Theme RestauranÈ­Á¦ÀÇ ·¹½ºÅä¶û

HOME > Theme Restauran > È­Á¦ÀÇ ·¹½ºÅä¶û
ÇÑ¿ì ½ºÅ×ÀÌÅ© + »ø·¯µå ¹ÙÀÇ ´º ÄܼÁÆ®  <Åë±Ç 384È£>
¹«¹«½º moomoos
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2017-02-27 ¿ÀÀü 10:41:53



ÃÖÀå 60ÀÏ ¼÷¼ºÇØ Ç³¹Ì¿Í ½Ä°¨À» ³ôÀÎ ÇÑ¿ì ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ ÀÖ´Ù. ´ë±¸ ¼ö¼º±¸ ¼ö¼º¸ø Àαٿ¡ À§Ä¡ÇÑ À¯·¯ÇÇ¾È ½ºÅ¸ÀÏ ·¹½ºÅä¶û ¹«¹«½º(moomoos)´Â ºÎÀ§º° ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í ÀÌÅ»¸®¾È ¿ä¸®¸¦ »ø·¯µå ¹Ù¿¡¼­ 30¿© Á¾·ùÀÇ ¾ÈƼ ÆĽºÅä¿Í ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î °¡¼ººñ ³ôÀº Æйи®·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î °Åµì³µ´Ù. 
±Û À°ÁÖÈñ ±¹Àå jhyuk@foodbank.co.kr   »çÁø ÀÌÁ¾È£ ÆÀÀå

ÀÚü ¼÷¼º½Ç¿¡¼­ ÃÖÀå 60ÀÏ Àú¿Â ¼÷¼ºÇÑ ÇÑ¿ì
µ¶Æ¯ÇÑ ÄܼÁÆ®·Î Àü±¹ÀûÀÎ µ¹Ç³À» ÀÏÀ¸Å°´Â ºê·£µå¸¦ ´Ù¼ö Ãâ½ÃÇß´ø ´ë±¸Áö¿ª¿¡¼­ ¶Ç ÇϳªÀÇ È÷Æ®¿¹°¨ ÄܼÁÆ® ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ´ë±¸ ¼ö¼º±¸ ¼ö¼º¸ø Àαٿ¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®¹«¹«½º¡¯´Â ÃÖÀå 60ÀÏ Àú¿Â ¼÷¼ºÇÑ ºÎÀ§º° ÇÑ¿ì ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ 2¸¸ ¿ø´ëÀÇ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼öÀÔÀ°À¸·Îµµ ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ÀÌ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇϱâ Èûµçµ¥ Çѿ츦 2¸¸ ¿ø´ë¿¡ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¡®¼÷¼ºÀÇ ºñ¹Ð¡¯ ¶§¹®ÀÌ´Ù. 
¹«¹«½º´Â ÀÚü ¼÷¼º½ÇÀ» °®Ãß°í ÃÖÀå 60ÀÏ Àú¿Â ¼÷¼ºµÈ ÇÑ¿ì·Î¸¸ ¿ä¸®ÇÑ´Ù. ¼÷¼ºµÈ °í±â´Â ´Ü¹éÁúÀÌ ºÐÇصǸ鼭 ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î º¯ÇØ °¨Ä¥¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇØÁö°í, ±Û¸®ÄÚ°ÕÀ̶ó´Â ¹°ÁúÀÌ ºÐÇØµÇ¾î ´Ü¸ÀÀ» ¹è°¡ÇÏ´Â Á¥»êÀ¸·Î ¹Ù²ï´Ù. µû¶ó¼­ ÃÖ°í µî±ÞÀÇ ¼Ò°í±â°¡ ¾Æ´Ñ ÇÑ¿ì 2µî±Þ ÀÌÇÏÀÇ ¿øÀ°À» ºÎÀ§º°·Î ¼÷¼º ±â°£À» ´Þ¸®ÇØ ¸ÀÀº »ó½Â½ÃÅ°°í ¿ø°¡´Â ³·Ãè´Ù. ±×·¸´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ ³ÃÀå ¼÷¼º½ÇÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ºñ¿ë°ú ¼÷¼º°úÁ¤¿¡¼­ ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßÇØ ¼Ò°í±â Áß·®ÀÌ ÁÙ¾îµå´Â µî ¿ø°¡ ºÎ´ãÀÌ ÀûÁö´Â ¾Ê´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¹«¹«½º´Â ´ë·® ±¸¸Å¸¦ ÅëÇØ ¿ø°¡¸¦ Àý°¨ÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇß´Ù. Ãà»ê³ó°¡¿Í ¼±µµ¸ÅÀÔ ¼ö±Þ °è¾àÀ» ÇØ 365ÀÏ °°Àº °¡°ÝÀ¸·Î ³³Ç° ¹Þ¾Æ ¿ø°¡¸¦ ³·Ãß´Â ´ë½Å ÀÌÀ±Àº ÃÖ´ëÇÑ ÁÙ¿© À½½Ä °¡°ÝÀ» Àú·ÅÇÏ°Ô Á¦°øÇØ °í°´¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù. 

36³â °æ·ÂÀÇ ¼ÎÇÁ°¡ ºÒÀÇ °úÇÐÀ¸·Î Á¶¸®ÇÑ ½ºÅ×ÀÌÅ©
¹«¹«½ºÀÇ ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â ºÎµå·¯¿î À°Áú°ú dzºÎÇÑ °¨Ä¥¸À, ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. 36³â °æ·ÂÀÇ Á¶¸® ±â´ÉÀå ±èÈïµÎ ¸ÞÀÎ ¼ÎÇÁ°¡ ¿À·£ ¼¼¿ù È£ÅÚ ¾ç½Ä´ç¿¡¼­ ±Ù¹«Çϸ鼭 ½×Àº ³ëÇϿ츦 ¹«¹«½º¿¡¼­ ¾Æ³¦¾øÀÌ ÆîÄ¡°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¡®½ºÅ×ÀÌÅ©´Â ºÒÀÇ °úÇÐÀ¸·Î ¸¸µå´Â ¿ä¸®¡¯¶ó´Â öÇÐÀ» °¡Áø ±èÈïµÎ ¼ÎÇÁ´Â Çâ½Å·á¿Í ¼Ò½º¸¦ Àû°Ô ½á ¼÷¼ºÀ° °íÀ¯ÀÇ °¨Ä¥¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù. 
±è ¼ÎÇÁ¿¡°Ô ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ±Á´Â ºñ¹ýÀ» ¹°À¸´Ï ¼÷¼ºµÈ °í±â´Â ±Á±â 15~30ºÐ Àü¿¡ ¼÷¼º°í¿¡¼­ ¹Ì¸® ²¨³» Ç¥¸é¿¡ ¼Ò±ÝÀ» °ñ°í·ç »Ñ·Á µÐ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¾î´À Á¤µµ ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é »ïÅõ¾Ð ÀÛ¿ëÀ¸·Î °í±â¿¡¼­ ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª¿Í À°ÁúÀÌ ´Ü´ÜÇØ Áø´Ù°í. ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â ºÒ Á¶ÀýÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ°í ±î´Ù·Ó±â ¶§¹®¿¡ ¹«¼è ÇÁ¶óÀÌÆÒÀ» Áߺҿ¡ ¿Ã·Á ÃæºÐÈ÷ ´Þ±º ÈÄ ÁغñµÈ °í±â¸¦ ¿Ã·Á °í±â Ç¥¸é¿¡ À°ÁóÀÌ ¼Û±Û¼Û±Û ¸ÎÈ÷°í ¾Æ·¡ Ç¥¸éÀÌ °¥»öÀ¸·Î µÇ¾úÀ» ¶§ µÚÁý¾î ´Ù¸¥ ÂÊÀ» ±Á´Â´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇØ¾ß °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ¹Ìµð¾ö ·¹¾î³ª ¹Ìµð¾ö Á¤µµ·Î ±¸¿öÁø´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î ´Ù ±¸¿öÁø ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â ¹Ýµå½Ã ·¹½ºÆÃ(Resting) °úÁ¤À» °ÅÃļ­ ³½´Ù. ¹Ù·Î ÀÚ¸£¸é °í±âÀÇ À°ÁóÀÌ ºüÁ®¹ö¸®±â ¶§¹®¿¡ ¹Ýµå½Ã ·¹½ºÆà °úÁ¤À» ÅëÇØ À°ÁóÀÌ °í±â ¾È¿¡ °ñ°í·ç ÆÛÁöµµ·Ï ÇØ ¸Ô´Â ³»³» °ÑÀº ¹Ù»èÇÏ°í ¼ÓÀº ÃËÃËÇØ ½Ä°¨°ú ¹Ì°¢À» µ¿½Ã¿¡ ¿Ã·ÁÁØ´Ù.

2¸¸ ¿ø´ë ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í 5000¿øÀÇ ¹«Á¦ÇÑ »ø·¯µå ¹Ù
¹«¹«½º´Â ¼ÖÁ¸® ½ºÅ×ÀÌÅ©, ´º¿å½ºÅ×ÀÌÅ©, ²Éµî½É ½ºÅ×ÀÌÅ©, Ƽº»½ºÅ×ÀÌÅ©, »þ¶Çºê¸®¾Ó µî ´Ù¾çÇÑ ¼Ò°í±â ºÎÀ§¸¦ ½ºÅ×ÀÌÅ©·Î ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ç°¥ºñ½ºÅ×ÀÌÅ©, ¿¬¾î½ºÅ×ÀÌÅ©, ´ß°¡½¿»ì ĿƲ¸´ µîµµ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¾È½É°ú µî½É »çÀÌ¿¡ TÀÚÇüÀÇ »À ºÎºÐ¿¡ ºÙ¾î ÀÖ¾î ¾È½É°ú µî½ÉÀ» ¸ðµÎ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â 350gÀÇ Æ¼º»½ºÅ×ÀÌÅ©´Â 3¸¸ ¿ø´ë, ¾È½É Áß¿¡¼­µµ °¡Àå ºÎµå·´´Ù´Â »þ¶Çºê¸®¾Óµµ 2¸¸ ¿ø´ë¿¡ ¼±º¸¿© È­Á¦¸¦ ¸ð¾Ò´Ù. 
¿©±â¿¡ 5000¿ø¸¸ Ãß°¡Çϸé Áï¼®¿¡¼­ ±¸¿î ½ÄÀü»§, ¾ÖÇÇŸÀÌÀú, »ø·¯µå¹Ù, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸², °úÀÏÁÖ½º, Ä¿ÇDZîÁö ¹«ÇÑÁ¤ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¸ÅÀÏ ¹Ù²î´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ Àüä¿ä¸®ÀÎ ¾ÈƼÆĽºÅä´Â Çãºê, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, Ä¡Áî, ¹ß»ç¹Í ¼Ò½º, ·çÄݶó µîÀ» »ç¿ëÇØ ´ã¹éÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¿ä¸®¹ýÀ¸·Î Àα⸦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù. 25¿© °¡ÁöÀÇ »ø·¯µå Àç·á´Â ´º¿å ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ ¼¼°è 10´ë ½´ÆÛ ÇªµåÀÎ ±Í¸®, ºí·çº£¸®, ³ìÂ÷, ¸¶´Ã, ¿¬¾î, ºê·ÎÄݸ®, ¾Æ¸óµå, ÀûÆ÷µµÁÖ, ½Ã±ÝÄ¡, Å丶Å並 ºñ·ÔÇØ ¾Æ»çÀ̺£¸®, ´ÜÈ£¹Ú, °¡Áö µî °Ç°­ ½ÄÀç·á¸¦ ÁÖÁ¦·Î ÇØ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÏ´Ù. 
¸ðµç ¿ä¸®´Â ¿ÀÇ Űģ¿¡¼­ ÁÖ¹®°ú µ¿½Ã¿¡ ¿ä¸®ÇØ Á¦°øÇÏ°í, »ø·¯µå ¹ÙÀÇ À½½Äµµ Áï¼®¿¡¼­ Á¶¸®ÇØ Ã¤¿öÁÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ½ÄÀü »§µµ Á÷Á¢ ±Á´Â´Ù. »ø·¯µå ¹Ù¸¸ ÀÌ¿ëÇÒ °æ¿ì 1ÀÎ 9000¿ø¿¡ Á¦°øÇÑ´Ù. 

ÆûÆäÀÌ È­»ê¼®¿¡ ±¸¿î Á¤Åë ³ªÆú¸® ÇÇÀÚ, ÆĽºÅ¸µµ ¸Å·ÂÀû
ÇÇÀÚ¿Í ÆĽºÅ¸µµ ¿¹»ç·ÓÁö ¾Ê´Ù. ÇÇÀÚ´Â ³ªÆú¸® ÇÇÀÚÇùȸ¿¡¼­ ±ÇÀåÇÏ´Â ±Ô°Ý¿¡ µû¶ó ÀÌÅ»¸®¾Æ ÆûÆäÀÌ È­»ê¼®À¸·Î ¸¸µç ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê ¼öÀÔ È­´öÀ¸·Î ±¸¿ö³½´Ù. µµ¿ìÀÇ ¹«°Ô´Â 180~250g, ÇÇÀÚÀÇ Áö¸§Àº 30§¯, ³»ºÎ µÎ²² 0.4§¯, °¡ÀåÀÚ¸®´Â 1~2§¯·Î ±Ô°ÝÈ­Çß´Ù. µµ¿ì´Â ³»ºÎÀÇ ±âÆ÷¸¦ ¾ø¾Ö±â À§ÇØ 72½Ã°£ ¼÷¼º½ÃÄÑ »ç¿ëÇÑ´Ù. 430~485¡É ¿ÂµµÀÇ È­´ö¿¡¼­ 60~90ÃÊ À̳»·Î ±Á´Â´Ù. °¡¸¶ ¼Ó ¿Âµµ°¡ ¿ö³« ³ô¾Æ Ç¥¸éÀÌ Á¶±Ý ź µíÇÏÁö¸¸ ¼ÓÀÌ Â̱êÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¡®°í¸£´ÏÃʳ×(Cornicione, µµ¿ì Å׵θ®)¡¯¶ó´Â ³ªÆú¸® ÇÇÀÚÀÇ Æ¯Â¡À» °í½º¶õÈ÷ Áö´Ï°í ÀÖ´Ù. 
Çâ±ßÇÑ ¹ÙÁúÆ佺Åä¿Í »õÄÞ Â¬Â©ÇÑ ±×¸° ¿Ã¸®ºê°¡ µé¾î°¡´Â ¹«¹«½º ¿ÀÀÏÆĽºÅ¸´Â ±ò²ûÇϸ鼭 ¸ÔÀ»¼ö·Ï ´ç±â´Â °¨Ä¥¸ÀÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¸¶´Ã°ú ÆäÆÛ·ÐÄ¡³ë°¡ µë»Ò µé¾î°¡ Çѱ¹ÀÎ ÀÔ¸À¿¡µµ Àß ¸Â´Â ¹«¹«½º Å丶ÅäÆĽºÅ¸´Â ±â¼ºÁ¦Ç°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í »ý Å丶Å並 »ì¦ µ¥ÃÄ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ÈÄ Àß°Ô ´ÙÁö°í À°¼ö, ¸¶´Ã, ¾çÆÄ µîÀ» ³Ö°í Á÷Á¢ ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ ¸¸µé¾î »ç¿ëÇÑ´Ù. 
¹«¹«½º¿¡¼­´Â ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í ÇÇÀÚ, ÆĽºÅ¸, »ø·¯µå ¹Ù µî ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï 2ÀÎ Ä¿Çø޴º ¼¼Æ®, 4ÀÎ °¡Á·¸Þ´º ¼¼Æ®µµ ±¸¼ºÇØ ³õ¾Ò´Ù.

³ÐÀº ÁÖÂ÷Àå °®Ãá À¯´ÏÅ©ÇÑ Ä³ÁÖ¾ó Æйи®·¹½ºÅä¶û
¹«¹«½º´Â Çö´ëÀûÀÎ °¨°¢ÀÇ ½Ç³»¿Í ³ÐÀº ÁÖÂ÷ÀåÀ» °®Ãá ijÁÖ¾óÇÏ°í À¯´ÏÅ©ÇÑ Æйи®·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ³·¿¡´Â ÁÖºÎ°í°´, Àú³á¿¡´Â °¡Á·, ¿¬ÀεéÀÌ ÁַΠã´Â´Ù. ƯÈ÷ ¿ÀÇÂÅ°Ä£À̱⠶§¹®¿¡ û°áÇÔÀº ±âº»À̸ç, Ä£ÀýÇÏ°í ´ÙÁ¤´Ù°¨ÇÑ ¼­ºñ½º·Î °ø°¨À» ¾ò°í ÀÖ´Ù. 
¶ÇÇÑ ¼Ò±Ô¸ð ´Üü¸ðÀÓÀ» À§ÇÑ ·ëÀ» °®Ãß°í ÀÖ°í, 3Ãþ ´Üµ¶ Çà»çÀåÀº º°µµÀÇ ¸ÂÃã »ø·¯µå ¹Ù ¹× ¸ÞÀο丮¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ³ëÆ®ºÏ, ÇÁ·¹Á¨Å×ÀÌ¼Ç ½Ã¼³, À½Çâ¼³ºñ¸¦ ¿ÏºñÇØ µ¹ÀÜÄ¡, ȸ°©¿¬, È«º¸Çà»ç ¹× °¢Á¾ Çà»çÀå¼Ò·Îµµ ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù. µû¶æÇÑ º½Ã¶¿¡´Â ¾ß¿Ü Å×¶ó½º Á¼®µµ Àαâ´Ù.



¸Þ´º Ƽº»½ºÅ×ÀÌÅ© 3¸¸5500¿ø, »þ¶Çºê¸®¾Ó 2¸¸8500¿ø, °í¸£°ïÁ¹¶óÇÇÀÚ 9900¿ø, °¥¸¯Çع°·ÑÇÇÀÚ 1¸¸5500¿ø, ¾Ë¸®¿À¿Ã¸®¿ÀÆäÆÛ·ÐÄ¡³ë 1¸¸3500¿ø, °¨º£¸®ÇÇÄ­Å× 1¸¸3500¿ø
ÁÖ¼Ò ´ë±¸½Ã ¼ö¼º±¸ ¿ëÇзΠ13¹øÁö
¹®ÀÇ 053-762-7555, 1588-7131

 
2017-02-27 ¿ÀÀü 10:41:53 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?