Franchise

HOME > Franchise
°í±â°í¼¥  <Åë±Ç 373È£>
µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ µ·À°ÀÇ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÈ­
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2016-03-30 ¿ÀÀü 02:58:18

¾ç´ëⱸÀÌÀü¹®Á¡ ¡¸¿¬Å¸¹ß¡¹À» ¿î¿µÇÏ´Â (ÁÖ)ÇູÇѱ¸À̼¼»óÀÌ °³±×¸Ç ±èÁöÈ£¿Í ¼ÕÀ» Àâ°í µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ µ·À° Àü¹® ºê·£µå ¡¸±èÁöÈ£ÀÇ °í±â°í¼¥¡¹À» ·ÐĪÇß´Ù. ¾ÆÁ÷±îÁö µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ µÅÁö°í±â°¡ ´ëÁßÈ­µÇÁö ¾ÊÀº ±¹³»¿¡¼­ ¡®µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ µ·À°¡¯À» ³»¼¼¿î ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî »ç¾÷ÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Á¤ÂøÇÒ ¼ö ÀÖÀ»Áö ±â´ëµÈ´Ù.    ±Û À̳»°æ ±âÀÚ nklee@foodbank.co.kr  »çÁø (ÁÖ)ÇູÇѱ¸À̼¼»ó Á¦°ø 



À°·ù ÁúÀº ³ôÀÌ°í ÁÖ¹æ ¿ÀÆÛ·¹À̼ÇÀº ´Ü¼øÈ­
(ÁÖ)ÇູÇѱ¸À̼¼»óÀº 2014³âºÎÅÍ µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ ¼Ò°í±âÀü¹®Á¡ ¡¸°í±â°í¡¹¿Í µÅÁö°í±âÀü¹®Á¡ ¡¸°í±â°í¼¥¡¹À» Â÷·Ê·Î ¼±º¸ÀÌ¸ç »ç¾÷À» È®ÀåÇØ¿Ô´Ù. °í±â°í¼¥Àº °³±×¸Ç ±èÁöÈ£¸¦ Àü¹®°æ¿µÀÎÀ¸·Î ¿µÀÔ, »óÈ£¸¦ ¡¸±èÁöÈ£ÀÇ °í±â°í¼¥(ÀÌÇÏ °í±â°í¼¥)¡¹À¸·Î º¯°æÇÑ ÈÄ º»°ÝÀûÀÎ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî »ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
°í±â°í¼¥Àº Ç×»ýÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ±¹³»»ê ¿øÀ°¸¸ Ãë±ÞÇÏ°í HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½Ã¼³¿¡¼­ »ý»ê, ÀÚüÀûÀ¸·Î °³¹ßÇÑ µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ ½Ã¼³À» ÅëÇØ ¼÷¼ºÇÑ °í±â¸¦ °¡¸ÍÁ¡ÁÖ¿¡°Ô Á¦°øÇÑ´Ù. µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡Àº µµÃà ÈÄ °í±â¸¦ ÀûÁ¤ ¿Âµµ¿Í ½Àµµ¿¡¼­ Àû´çÇÑ ¼¼±âÀÇ ¹Ù¶÷À¸·Î 2ÁÖ¿¡¼­ 5ÁÖ µ¿¾È °Ç½Ä ¼÷¼ºÇÏ´Â °úÁ¤À¸·Î, °í±â¿¡ ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ ´Ã¾î³ª°í À°ÁóÀÌ Ç³ºÎÇØÁ® ƯÀ¯ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ¹è°¡ÇÑ´Ù. (ÁÖ)ÇູÇѱ¸À̼¼»óÀÇ CK´Â µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ °úÁ¤¿¡¼­ °ü´É°Ë»ç¸¦ ÅëÇØ °¢ ¿ø¹°ÀÇ Åº¼ºÀ» ÀÏÀÏÀÌ È®ÀÎ, ÃÖ»ó Ç°ÁúÀÇ °í±â¸¦ ¼±º°ÇØ °¡¸ÍÁ¡¿¡ ³³Ç°ÇÑ´Ù.
µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡À» °ÅÄ£ À°·ù´Â ¼öÀ²ÀÌ ³·¾Æ ¿øÀç·áºñ ºñÁßÀÌ ³ôÀº ÆíÀÌÁö¸¸ °í±â°í¼¥ÀÇ °æ¿ì À°·ù¸¦ ºñ·ÔÇØ ¼Ò½º, ¹Ø¹ÝÂùÀ» ¿ÏÁ¶¸® »óÅ·ΠÀÏ°ý ³³Ç°Çϱ⠶§¹®¿¡ ÁÖ¹æ ÀΰǺñ¸¦ ³·Ãç ¼øÀÌÀÍÀ» ÃæºÐÈ÷ ³²±æ ¼ö ÀÖ´Â ±¸Á¶´Ù.
°¡¼ººñ ³ôÀº Á¡½É¸Þ´º·Î ¸ÅÃâ ±ÕÇü ¸ÂÃç
°í±â°í¼¥Àº °í±êÁýÀÇ Æò»ý ¼÷Á¦ÀÎ Á¡½É¸Þ´º¸¦ È°¼ºÈ­ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÏ´Ù. Á¡½É½Ã°£¿¡´Â ¡®¿¾³¯µ·±î½º¡¯¿Í ¡®Çع° µÈÀåÂî°³¡¯, ¡®±èÄ¡Âò¡¯ µî Á÷ÀåÀΰú Çлý °í°´À» °Ü³ÉÇÑ Æò±Õ 6000~7000¿ø´ëÀÇ Á¡½É ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. Àαâ¸Þ´º´Â ¡®¿¾³¯µ·±î½º¡¯·Î °Ç½Ä¼÷¼º µÅÁö µî½É ºÎÀ§¸¦ ±â°è ´ë½Å ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ µÎµå¸° ÈÄ Æ¢°Ü °í±â Áú°¨ÀÌ ºÎµå·´°í ¸ÀÀÖ´Ù. ±èÄ¡ÂòÀº À¯¸í ¸ÀÁýÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø À½½ÄÁ¡µéÀ» º¥Ä¡¸¶Å·ÇÑ ÈÄ µ¶º¸ÀûÀÎ ·¹½ÃÇǸ¦ °³¹ß, ¸Þ´ºÀÇ ¿Ï¼ºµµ¿Í Àü¹®¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ ÁÖ·ÂÇß´Ù. ¿ÀÀü 11½Ã 30ºÐºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 1½Ã±îÁö´Â ¹«·á »ø·¯µå¹Ùµµ ¿î¿µÇÑ´Ù. Ä¥¸® ´©µé ÆĽºÅ¸¿Í »ø·¯µå, Àâä, ¶±ººÀÌ, Æ¢±è ´Ù¼¸ °¡Áö ¸Þ´º·Î ¾ËÂ÷°Ô ±¸¼ºÇϴµ¥ ǪÁüÇÑ ¾ç¿¡ ¸¸Á·ÇÑ Á¡½É °í°´ÀÌ Àú³á¿¡µµ ¹æ¹®ÇØ Àç¹æ¹®À²ÀÌ ³ô´Ù. µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ÇÑ µÅÁö°í±â´Â Âü½¡ºÒ¿¡ ±¸¿ö ºÒ¸ÀÀ» ´õÇϴµ¥ 700¡ÉÀÇ ¿­·Î ªÀº ½Ã°£ ±¸¿ö °ÑÀº ¹Ù»èÇÏ°í ¼ÓÀº À°ÁóÀÌ ±×´ë·Î ³²¾ÆÀÖ¾î ÃËÃËÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÆǸÅÀ²ÀÌ °¡Àå ³ôÀº ¸Þ´º´Â ¡®¸ðµë¡¯ÀÌ´Ù. 3¸¸9000¿ø¿¡ Áø»ï°ã, »À¸ñ»ì, º» ÀÎ ¸³¾ÆÀÌ ºÎÀ§¸¦ 500g Á¦°øÇÑ´Ù. 1ÀκР´ÜÀ§·Î ÆǸÅÇÒ ¶§º¸´Ù °¡°Ý ¸é¿¡¼­ °í°´ ¸¸Á·µµ°¡ ³ô°í °æ¿µÁÖ ÀÔÀå¿¡¼­µµ Àå±âÀûÀ¸·Î´Â ·Î½º¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç °í±â°í¼¥Àº ¸ÅÀå Á÷¿øÀÌ Å×ÀÌºí¿¡¼­ ±×¸±¸µ ¼­ºñ½º ±¸ÇöÇØ °í°´ÀÌ ÆíÇÏ°Ô ½Ä»çÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.



ü°èÀûÀÎ º»»ç °ü¸® ¸Å´º¾óºÏ Á¤¸³
º»»ç¿¡¼­ ¿ø°¡°ü¸®, Á÷¿ø±³À°, ¸Þ´º¼¼Æà µî Àü¹ÝÀû ¸ÅÀå ¿î¿µ¿¡ ´ëÇÑ ¸Å´º¾óºÏÀ» Á¦°øÇÏ´Â ºÎºÐµµ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¿ä¼Ò´Ù. ÁÖ¹æ ¸Å´º¾óºÏÀº ·¹½ÃÇǸ¦ »çÁø°ú ÇÔ²² »ó¼¼È÷ ±âÀç, ¿ä¸®Ã¥Ã³·³ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ȧ¿¡´Â ¼­ºñ½º Ç°ÁúÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ¼­ºñ½º 10´ë ¿øÄ¢ ¸Å´º¾óºÏÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. ÀÌ ¿øÄ¢ Áß ¡®½º¸¶ÀÏ 3F¡¯´Â Friendly, Fast, FunÀÇ ¡®F¡¯¸¦ µû¿Â ¸»·Î °í°´ÀÌ ºÎ¸£¸é ¿ô´Â ¾ó±¼·Î ½Å¼ÓÇÏ°í À¯ÄèÇÏ°Ô ´ëÀÀÇ϶ó´Â Àǹ̴Ù. Áöħ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó º»»ç¿¡¼­ ½ÇÀü ±³À°À» 2ÁÖ µ¿¾È Á¦°øÇØ ÇöÀå¿¡¼­ Á¡ÁÖ¿Í Á÷¿øÀÌ °í°´À» ´É¼÷ÇÏ°Ô ÀÀ´ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½°í ÀÖ´Ù. °¡Àå ÇÙ½ÉÀûÀÎ ºÎºÐÀº ¿ø°¡°ü¸® ¸Å´º¾óÀÌ´Ù. º»»ç´Â °¡¸ÍÁ¡ÁÖ°¡ ¸ÅÃâ°ú ºñ¿ëÀ» ¿¹ÃøÇØ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿î¿µ ½ÃÆ®¸¦ Àü´ÞÇÏ°í Á¤±âÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í °°Àº °ü¸® ¾Æ·¡ »ï¼ºÁ¡ÀÇ °æ¿ì 25~30%ÀÇ ¼øÀÌÀÍÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¾ò°í ÀÖ´Ù.



INTERVIEW 

¡°µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ µ·À°ÀÇ ³óÃàµÈ ¸À°ú ü°èÀûÀÎ ½Ã½ºÅÛ °®Ã硱
±èÁöÈ£ÀÇ °í±â°í¼¥ ±èÁöÈ£ ´ëÇ¥



°³±×Äܼ­Æ®¿¡¼­ ¡®¿À¶ûij¡¯ ij¸¯ÅÍ·Î ÁÖ¸ñ¹ÞÀº °³±×¸Ç ±èÁöÈ£°¡ ¿Ü½Ä Àü¹® °æ¿µÀÎÀ¸·Î º¯½ÅÇß´Ù. 
±èÁöÈ£ ´ëÇ¥´Â µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡ÇÑ °í±â¸¦ ¾Ã´Â ¼ø°£ ÀÔ ¾È¿¡¼­ ÅÍÁö´Â À°Áó¿¡ ¹ÝÇß´Ù. °í±âÀÇ Ç°ÁúÀ» ´«¿©°Üº» ±×´Â ¿À·£ ¿Ü½Ä¾÷ °æ¿µ ³ëÇÏ¿ì·Î źźÇÑ Ã¼°è¸¦ ±¸ÃàÇÑ (ÁÖ)ÇູÇѱ¸À̼¼»ó°ú ¼ÕÀ» Àâ¾Ò´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ¹Ù»Û ½ºÄÉÁÙ¿¡µµ ½Ã°£À» ÂÉ°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ·Á°í ³ë·ÂÇÑ´Ù. 
¡°°³±×°è¿¡¼­´Â º£Å׶ûÀÌÁö¸¸ ¿Ü½Ä¾÷¿¡¼­´Â ÃÊÂ¥ÀÔ´Ï´Ù. »ç¾÷ÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î°¡ ÀÖÀ¸¸é ½ÇÇàÇϱâ À§ÇØ º»»ç °ü°èÀÚ¿Í »óÀÇÇÕ´Ï´Ù.¡± 
½ÇÁ¦·Î ±×ÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¸ÅÀå ¿î¿µ¿¡ Àû¿ëÇÑ ¿¹´Â ¸¹´Ù. Áö³­ °Ü¿ï¿¡´Â ¸ÅÀå¿¡¼­ ±º°í±¸¸¶¸¦ 1°³¿¡ 2000¿ø, 2°³¿¡ 1000¿øÀÇ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅ, °í°´¿¡°Ô ¼Ò¼ÒÇÑ Àç¹Ì¸¦ ¼±»çÇØ Áñ°Å¿î ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Ô´Ù. ¶Ç Ưº°ÇÑ ±â³äÀÏ¿¡´Â ±èÁöÈ£ ´ëÇ¥ÀÇ °³ÀÎ SNS¸¦ ÅëÇØ À̺¥Æ®¸¦ ¿­¾î ºê·£µå ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù.
¸ÅÀå ¿î¿µ °èȹ¿¡ ´ëÇØ ±èÁöÈ£ ´ëÇ¥´Â ¡°¡®¸¹ÀÌ ÆÛÁÖÀÚ¡¯¶ó´Â ¸ðÅä·Î ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾ö¸¶ÀÇ ¸¶À½Ã³·³ Çϳª¶óµµ °í°´¿¡°Ô ´õ ÁÖ°í ½Í½À´Ï´Ù. ¹Ù»Û »çȸ»ýÈ°¿¡ Ä¡¿© ÈûµéÁö¶óµµ ¡¸±èÁöÈ£ÀÇ °í±â°í¼¥¡¹À» ÅëÇؼ­ ¿ôÀ½À» ã°í µçµçÇÑ ÇÑ ³¢·Î ¹èµµ, ¸¶À½µµ µû¶æÇØÁ³À¸¸é ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ±èÁöÈ£ÀÇ °í±â°í¼¥Àº ºê·£µå ·ÐĪÀ» ±â³äÇØ °¡¸Í 10È£Á¡±îÁö °¡¸Íºñ 50% ¸éÁ¦ ÇýÅÃÀ» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.

 
2016-03-30 ¿ÀÀü 02:58:18 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?