®(THEPLATEDESSERT)
¡¸´õ Ç÷¹ÀÌÆ® µðÀúÆ®(THEPLATEDESSERT, ÀÌÇÏ ´õÇõð)¡¹´Â Ç÷¹ÀÌÆà µðÀúÆ®¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö µðÀúÆ® ¹Ù´Ù. ±¹³»¿¡¼­´Â ´Ù¼Ò »ý¼ÒÇÑ °³³äÀÎ Ç÷¹ÀÌÆà µðÀúÆ®¸¦ ´ëÁß¿¡°Ô ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¿î¿µ, °¡°Ýµµ 1¸¸¿ø ÀüÈÄ·Î ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î Ã¥Á¤Çß´Ù.
´õÇõð´Â ¸ðµç °í°´ÀÌ ÀÛÀº »çÄ¡¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Â ¹®È­ °ø°£À» Ãß±¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Á¦Ã¶¿¡ ³ª¿À´Â Àç·á¿¡ µû¶ó¼­ µðÀúÆ® ¸Þ´º º¯È­ Áֱ⵵ ºü¸¥ ÆíÀ̶ó ¸Å¹ø »õ·Î¿î ºÐÀ§±â¸¦ ¿¬ÃâÇÑ´Ù. ¶Ç µðÀúÆ®ÀÇ Ç÷¹ÀÌÆà ´Ü°è¸¦ °í°´ ¾Õ¿¡¼­ ¼±º¸¿© º¼°Å¸®¸¦ Á¦°øÇÏ°í µðÀúÆ®ÀÇ ±¸¼º°ú ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀ» ¼³¸íÇØ °í°´°ú ¼ÒÅëÇÏ´Â ½Ã°£µµ °®´Â´Ù. ÀÌ ¼­ºñ½º´Â ´õÇõð µðÀúÆ®¸¦ ÀÌÇØÇÏ°í ¸À ¶ÇÇÑ ´õ¿í ±í°Ô À½¹ÌÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Í °í°´ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀδÙ.
ÇÑÆí, ´õÇõð´Â µðÀúÆ®¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁî¿¡ µû¶ó ¸ÅÀå ÇÑÆí¿¡ °ø°£À» ¸¶·ÃÇØ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ÄíÅ· Ŭ·¡½º¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÁÖ¼Ò ¼­¿ï½Ã ¼­´ë¹®±¸ ¿¬Èñ¸À·Î 17-18, 2Ãþ
¹®ÀÇ 070-7633-6056  ¿µ¾÷½Ã°£ 11:00~10:00(¿ù¿äÀÏ ÈÞ¹«)

 
2016-03-03 ¿ÀÀü 04:23:23 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?