Franchise

HOME > Franchise
»ð°ã»ì½ÃÀåÀÇ ºí·ç¿À¼Ç ¹è´Þ »ï°ã»ì  <Åë±Ç 394È£>
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2018-01-04 ¿ÀÀü 10:51:12

 

»ï°ã»ìÀ» ¹è´ÞÇؼ­ ¸Ô´Â °ÍÀ» ´©°¡ »ó»óÀ̳ª ÇßÀ»±î. ´ëÇѹα¹Àº »ï°ã»ì °øÈ­±¹ÀÌ´Ù. ¼Ü¶Ñ²± »ï°ã»ì, ´ëÆÐ »ï°ã»ì, Àú°¡ »ï°ã»ì, ¼÷¼º »ï°ã»ì µî »ï°ã»ì º¯Ãµ»ç¸¸ À¼¾îµµ ³¡ÀÌ ¾ø´Ù. ÃÖ±Ù ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ½ÃÀå¿¡¼­ ÁÖ¸ñ¹Þ´Â »ï°ã»ìÀº ¹Ù·Î ¡®¹è´Þ »ï°ã»ì¡¯ÀÌ´Ù. Âü½ÅÇÑ ¾ÆÀÌÅÛ¿¡ °¡¸Íº»ºÎ¿Í ¿¹ºñ â¾÷ÁÖµµ ÁÖ¸ñÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¹Ù·Î ±¸¿î »ï°ã»ì¿¡ ¹ä°ú ¹ÝÂù, ±èÄ¡Âî°³±îÁö Áý¿¡¼­ ÇÑ ¹ø¿¡ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æí¸®¼º ¶§¹®¿¡ °í°´¿¡°Ôµµ Àαâ´Ù. Ä¡¿­ÇÑ »ï°ã»ì ½ÃÀå Â÷±â ÁÖÀÚ¿¡ ¹è´Þ »ï°ã»ìÀÌ µµÀüÀåÀ» ³»¹Ð¾ú´Ù.
±Û À̳»°æ ±âÀÚ nklee@foodbank.co.kr  »çÁø ÀÌÁ¾È£ ÆÀÀå  

 

¿Ü½Ä ¸Þ´º¿¡¼­ ¹è´Þ ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î
±¹¹Î ¿Ü½Ä ¸Þ´º »ï°ã»ìÀ» ÁýÀ¸·Î ¹è´ÞÇÏ´Â ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù °øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ Á¤º¸°ø°³¼­ ½Å±Ô µî·Ï¾÷ü Áß¿¡´Â ¹è´Þ »ï°ã»ìÀ» ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ÇÏ´Â °÷ÀÌ ÇÑ ´Þ¿¡ ÇÑ °÷²Ã·Î ²ÙÁØÈ÷ µîÀåÇÒ Á¤µµ´Ù. ¹è´Þ »ï°ã»ìÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹è´ÞÀǹÎÁ·¿¡ µû¸£¸é 2016³â 11¿ù ´ëºñ 2017³â 11¿ù »ï°ã»ì ¹è´Þ ÁÖ¹® °Ç¼ö´Â 8¹è, ¹è´Þ »ï°ã»ìÀ» ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ½Å±Ô ÀÔÁ¡ÇÑ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî¾÷ü ¼öµµ 8¹è°¡ Áõ°¡Çß´Ù.
¸î ÇØ Àü¸¸ Çصµ »ï°ã»ìÀ» ¹è´ÞÇÑ´Ù´Â °ÍÀº »ý°¢ÇÒ ¼öµµ ¾ø´Â ÀÏÀ̾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áý¿¡¼­ ¿Ü½ÄÇÏµí ¸À°ú ºÐÀ§±â¸¦ Áñ±â´Â ¹Ý(Úâ)¿Ü½Ä Æ®·»µå¿Í È¥¹ä¡¤È¥¼úÁ·, ¸Â¹úÀÌ ºÎºÎ°¡ Áõ°¡Çϸ鼭 ¹è´Þ ½ÃÀåÀÌ Ä¿ÁöÀÚ »õ·Î¿î ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ¹è´Þ »ï°ã»ìÀÌ µîÀåÇß´Ù. ƯÈ÷ ¹è´Þ »ï°ã»ìÀº ÀÚÃëÇÏ´Â ÇлýÀ̳ª Á÷ÀåÀÎ, ÀþÀº ¿¬·ÉÃþÀÇ ¸Â¹úÀÌ ºÎºÎ¿¡°Ô Àαâ´Ù. º°µµÀÇ Á¶¸® ¾øÀ̵µ ¸ÔÀ½Á÷½º·´°Ô ±¸¿î »ð°ã»ì¿¡ ´Ù¼¸ °¡Áö ¹ÝÂù°ú ½Ó ä¼Ò, ¹ä, ±èÄ¡Âî°³±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡, ±×°Íµµ ǪÁüÇÏ°Ô ÇØ°áÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. 1ÀÎ ±âÁØ Æò±Õ °¡°ÝÀº 1¸¸4000¿ø ¼öÁØ. 2ÀκРÀÌ»ó ÁÖ¹® ½Ã¿¡´Â 1¸¸7000~1¸¸8000¿ø ¼±À¸·Î ´õ¿í Àú·ÅÇØÁø´Ù. Áý¿¡¼­ ³¿»õ³ª ±â¸§ Æ¥ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â µ¥´Ù ±¸¼ºµµ ǪÁüÇØ À籸¸ÅÀ²µµ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù.
¹è´Þ »ð°ã»ìÀº ÃÖ±Ù ¼ÒÀÚº» â¾÷¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ´Â ¿¹ºñ â¾÷ÀÚÀÇ ´ÏÁî¿¡µµ ºÎÇÕÇÑ´Ù. ÀÔÁö »ó±Ç¿¡ Å©°Ô ±¸¾Ö¹ÞÁö ¾Ê°í, ¼öÀÔ»ê ³Ãµ¿À° »ç¿ëÀ¸·Î ½ÄÀç·áºñ¿ëÀ» Àý°¨ÇÏ°í ÀÖ¾î °¡¸ÍÁ¡ÁÖ ºÎ´ãÀÌ ³·´Ù. ½ÃÀå ¼±Á¡À» À§ÇÑ °¡¸Íº»ºÎÀÇ ÇÁ·Î¸ð¼Ç Áö¿øµµ È°¹ßÇÏ´Ù.

´Ã¾î³ª´Â ¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî
¾÷°è °ü°èÀڵ鿡 µû¸£¸é ¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÇ ½ÃÀÛÀº ´ë±¸¿¡¼­ ½ÃÀÛµÈ ¡®ÁýÀ¸·Î µÅÁö¡¯·Î ÃßÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÁýÀ¸·ÎµÅÁö´Â 2011³â ·ÐĪ ÈÄ 2015³âºÎÅÍ °¡¸Í »ç¾÷À» Àü°³ÇÏ°í Àִµ¥ °æ»óµµ Áö¿ªÀ» °ÅÁ¡À¸·Î 29°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌÈÄ 2016³â 6¿ù ¼­¿ï »óµµµ¿¿¡ ¡®¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö¡¯°¡ ·ÐĪÇϸ鼭 ¼­¿ï ±Ç¿ª¿¡µµ ¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ½ÃÀåÀÌ È°¼ºÈ­µÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö´Â ü°èÀûÀÎ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ½Ã½ºÅÛÀ» Áß½ÉÀ¸·Î °¡¸ÍÁ¡À» Àü°³ÇØ ¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Áß¿¡¼­ °¡Àå ¸¹Àº ¾à 100°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌÈÄ ¼­¿ïÀ» Áß½ÉÀ¸·Î´Â ¡®¹è´Þ »ï°ã Á÷±¸»ï¡¯, ¡®¹è´ÞµÅÁö¡¯ µîÀÌ ·ÐĪÇßÀ¸¸ç µÎ ºê·£µå ¸ðµÎ 39°³ÀÇ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù. °æ±âµµ¿¡ º»ºÎ¸¦ µÎ°í ÀÖ´Â ¡®°¥Åë»ï¡¯°ú ¡®¸¶½ºÅÍÅë»ï°ã¡¯, ¡®½¦ÇÁµÅÁö¡¯´Â °¢°¢ 21°³, 18°³, 9°³ ¸ÅÀåÀÌ ÀÖ´Ù(2017³â 12¿ù ±âÁØ).
¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî¾÷üÀÇ °øÅëºÐ¸ð´Â ¼öÀÔ»ê ³Ãµ¿À°À» È°¿ëÇϸ鼭 ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀÇ ¾ç³ä »ï°ã»ì·Î Â÷º°È­ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ¼öÀÔ»ê ³Ãµ¿À°Àº °¡¸Íº»ºÎ¸¶´Ù »ç¿ëÇÏ´Â ºê·£µå´Â ´Ù¸£³ª °ø±Þ·®ÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°í °¡°Ý´ëºñ Ç°ÁúÀÌ ¶Ù¾î³­ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÑ´Ù. »ð°ã»ìÀº µ¶ÀÏ»ê, ¸ñ»ìÀº Ä¥·¹»êÀ» ÁÖ·Î °ø±Þ¹Þ´Â´Ù.

Â÷º°È­ Æ÷ÀÎÆ®´Â ¼÷¼º°ú ¾ç³ä ±×¸®°í ±Á´Â ±â¼ú
³Ãµ¿À°Àº ¾î¶»°Ô Çص¿ÇÏ°í ¼÷¼ºÇÏ´À³Ä¿¡ µû¶ó¼­ ¸ÀÀÇ Ç°ÁúÀ» Á¿ìÇÑ´Ù. ¸¹Àº °¡¸Íº»ºÎ´Â ´Ù¾çÇÑ ¼÷¼º ±â¼úÀ» ÅëÇØ ¿øÀ°ÀÇ ¸ÀÀ» º¸´Ù ³ôÀÌ°íÀÚ ÇÑ´Ù. º¸Åë Àú¿Â ¼÷¼º ¹æ½ÄÀ» ¸¹ÀÌ Ã¤ÅÃÇÏ°í Àִµ¥ ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö´Â ħÁö ¼÷¼º(Water aging) ¹æ½ÄÀ¸·Î ¼öÁ·°üÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¼îÀ× È¿°úµµ °ÅµÎ°í ÀÖ´Ù.
ÀÚü »ý»ê °øÀåÀ̳ª ¸Þ´º°³¹ßÆÀÀ» µÎ°í ´Ù¾çÇÑ ¼Ò½º¸¦ °³¹ßÇØ ¾ç³ä »ï°ã»ì ¸Þ´º¸¦ È®´ëÇÏ´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ¸¶½ºÅÍÅë»ï°ã °í¹ÎÀç ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°°ø»êÇ°ÀÌ ¾Æ´Ñ ÀÚü °³¹ß ¼Ò½º´Â ºê·£µå¸¦ Â÷º°È­ÇÏ´Â ÁÖ¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í µÅÁö°í±âÀÇ À⳿»õ¸¦ ÀâÀ¸¸é¼­ °í±â ¸ÀÀ» ²ø¾î¿Ã¸°´Ù.¡±¸ç ¡°°í°´Àº ÁÖ¹®ÇÒ ¶§¸¶´Ù ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¸¸Á·µµ°¡ ³ô´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÇ °æÀï·ÂÀº ¾ó¸¶³ª ½Å¼ÓÇÏ°Ô »ï°ã»ìÀ» ¹è´ÞÇϴ°¡´Ù. ÆÒ¿¡ ºü¸£°Ô ººµíÀÌ ±Á°Å³ª Ãʹú±¸À̸¦ ÇÏ´Â µî ¾÷ü¸¶´Ù ´Ù¾çÇÑ ³ëÇÏ¿ì·Î Á¶¸® ½Ã°£À» ´ÜÃàÇÏ°í ¸ÀÀ» Â÷º°È­ÇÏ°í ÀÖ´Ù. CK(Central Kitchen)¿Í ¸ÅÀå¿¡¼­ ±Á´Â °úÁ¤À» 1Â÷¿Í 2Â÷·Î ºÐ¸®Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¸¶½ºÅÍÅë»ï°ãÀº CK¿¡¼­ ¿Àºì ÃʹúÇÑ Åë»ï°ãÀ» ¸ÅÀå¿¡ °ø±ÞÇØ Á¶¸® ½Ã°£À» 2ºÐÀ¸·Î ´ÜÃàÇÑ´Ù. ¸ÅÀå¿¡¼­ 2Â÷·Î ±¸¿ï ¶§´Â Á÷È­·¹ÀÎÁö¸¦ »ç¿ëÇØ ºÒ¸ÀÀ» ÀÔÈù´Ù. Á÷È­·¹ÀÎÁö´Â ÅäÄ¡°¡ ºÎÂøµÅÀÖ´Â °¡½º·¹ÀÎÁö·Î Á߽Ĵ翡¼­ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÑ´Ù.

°¡¸ÍÁ¡ÁÖ°¡ °£°úÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ È«º¸¡¤¹è´Þºñ¿ë
¹è´ÞÀü¹®Á¡Àº ÀÌ¸é µµ·Î³ª ÁÖ°Å¡¤¿ÀÇǽº¡¤´ëÇа¡ »ó±Ç µî¿¡ ±¸ºÐ ¾øÀÌ ÀÔÁ¡ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î Ãʱâ ÅõÀÚºñ¿ëÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¸ÅÀå ³ëÃâ ºóµµ°¡ Àû¾î È«º¸ºñ¿ëÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÁöÃâÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸ðµç ¹è´Þ »ï°ã ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º»ºÎ°¡ È«º¸°¡ Áß¿äÇÏ´Ù°í ÀÔÀ» ¸ðÀ¸´Â °Íµµ ¹Ù·Î ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÃÖ¼Ò 1°³ÀÇ ¹è´Þ¾ÛÀ» ÅëÇÑ ±¤°íºñ¿ë¸¸ »êÁ¤Çصµ ¿ù 10¸¸ ¿ø ¼±. Áö¿ª ±¤°í³ª Ãß°¡·Î ±¤°í¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù¸é ´õ ¸¹Àº ±¤°íºñ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÇÑ ¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°°¡¸ÍÁ¡ÁÖ¿¡°Ô È«º¸ºñ´Â ºÎ´ãÀÌ µÉ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â ¿ä¼Ò´Ù. ÇÏÁö¸¸ È«º¸ºñ¸¦ ÅõÀÚÇÒ¼ö·Ï ³ëÃâµÉ È®·üµµ ³ô¾ÆÁ® ¸ÅÃâÀÌ ºü¸£°Ô ¿Ã¶ó°£´Ù. È«º¸ºñ¸¦ ±âȸºñ¿ëÀ¸·Î »ý°¢ÇÒ ÇÊ¿äµµ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¹è´ÞÀÇ °æ¿ì ´ëºÎºÐ ¹è´Þ »ï°ã»ì ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º»ºÎ¿¡¼­´Â ¹è´Þ ´ëÇà¾÷ü¸¦ È°¿ëÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î Æò¼Ò¿¡´Â °¡¸ÍÁ¡ÁÖ°¡ Á÷Á¢ ¹è´ÞÇÏ°í ÇÇÅ© ½Ã°£¿¡´Â ¹è´Þ ´ëÇà¾÷ü¸¦ ÅëÇØ ¹è¼ÛÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö ¹Ú´ëÇÑ ÃÖ°í¿î¿µÃ¥ÀÓÀÚ´Â ¡°°¡¸ÍÁ¡ÁÖ´Â ¸ÅÀåÀÇ ¿µ¾÷ Ư¼º¿¡ ¸Â´Â ¹è´Þ ¹æ½ÄÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°±â¸§ °ªÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ¹è´Þ ÀΰǺñ¿ëÀ» 9000¿ø, ¹è´Þ ´ëÇà¾÷ü ¼ö¼ö·á°¡ °Ç´ç 3000~3500¿øÀ̶ó°í °¡Á¤ÇÑ´Ù¸é ÇÑ ½Ã°£¿¡ 2°Ç ÀÌÇÏ·Î ¹è´ÞÇÒ ¶§´Â ¹è´Þ ÀΰǺñ¿ëÀÌ, 3°Ç ÀÌ»óÀ¸·Î ¹è´ÞÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ¹è´Þ ´ëÇà¾÷ü°¡ °¡°ÝÀÌ ³ô´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¹è´Þ¡¤»ï°ã»ìÀÌ °®´Â ÇÑ°è ±Øº¹Çؾß
¹è´Þ ¸Þ´º·Î¼­ »ï°ã»ìÀ̶ó´Â ¾ÆÀÌÅÛÀÇ ÇÑ°è´Â °¡¸Íº»ºÎ°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¸¿ÏÇØ¾ß ÇÒ ¹®Á¦´Ù. °í±â°¡ ½ÄÀ¸¸é¼­ Æ÷Àå ¿ë±â¿¡ ±â¸§ÀÌ ÇϾé°Ô ÀÀ°íµÇ´Â Çö»ó°ú ³¿»õ´Â °¡Àå ³­Á¦´Ù. ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °¡¸Íº»ºÎ´Â ¼÷¼º°ú ±Á´Â ¹æ¹ýÀ» ÅëÇؼ­ ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î ¹®Á¦¸¦ º¸¿ÏÇÏ°í ÀÌÂ÷ÀûÀ¸·Î´Â Æ÷ÀåÀ» ÅëÇؼ­ ÇØ°áÇÑ´Ù. ¸¶½ºÅÍÅë»ï°ãÀº À½½ÄÀ» PP ¿ë±â¿¡ ´ãÀº ÈÄ ¹Ú½º·Î ÀÌÁß Æ÷ÀåÇØ °í±â°¡ ½Ä´Â ¼Óµµ¸¦ ÃÖ´ëÇÑ Áö¿¬ÇÑ´Ù. ¸¶½ºÅÍÅë»ï°ã °í¹ÎÀç ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°¹Ú½º Æ÷Àåºñ¿ëÀÌ Ãß°¡µÇ±ä ÇÏÁö¸¸ ÀÚü »ý»ê °øÀå ½Ã¼³¿¡¼­ ¿øÀ° µîÀ» °¡°øÇØ °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á ½ÄÀç·á ´Ü°¡¸¦ Àý°¨, ºñ¿ëÀ» »ó¼â½ÃÄÑ °¡¸ÍÁ¡ÁÖ ºÎ´ãÀ» ÁÙÀÌ°íÀÚ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¼ÒºñÀÚÀÇ °¡°Ý ÀúÇ×¼±µµ Ä¿´Ù¶õ Á¦¾à »çÇ×ÀÌ´Ù. ÇöÀç Àüü ¹è´Þ ½ÃÀåÀÇ °´´Ü°¡°¡ 1¸¸7000¿ø ¼±Àε¥ ¹è´Þ »ï°ã»ìÀº 1ÀÎ ±âÁØ Æò±Õ °¡°ÝÀº 1¸¸4000¿øÀ¸·Î Ã¥Á¤µÅ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹è´Þ »ï°ã»ì ¾ÆÀÌÅÛ ÀÚü°¡ ÀÎÁöµµ°¡ ³·À¸¹Ç·Î Æò±Õ °´´Ü°¡°¡ 1¸¸7000¿ø ÀÌ»óÀÌ µÇ¾î¾ß ¾ÈÁ¤ÀûÀ̶ó´Â ¾÷°è °ü°èÀÚÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
´õºÒ¾î ¹è´ÞÀ½½ÄÁ¡ÀÇ À§»ýÀûÀÎ Ãø¸é¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ºÒ¾È°¨À» ÇؼÒÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±ú²ýÇÑ ½ÄÀç·á »ç¿ë°ú À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³ °ü¸® µîÀ» °è¾à¼­¿¡ ¸í½ÃÇÏ°í, ÀÎÅ׸®¾î ÄܼÁÆ®¿Í Æ÷ÀåÀ縦 Â÷º°È­ÇØ ¹è´Þ ¸Þ´º¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Ú¼ºÀ» ½É¾îÁÙ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. 

 

 



01

¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö
Àü¹® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ÃÖ´Ù °¡¸ÍÁ¡ º¸À¯


ÃÖ±Ù ¹è´ÞÀǹÎÁ·¿¡¼­ ´ëÇѹα¹ ¹è´Þ´ë»ó ¼ö»ó¾÷¼Ò·Î ¼±Á¤µÈ ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö Àå¾ÈÁ¡À» ¿î¿µÇÏ´Â ½ÅÇö¿ì Á¡ÀåÀº ¾à 1³â Àü¿¡´Â ÆмǾ÷°è¿¡ Á¾»çÇß´Ù. ±×°¡ ¿Ü½Ä¾÷°è·Î ÀüÇâÇÏ°Ô µÈ °ÍÀº ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö¸¦ ¸¸³ª¸é¼­ºÎÅÍ¿´´Ù. ¡°»ï°ã»ìÀ» ¹è´ÞÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ Âü½ÅÇß¾î¿ä. ÇÑ ¹ø Áױ⠻ì±â·Î Çغ¸ÀÚ´Â ¸¶À½À¸·Î ¶Ù¾îµé¾ú°í ¹è´ÞÀǹÎÁ·¿¡¼­ 1³â µ¿¾È ÀÌ´ÞÀÇ ¿ì¼ö¾÷¼Ò·Î ºüÁü¾øÀÌ ¼±Á¤µÇ¸é¼­ ´ëÇѹα¹ ¹è´Þ´ë»óÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾ú¾î¿ä.¡± ±×°¡ ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö¸¦ ¼±ÅÃÇÏ°Ô µÈ °áÁ¤ÀûÀÎ °è±â´Â ¹Ù·Î ¸ÀÀ̾ú´Ù. ¡°°¡¸Íº»ºÎ¸¦ ¼±ÅÃÇϱâ Àü °æÀï¾÷ü 2~3°÷ÀÇ ¸Þ´ºµµ ¸ÀºÃ´Âµ¥ ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁö¸¸Å­ Á¦ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â ¾÷ü°¡ ¾ø¾úÁÒ. ÀÚü °³¹ßÇÑ ¼Ò½º°¡ ¹è´Þ»ï°ã µÅÁöµÇÁöÀÇ °æÀï·ÂÀÌ¿¡¿ä. °¡¸ÍÁ¡ÁÖÀÇ ÀÇ°ßÀ» ¹Ý¿µÇØ ½Å¸Þ´º¸¦ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î Ãâ½ÃÇØ Àå¾ÈÁ¡ ¿î¿µÀ» ½ÃÀÛÇß´ø 1³â 3°³¿ù Àü¿¡´Â ¾ø¾ú´ø ¸Þ´º°¡ 6~7°³¿¹¿ä. ¸Å¹ø »ö´Ù¸¥ ¸Þ´º¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù º¸´Ï ´Ü°ñ °í°´ÀÇ ºñÁßµµ ³ô½À´Ï´Ù.¡±  

 

 



02

¸¶½ºÅÍÅë»ï°ã
ÀÚü Á¦Á¶°øÀå ¿î¿µÀ¸·Î ¸Þ´º °æÀï·Â Á¦°í


132§³(40Æò) ±Ô¸ðÀÇ °¨ÀÚÅÁÀü¹®Á¡À» 4³â Á¤µµ ¿î¿µÇÏ´ø ÀÌÀº±Ô Á¡ÀåÀº ÃÖ±Ù ÁöÀÎÀÇ ÃßõÀ¸·Î 42§³(13Æò) ±Ô¸ðÀÇ ¸¶½ºÅÍÅë»ï°ãÀ¸·Î ¾÷Á¾À» ÀüȯÇß´Ù. óÀ½ »ï°ã»ìÀ» ¹è´ÞÇÑ´Ù´Â À̾߱⸦ µé¾úÀ» ¶§´Â ÀǾÆÇÑ ½ÉÁ¤ÀÌ ¾Õ¼¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿î¿µ ¹æ¹ý°ú ¼öÀͼº Ãø¸éÀ» °í·ÁÇßÀ» ¶§ ¹è´Þ »ï°ã»ì ¾ÆÀÌÅÛ¿¡ °­Á¡ÀÌ ¸¹´Ù°í ÆÇ´ÜÇß´Ù. ¡°½ÇÁ¦·Î ÁÖ¹æ ¿ÀÆÛ·¹À̼ÇÀÌ ´Ü¼øÇÏ´Ù. º»ºÎ¿¡¼­ ÃʹúÇÑ °í±â¸¦ Á¦°øÇØ °í±â¸¦ ¼ÕÁúÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø¾î ¾Æ¹«¸® ¼­Åø·¯µµ 5ºÐ À̳»¿¡ ¹è´Þ Áغñ¸¦ ¿Ï·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.¡± óÀ½¿¡´Â ¾î·Á¿î Á¡µµ ÀÖ¾ú´Ù. ¸Þ´º¸¦ ÁغñÇÒ ¶§ ¼¼½ÉÇÏ°Ô ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÏ´Â ºÎºÐÀÌ ¸¹±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¡°Áغñ ½Ã°£ÀÌ ±æ°Ô´Â 3½Ã°£ Á¤µµ °É¸± ¶§µµ ÀÖ¾ú´Ù. ¾Æħ¸¶´Ù ÇÏ·ç ÆǸŷ®¸¸Å­ ½Ó ä¼Ò¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä°í ÀÏÀÏÀÌ ¼ÕÁúÇØ¾ß Çؼ­ ½Ã°£ÀÌ ¿À·¡ °É¸°´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾î·ÆÁö ¾ÊÀº °ÍÀÌ ¹«¾ùÀÌ Àְڴ°¡. Á÷Á¢ ¿î¿µÇϸ鼭 ¸¸Á·µµ°¡ ³ô¾ÆÁ® ÁÖº¯ ÁöÀο¡°Ôµµ ÃßõÇÏ°í ÀÖ´Ù.¡±





03

½¦ÇÁµÅÁö
¹è´Þ »ï°ã»ì ¸Þ´ºÀÇ °í±ÞÈ­


10¿© ³âÀÇ Áᫎ ¼ÎÇÁ °æ·ÂÀÌ ÀÖ´Â ¼Û¸íÁø ´ëÇ¥°¡ ÃÑ°ýÇÏ´Â ½¦ÇÁµÅÁö´Â 2015³âºÎÅÍ 1³â 6°³¿ù µ¿¾È ÀÚ½ÅÀÇ ºê·£µå¸¦ ¿î¿µÇÏ¸ç °ËÁõÇÑ »ç¾÷ ¸ðµ¨À» ±â¹ÝÀ¸·Î ·ÐĪÇÑ ºê·£µå´Ù. °í±Þ ¹è´Þ »ï°ã»ìÀ» ÄܼÁÆ®·Î ÀÛ³â 6¿ù ½¦ÇÁµÅÁö 1È£Á¡À» ¿ÀÇÂ, ÇöÀç 9°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀ̸ç 5°³ ¸ÅÀåÀ» Ãß°¡·Î ¿ÀÇÂÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

*´õ ¸¹Àº Á¤º¸´Â <¿ù°£½Ä´ç> 2018³â 1¿ùÈ£¸¦ Âü°íÇϼ¼¿ä.

 
2018-01-04 ¿ÀÀü 10:51:12 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?