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Çѽİú À¯·¯ÇÇ¾È À½½ÄÀÇ Áñ°Å¿î ¸¸³² ¹Ì½¬¸Å½¬  <Åë±Ç 394È£>
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2018-01-04 ¿ÀÀü 09:31:46


¼­¿ï ÇÑ°­Áø¿ª°ú ÀÌÅ¿ø¿ª »çÀÌ µÞ°ñ¸ñ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹Ì½¬¸Å½¬°¡ ÃÖ±Ù ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¹Ì½¬¸Å½¬(mishmash)´Â ¿µ¾î·Î
ÀÌ°ÍÀú°Í ¾û¸ÁÁøâÀ¸·Î µÚ¼¯¿© ÀÖ´Ù´Â ÀǹÌ. ÇÏÁö¸¸ ±â¹ßÇÑ ¾ÆÀ̵ð¾î¿Í ¼¾½º¸¦ ³ì¿©³½
±è¹ÎÁö ¼ÎÇÁÀÇ ¿ä¸®´Â ¾û¸ÁÁøâÀ̶ó±âº¸´Ù ¸ð´ø ÄÚ¸®¾È ÄûÁøÀÇ »õ·Î¿î ¹æÇâÀ» º¸¿©Áִ âÀÇÀûÀÎ ½Ãµµ·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
±Û À̵¿Àº ±âÀÚ delee@foodbank.co.kr  »çÁø ÀÌÁ¾È£ ÆÀÀå

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¹Ì½¬¸Å½¬¿¡´Â µ§¸¶Å©ÀÎ ¾Æ¹öÁö¿Í Çѱ¹ÀÎ ¾î¸Ó´Ï¸¦ µÐ ±è¹ÎÁö ¿À³Ê¼ÎÇÁÀÇ ½ºÅ丮°¡ °í½º¶õÈ÷ ³ì¾Æ ÀÖ´Ù. À¯¸í ÇѽĴçÀÎ ¿ë¼ö»ê, ¿î»êÀ» ¿î¿µ ÁßÀÎ ¾î¸Ó´ÏÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ ¾î¸° ½ÃÀýºÎÅÍ Á¢Çß´ø ÇÑÁ¤½Ä¿¡¼­ »Ñ¸®¸¦ ãµÇ 10´ëºÎÅÍ µ§¸¶Å©, ½ºÀ§½º, ÇÁ¶û½º¿¡¼­ ¹è¿î ¿ä¸®¸¦ Á¢¸ñÇØ »ö´Ù¸¥ ¸ð´ø ÄÚ¸®¾È ÄûÁøÀ» ±¸ÇöÇß´Ù.
±è¹ÎÁö ¼ÎÇÁ´Â ¹Ì±¹ ¸£²¿¸£µ¿ºí·ç(Le cordon Bleu)¿Í ½ºÀ§½º ±Û¸®¿Ë °æ¿µ´ëÇÐ(Glion Institute of Higher Education)¿¡¼­ È£Åڰ濵ÇÐÀ» °øºÎÇÏ°í ¹Ù¸£¼¿·Î³ª¿¡ ÀÖ´Â ¸®Ã÷Įư È£ÅÚ¿¡¼­ ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ÀÏÇß´Ù. º»°ÝÀûÀ¸·Î ·¹½ºÅä¶û ½Ã½ºÅÛÀ» ¹è¿ì°í ½Í¾î µ§¸¶Å©·Î µ¹¾Æ°¡ µ§¸¶Å© ÀüÅëÀ½½ÄÁ¡ÀÌÀÚ ¹Ì½¦¸° 2½ºÅ¸ÀÎ ÄÚÄɸ®¾ù ÄÚÆæÇÏ°Ù(Kokkeriet Copenhagen)¿¡¼­ ȦÁ÷¿øÀ¸·Î ÀÏÇÏ¸ç ½Ç¹«¸¦ ÀÍÇû´Ù. Ãë¹Ì°¡ ¾Æ´Ñ ¿ä¸®»ç·Î¼­ÀÇ ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ì°í ½Í¾î¼­ ´Ù½Ã ÇÁ¶û½º·Î °¡ Æä¶ûµð ¿ä¸®Çб³(Ecole Ferrandi)¿¡¼­ ÀÎÅÙ½º ÄÚ½º¸¦ ¼ö·á ÈÄ Æĸ® Äý¼Ò ·¹½ºÅä¶û(Quinsou restaurant)¿¡¼­ º»°ÝÀûÀ¸·Î ÁÖ¹æÀÏÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù.
3³â Àü ¾î¸Ó´ÏÀÇ ÇѽĴç ÀÏÀ» µ½±â À§ÇØ ±Í±¹Çß´Ù°¡ ÀڽŸ¸ÀÇ ½ºÅ¸ÀÏ·Î »ö´Ù¸¥ ¿ä¸®¸¦ ÆîÃĺ¸ÀÌ°í ½Í¾î 2016³â 6¿ù ¹Ì½¬¸Å½¬¸¦ ¿ÀÇÂÇß´Ù. SNS»ó¿¡¼­´Â ÀÌ¹Ì µ¶Æ¯ÇÑ ¿ä¸®·Î ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ³µ°í Áö³­ÇØ 11¿ù¿¡´Â ¹Ì½¦¸° °¡ÀÌµå ¼­¿ï 2018¿¡ º÷±¸¸£¸Á ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î À̸§À» ¿Ã¸®¸é¼­ ÃÖ±Ù À¯¸í¼¼¸¦ Ÿ°í ÀÖ´Ù.
¸í¼º°ú´Â ´Ù¸£°Ô »óÈ£¸¦ ÀÛ°Ô ½á³õÀº °£ÆÇ, »¡°£ ´ë¹® µî ÀüÇô ·¹½ºÅä¶û´äÁö ¾ÊÀº ¿Ü°ü ¶§¹®¿¡ Àß »ìÆ캸Áö ¾Ê°í ÀÌÅ¿ø °ñ¸ñÀ» °È´Ù º¸¸é ¹«½ÉÄÚ Áö³ªÄ¡°Ô µÈ´Ù. 32¼®, 76§³(23Æò) ±Ô¸ðÀÇ ·¹½ºÅä¶û ³»ºÎ´Â ½ÉÇÃÇϸ鼭 Æí¾ÈÇÑ ºÏÀ¯·´ ½ºÅ¸ÀÏ ÀÎÅ׸®¾î·Î ²Ù¸ì´Ù.
ÀÔ±¸¿¡¼­ºÎÅÍ ÁÖ¹æÀÌ ÈÍÈ÷ µé¿©´Ùº¸ÀÌ´Â ¿ÀÇ Űģ ±¸Á¶·Î °í°´µéÀÌ À½½ÄÀ» ±â´Ù¸®¸é¼­ Áö·çÇÏÁö ¾Ê°í ¼ÎÇÁ¿Í Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£À¸·Î ¸¸µé¾ú´Ù. »¡°£»ö ÁÖ¹æ ¼±¹ÝÀ¸·Î Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÁÖ°í 1ÀÎ¿ë µ¹¼ÜÀ» ¿Ã·Á ³õ¾Æ ¸ð´ø ÇÑ½Ä ÄܼÁÆ®¸¦ Àß ³ªÅ¸³Â´Ù.
Ȧ¿¡´Â ±è¹ÎÁö ¼ÎÇÁ°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °õÀÎÇü ÇDZԾî¿Í ÇØ¿Ü ¼­ÀûµéÀ» Ã¥Àå¿¡ °¡Áö·±È÷ Á¤¸®ÇØ ³õ¾Æ ·¹½ºÅä¶ûÀ̶ó±âº¸´Ù´Â ¼ÎÇÁÀÇ ÀÛ¾÷½ÇÀ̳ª Ä£±¸ÀÇ ¾ÆÁöÆ®¿¡ ³î·¯ ¿Â µíÇÑ ´À³¦ÀÌ µé°Ô ÇÑ´Ù.  

µ§¸¶Å©, ½ºÀ§½º, Çѱ¹À» ÇÑ Á¢½Ã¿¡ 
¹Ì½¬¸Å½¬´Â µ§¸¶Å©, ¿µ±¹, ÇÁ¶û½ºÀÇ ¿ä¸®±â¹ý°ú ÇѽÄÀÌ Àý¹¦ÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Áø ÄÚ¸®¾È ÄÁÅÛÆÛ·¯¸® ¿ä¸®¸¦ ±¸ÇöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ä¸®ÀÇ ±âº» Çüųª ½ÄÀç·á´Â ÇѽĿ¡¼­ ¿µ°¨À» ¾ò°í ½ºÀ§½º, µ§¸¶Å©, ÇÁ¶û½º µî À¯·´ ½ºÅ¸ÀÏÀ» °¡¹ÌÇؼ­ »ö´Ù¸¥ ÇѽÄÀ» ¼±º¸ÀδÙ.
ƯÈ÷ µ§¸¶Å©½Ä ¿ä¸®±â¹ýÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â Æ÷Å°Æ÷Å©(Porky Pork)´Â ¹Ì½¬¸Å½¬ÀÇ ´ëÇ¥¸Þ´ºÀÌÀÚ °í°´µéÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ Ã£´Â Àαâ¸Þ´º´Ù. µÅÁö°í±â »ï°ã»ìÀ» ÇÏ·ç µ¿¾È ¸¶¸®³×À̵å ÇÑ µÚ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î 2½Ã°£°¡·® ±Á°í, ´Ù½Ã ÇÏ·ç µ¿¾È ¸Ó¸®°í±â ´©¸£µíÀÌ ´­·¯ ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¸ð¾çÀ» Àâ´Â´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇÏ¸é °ÑÀº ¹Ù»èÇϸ鼭 ¾ÈÀº Â̱êÇÏ°í ÃËÃËÇÑ µ§¸¶Å©½Ä º¸½Ó, Æ÷Å°Æ÷Å©°¡ ¿Ï¼ºµÈ´Ù.

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2018-01-04 ¿ÀÀü 09:31:46 (c) Foodbank.co.kr
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