HOME > >
2018³â HOT ½ÄÀç·á ¾Æº¸Ä«µµ  <Åë±Ç 395È£>
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2018-02-08 ¿ÀÀü 11:54:11


Áö±Ý ¼¼°èÀûÀ¸·Î °¡Àå ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Â ½ÄÀç·á´Â ¾Æº¸Ä«µµ´Ù. ºñŸ¹Î, ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾çºÐÀ» °í·ç ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯ÇÑ ½´ÆÛǪµå ¾Æº¸Ä«µµ¿¡ ¼¼°èÀÎÀÇ °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°í ÀÖ´Ù. ƯÀ¯ÀÇ ´ã¹éÇÔ°ú °í¼ÒÇÔÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀç·á¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁÀº ¾Æº¸Ä«µµÀÇ ¸ðµç °ÍÀ» ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
±Û À̳»°æ nklee@foodbank.co.kr  »çÁø ÀÌÁ¾È£ ÆÀÀå

¼¼°èÀûÀ¸·Î Àαâ ÀÖ´Â ½ÄÀç·á ¾Æº¸Ä«µµ
Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¿­´ë°úÀÏ ¾Æº¸Ä«µµ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¶ß°Ì´Ù. ¹Ì±¹ CNBC ¹æ¼ÛÀÌ º¸µµÇÑ ³»¿ë¿¡ µû¸£¸é ¾Æº¸Ä«µµ °ø±Þ»ç ¿Á½º³ªµå ½ºÆ¼ºê ´ëÇ¥´Â ¡°¾Æº¸Ä«µµ´Â ¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ¼Òºñ°¡ ´Ã¾î³ª´Â °úÀÏ¡±À̶ó¸ç ¡°³ôÀº ¿µ¾çºÐ°ú °Ç°­ º¸Á¶ ±â´É µî ´Ù¸ñÀûÀÎ È°¿ë¼ºÀÌ µ¿¾ç¿¡µµ ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¼ÒºñÇÏ´Â ¼Óµµ°¡ »¡¶óÁö°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ Áß±¹ÀÇ ¾Æº¸Ä«µµ ¼öÀÔ·®ÀÌ 2¹è ÀÌ»ó Áõ°¡ÇÒ °Í¡±À̶ó°í Àü¸ÁÇß´Ù.
¾Æº¸Ä«µµ ¿­Ç³Àº ºñ´Ü ÇØ¿Ü¿¡¼­ »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ±¹³» ¾Æº¸Ä«µµ ¼öÀÔ·®µµ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù. °ü¼¼Ã»¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù 5³â°£ ¾Æº¸Ä«µµ ¼öÀÔ·®Àº ¿¬Æò±Õ 70% ¼ºÀåÇß´Ù. 2014³âÀ» ±âÁ¡À¸·Î 1000Åæ ÀÌ»óÀÇ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¼öÀÔÇϱ⠽ÃÀÛÇßÀ¸¸ç, ƯÈ÷ 2017³âÀº 2016³â ´ëºñ ¼öÀÔ·®ÀÌ 2¹è°¡·® Áõ°¡Çß´Ù.
¾Æº¸Ä«µµ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî? ¸¹Àº ¿Ü½Ä¾÷ °ü°èÀÚ´Â °Ç°­ÇÑ ½Ä¹®È­¸¦ ã´Â °í°´ÀÇ ´ÏÁî¿¡ µû¶ó ¹Ì±¹ ¡¶Å¸ÀÓ¡·ÀÌ ¼±Á¤ÇÑ ½´ÆÛǪµå Áß ÇϳªÀÎ ¾Æº¸Ä«µµ¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ ³ô¾ÆÁø °ÍÀ̶ó°í ÀÔÀ» ¸ð¾Ò´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â Àü ¼¼°è 38°¡Áö °ú½Ç Áß¿¡¼­ °¡Àå ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ ÈǸ¢ÇÑ °úÀÏ·Î ±â³×½ººÏ¿¡ µîÀçµÇ¾î Àֱ⵵ ÇÏ´Ù.
Áö±¸ ¿Â³­È­µµ ¾Æº¸Ä«µµ ¼Òºñ¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ÁÖ¿äÇÑ ¿øÀÎÀÌ´Ù. Æò±Õ ±â¿ÂÀÌ »ó½ÂÇϸ鼭 ¾Æ¿­´ë ÀÛ¹° Àç¹è ¸éÀûÀÌ ¼¼°èÀûÀ¸·Î Ä¿Áö°í ¾Æº¸Ä«µµ »ý»ê±¹µµ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. Á¦ÁÖµµµµ ¿­´ëÀÛ¹°À» Àç¹èÇϱâ ÁÁÀº ±âÈÄ·Î º¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î Á¦ÁÖµµ¿¡µµ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ Àç¹èÇÏ´Â ³óÀåÀÌ ÀÖ´Ù.

¿µ¾çºÐÀÇ º¸°í ¾Æº¸Ä«µµ
¿­´ë Áö¿ª¿¡¼­ ÀÚ¶ó´Â ¾Æº¸Ä«µµ´Â ¾ÖĪÀÌ ¸¹Àº °úÀÏÀÌ´Ù. ÁøÇÑ ³ì»öÀÇ °ÅÄ£ °úÇÇ°¡ ¸¶Ä¡ ¾Ç¾î µî°¡Á× °°´Ù ÇÏ¿© ¡®¾Ç¾î ¹è(Alligator Pear)¡¯¶ó°í ºÒ¸®¸ç, ¿¬³ì»ö °úÀ°Àº À¯ºÐÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇØ ¡®½£¼ÓÀÇ ¹öÅÍ¡¯¶ó°í ÀÏı⵵ ÇÑ´Ù. ¶Ç ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹Î A, C, E°¡ dzºÎÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Áö¹æÁú ´ëºÎºÐÀÌ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³ìÀÌ´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ® Áß³²¹Ì Áö¿ª¿¡¼­´Â ¡®°úÀÏÀÇ ¿©¿Õ¡¯À̶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù.
¾Æº¸Ä«µµÀÇ »ý»êÁö´Â ¸ß½ÃÄÚ µ¿ºÎ¿¡ À§Ä¡ÇÑ °úÅ׸»¶ó¿Í Á߾ӾƸ޸®Ä«ÀÇ ÅÂÆò¾ç ¿¬¾È¿¡ °ÉÃÄ ºÐÆ÷ÇØ ÀÖ´Ù. Å©°Ô ¸ß½ÃÄÚ°è, °úÅ׸»¶ó°è, ¼­ÀεµÁ¦µµ°è·Î ±¸ºÐÇϸç, »ý»ê±¹ Áß ¸ß½ÃÄÚ¿Í Ä¥·¹°¡ Àü ¼¼°è »ý»ê·®ÀÇ 40%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ºñÀ²ÀÌ ³ô´Ù. ÇöÀç ±¹³»¿¡ ¼öÀԵǴ ¾Æº¸Ä«µµ´Â ¹Ì±¹»ê°ú ´ºÁú·£µå»ê, ¸ß½ÃÄÚ»êÀ̸ç, ¼öÈ® ½Ã±â¿¡ µû¶ó ¼öÀԵǴ ½Ã±â°¡ ´Ù¸£´Ù. 1~2¿ùºÎÅÍ 7~8¿ù±îÁö´Â ¹Ì±¹»ê ¾Æº¸Ä«µµ°¡, 9¿ùºÎÅÍ ´ÙÀ½ ÇØ 1¿ù±îÁö´Â ´ºÁú·£µå»êÀÌ ÁÖ·Î ¼öÀԵȴÙ. ¹Ý¸é ¸ß½ÃÄÚ»êÀº »ç°èÀý ³»³» µé¾î¿Â´Ù. »êÁö¿¡ µû¶ó Ç°Áú¿¡ Â÷ÀÌ´Â °ÅÀÇ ¾øÀ¸³ª ¿Ü½Ä¾÷¼Ò¸¶´Ù ¼±È£ÇÏ´Â »êÁö°¡ ´Ù¸£´Ù.
±¹³»¿¡ ¼öÀԵǴ ¾Æº¸Ä«µµÀÇ Ç°Á¾Àº ´ëºÎºÐ Çؽº(Hass)´Ù. Çؽº ¾Æº¸Ä«µµ´Â ¸ß½ÃÄÚ°è¿Í °úÅ׸»¶ó°è¸¦ ±³ÀâÁ¾ÇÑ Ç°Á¾À¸·Î Âø°ú·®(¿­¸Å°¡ ¿­¸± È®·ü)ÀÌ ¸¹¾Æ ´ºÁú·£µå, Ä¥·¹, ¹Ì±¹ µî ´Ù¾çÇÑ ³ª¶ó¿¡¼­ Àç¹èÇÑ´Ù. Çؽº »ý»ê·®µµ ¾Æº¸Ä«µµ Àüü »ý»ê·®ÀÇ 80% Á¤µµ·Î ºñÁßÀÌ Å©´Ù.

»ó»ó ±× ÀÌ»ó ¾Æº¸Ä«µµ ¿Ü½Ä¾÷¼Ò È°¿ë¼­
¾ÆÁ÷µµ ¾Æº¸Ä«µµ°¡ ¾î·Á¿î À̵éÀ» À§ÇØ ÁغñÇß´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â ¿Ü½Ä¾÷¼Ò¸¦ ÅëÇØ °ªºñ½Ñ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¶È ºÎ·¯Áö°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºñ¹ýÀ» ¾Ë¾Æ    ²ÊºÃ´Ù. °¢ ¸ÅÀåÀÇ Æ¯»öÀ» ´ã¾Æ Â÷º°È­Çϸç SNS¸¦ ¶ß°Ì°Ô ´Þ±¸°í ÀÖ´Â ½ºÅ¸¸Þ´º¸¦ ¸Àº¸±â·Î ºÁµµ ¸ð¸£°Ú´Ù¸é ¾Æº¸Ä«µµ Ç°Á¾ºÎÅÍ Èļ÷ ¹æ¹ý, È°¿ë¹ý±îÁö ÀÚ¼¼È÷ ´Ù·é ¿Ü½Ä¾÷¼ÒÀÇ »ç·Ê¸¦ »ìÆ캸ÀÚ. ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ÀÌ·¸°Ôµµ »ç¿ëÇϴ±¸³ª! ÇÏ°í ¹«¸­À» Ź! Ä¥ °ÍÀÌ´Ù. 

 



#
¾Æº¸Ä«µµ ¹ö°Å

Çܹö°Å¿Í ¾Æº¸Ä«µµ°¡ ¸¸³ª °Ç°­ÇÑ ¼öÁ¦ ¹ö°Å°¡ ź»ýÇß´Ù. ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿ö À°ÁóÀÌ °¡µæÇÑ ÆÐƼ¿Í ¾Æº¸Ä«µµ°¡ ¾î¿ì·¯Á® ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨À» ´õÇϴµ¥ °úÄ«¸ô·¹ ´ë½Å ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô ½½¶óÀ̽ºÇÑ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ³Ö¾î ºñÁÖ¾óµµ ¸Ú½º·´´Ù.

#
¾Æº¸Ä«µµ Ä¡Áî

¸£°¥Ä¡ÁîÀÇ »ê¹Ì¿Í ¾Æº¸Ä«µµÀÇ À¯ºÐ°¨ÀÌ ¾î¿ì·¯Á® û·®ÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÖ´Â Å©¸²Ä¡Áî ÄÉÀÌÅ©´Ù. Â˵æÇÑ ºê¶ó¿ì´Ï À§¿¡ ¶óÁ¸® Ƕ·¹, ·Î½ºÆÃÇÑ ÇÇÄ­À» ·¹À̾îÇÑ ÈÄ ¾Æº¸Ä«µµ¿Í ¸£°¥Ä¡Á ÀûÁ¤ºñ·Î ¹èÇÕÇÑ ¹«½º¸¦ ¿Ã·Á ¸¸µç´Ù.

#
¿ì³ª½º ¾Æº¸Ä«µµ

¾Æº¸Ä«µµ ¾Æ´Ï¾ß? ¸¶Ä¡ ¾Æº¸Ä«µµ °°Àº ¾Æº¸Ä«µµ µðÀúÆ®°¡ ¿©¼ºÀÇ ÃëÇâÀ» Àú°ÝÇÑ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ ²®Áú ¼Ó °úÀ°Àº ¾Æº¸Ä«µµ Ƕ·¹·Î ¸¸µç ¹«½º·Î, ¾¾¾ÑÀº À¯ÀÚ¿Í ¸Á°í°¡ µé¾î°£ ÃÊÄݸ´ ¼Ð·Î Ç¥ÇöÇß´Ù. ºÎµå·¯¿î ¾Æº¸Ä«µµ ¹«½º ¾Æ·¡´Â ±¸¿î ·¹¸óÄ¡ÁîÄÉÀÌÅ©¿Í ¹Ù»èÇÑ Å©·³ºíÀÌ ¼û¾î ÀÖ´Ù.

#
¾Æº¸Ä«µµ Ƽ¶ó¹Ì¼ö

ÁøÇÑ ¸¶½ºÄ«¸£Æ÷³×Ä¡Áî¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ ÇâÀÌ ÀºÀºÇÏ°Ô ÆÛÁö´Â ¾Æº¸Ä«µµ Ƽ¶ó¹Ì¼ö´Â ¿©Çà°´¿¡°Ô ¼±¹°¿ëÀ¸·Î Àα⠸¸Á¡ µðÀúÆ®´Ù. Ä«½ºÅ׶ó ½ÃÆ® À§¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ¿Í ¸¶½ºÄ«¸£Æ÷³×Ä¡Á ÀûÁ¤ ¹èÇÕºñ·Î ¼¯¾î ¸¸µç Å©¸²À» ¿Ã¸®°í ÃÊÄݸ´ °¡·ç¸¦ »Ñ·Á Á¦°øÇÑ´Ù.

¾Æº¸Ä«µµÀÇ ¹«ÇÑ º¯½Å
¿Â´õº¸´õ



2007³â ±¹³»¿¡ ·ÐĪÇÑ ¿Â´õº¸´õ´Â Á¤Åë ¸ß½ÃÄ­ ·¹½ºÅä¶ûÀ» Ç¥¹æÇÑ´Ù. ¹Ì±¹À» °ÅÁ¡À¸·Î Ǫ¿¡¸£Å丮ÄÚ, ¾Æ½Ã¾Æ, Áßµ¿ µîÀ¸·Î ½ÃÀåÀ» È®ÀåÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇöÀç Àü ¼¼°è¿¡ 150¿© °³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸¹ÀÌ È°¿ëÇÏ´Â ¸ß½ÃÄ­ ¿ä¸®¿¡ ±â¹ÝÀ» µÐ ¸¸Å­ ¿Â´õº¸´õ´Â ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º·Î Çؼ®ÇØ ´Ùä·Î¿î °æÇèÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¿Â´õº¸´õ´Â ±¹³» ¿Ü½Ä¾÷ü Áß¿¡¼­ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼ÒºñÇÏ°í ÀÖ´Â ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. Àüü ¸Þ´º Áß¿¡¼­ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ¿ä¸®°¡ 80%¿¡ À̸¦ Á¤µµ·Î ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ëÇÑ´Ù. ÁÖ·Î °úÄ«¸ô·¹³ª ÅäÇÎÀ¸·Î ¸¹ÀÌ È°¿ëÇϴµ¥ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ÁÖÁ¦·Î ¼±º¸À̱⵵ ÇÑ´Ù.
¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÞÀÎ Àç·á·Î ÇÑ ´ëÇ¥¸Þ´º´Â ±¸¾ÆÄ«¸ô ¶óÀ̺ê¿Í ¹ÙÇÏ´Ù. ±¸¾ÆÄ«¸ô ¶óÀ̺ê´Â ¿ÀÇ »÷µåÀ§Ä¡³ª µö ÇüÅ·Π½±°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â °úÄ«¸ô·¹ÀÇ Á¦°øÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ» Â÷º°È­ÇØ ¿Â´õº¸´õ¸¸ÀÇ ¸Þ´º·Î ¸¸µç °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¸Þ´º¸¦ ¼­ºùÇÏ´Â ¹æ½ÄºÎÅÍ Æ¯º°ÇÏ´Ù. °í±Þ È£ÅÚ¿¡¼­ ·ë¼­ºñ½º¸¦ ½ÃÅ°¸é ¹è´ÞÇÏ´Â Ä«Æ®¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ, °í¼ö, ¾çÆÄ, °íÃß, Å丶Åä µî °úÄ«¸ô·¹ Àç·á¸¦ ´ã¾Æ °¡Á®¿Â´Ù. Áï¼®¿¡¼­ ¾Æº¸Ä«µµÀÇ °úÀ°À» ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î ÆÛ¼­ º¼(Bowl)¿¡ ´ãÀº ÈÄ °í°´ÀÌ ¿øÇÏ´Â Àç·á¿Í ÇÔ²² ¼¯¾î À¸±ú Á¦°øÇÑ´Ù. ¹Ù·Î ¸¸µé¾î ¼±µµ´Â ³ôÀÌ°í »ýµ¿°¨µµ ÀüÇØ ¸¶´Ï¾ÆÃþÀÌ ÀÖ´Â ½ºÅ׵𼿷¯´Ù. ±¸¾ÆÄ«¸ô ¶óÀ̺ê´Â ´ë°³ ³ªÃÊ¿¡ Âï¾î ¸Ô´Âµ¥ ¿Ü±¹ÀÎ °í°´ÀÇ °æ¿ì´Â ±¸¾ÆÄ«¸ô ¶óÀ̺긦 ÇϳªÀÇ »ø·¯µåº¼Ã³·³ ÁÖ¹®Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.

´ëÁßÀûÀ¸·Î Ç®¾î³½ ¾Æº¸Ä«µµ ¸Þ´º
¸®Æ²³Ø



2015³â ¼­¿ï ÀÌÅ¿øµ¿¿¡ ÀÚ¸® ÀâÀº ¾Æº¸Ä«µµ »÷µåÀ§Ä¡Àü¹®Á¡ ¸®Æ²³ØÀº ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ´Ù·é ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î À̵ëÇØ ¼öÁ¦¹ö°ÅÀü¹®Á¡ ´Ù¿îŸ¿ì³Ê¸¦ ·ÐĪ, ¾Æº¸Ä«µµ ¹ö°Å¸¦ ¼±º¸¿© Âù»ç¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. »ó½Â¼¼¿¡ ÈûÀÔ¾î 2017³â ¿ÀÇÂÇÑ µðÀúÆ®Àü¹®Á¡ Ä«Æä ³ëƼµåµµ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ È°¿ëÇÑ µðÀúÆ®¸¦ ÆǸÅÇÏ¸ç ¿Ü½Ä¾÷°è¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ´ëÁßÀûÀ¸·Î ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¹Ì±¹ÀÇ ÀÛÀº µµ½Ã ¸®Æ²³Øó·³ È­ÀÌÆ® ÅæÀÇ ¾Æ±âÀÚ±âÇÑ ÀÎÅ׸®¾î°¡ µ¸º¸ÀÌ´Â ¸®Æ²³ØÀº ¾î¸° ½ÃÀý ¹Ì±¹¿¡¼­ °ÅÁÖÇÏ¸ç ¾Æº¸Ä«µµ Å佺Ʈ¸¦ Áñ°Ü ¸Ô¾ú´ø ÀÌÁعü ´ëÇ¥ÀÇ ÃëÇâÀÌ ³ì¾Æµç ºê·±Ä¡ Ä«Æä´Ù.
¸®Æ²³ØÀº ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¿Ü½Ä¾÷ü¿¡¼­ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´ø 2015³â¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ »÷µåÀ§Ä¡Àü¹®Á¡À» Ç¥¹æÇÏ¸ç ·ÐĪÇß´Ù. Ãʱ⿡´Â Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀº ½ÄÀç·á¸¦ È°¿ëÇØ °í°´¿¡°Ô ¿Ü¸éµµ ¹Þ¾ÒÁö¸¸, ÇöÀç´Â µÎ °¡ÁöÀÇ ¾Æº¸Ä«µµ ¸Þ´º°¡ Àüü ¸ÅÃâÀÇ 20%¸¦ ´Þ¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Ãʹݿ¡ ¼±º¸¿´´ø ¾Æº¸Ä«µµ »÷µåÀ§Ä¡´Â ÀÛÀº ³ª¹« µµ¸¶ À§¿¡ ¹«½ÉÇÑ µíÀÌ Çϳª ¿Ã·Á Á¦°øÇß¾ú´Âµ¥ ºê·£µå ÄܼÁÆ®°¡ ¹«»öÇÒ Á¤µµ·Î ÆǸÅÀ²ÀÌ ÀúÁ¶Çß´Ù. À̸¦ º¸¿ÏÇϱâ À§ÇØ »÷µåÀ§Ä¡¿Í ÆĽºÅ¸, ¸®¼ÒÅä µî ´ëÁßÀûÀÎ ¸Þ´º¸¦ Ãß°¡Çß´Ù. µ¿½Ã¿¡ ¸®Æ²³ØÀÇ Â÷º°È­µÈ ¸Þ´º·Î ¾Æº¸Ä«µµ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¼Ò°³Çϸç Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¸¿ÏÇß´Ù. ÇöÀç ¾Æº¸Ä«µµ »÷µåÀ§Ä¡´Â ÀÛÀº Á¢½Ã¿¡ »çÀ̵å·Î »ø·¯µå¿Í °úÀÏ ÇÇŬÀ» ÇÔ²² ´ã¾Æ dz¼ºÇÏ°Ô Á¦°øÇÑ´Ù. °¡°Ý ´ëºñ ǪÁüÇÑ ¾ç°ú ³ôÀº Ä÷¸®Æ¼ÀÇ À½½ÄÀ» ã´Â ±¹³» ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼ºÇâÀ» °í·ÁÇØ ´Ù¾çÇÑ ±¸¼ºÀ¸·Î ¸Þ´º °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ »÷µåÀ§Ä¡´Â ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿î È£¹Ð»§ À§¿¡ ÁÖ¹® Áï½Ã ¾Æº¸Ä«µµ 1°³¸¦ ³Ö¾î ¸¸µç °úÄ«¸ô·¹¸¦ ¹Ù¸¥ ÈÄ ¾çÂÊ¿¡ º£ÀÌÄÁ°ú ¾Æº¸Ä«µµ 1/4°³¸¦ ¾ã°Ô ½ä¾î °¢°¢ ¿Ã¸®´Âµ¥ Áß¾Ó¿¡ ¼ö¶õÀ» ³õ¾Æ ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù. ¼ö¶õÀ» ÅͶ߸®¸é °í¼ÒÇÑ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ°¡ Èê·¯³ª¿À´Âµ¥ ¬Á¶¸§ÇÑ º£ÀÌÄÁ, ´ã¹éÇÑ ¾Æº¸Ä«µµ¿Í Àß ¾î¿ì·¯Áø´Ù. ÇÔ²² Á¦°øÇÑ ·¹¸ó µå·¹½ÌÀ» »Ñ¸° »ø·¯µå¿Í ÆÄÀξÖÇÃ, »ç°ú µîÀ¸·Î ¸¸µç »óÅ­ÇÑ °úÀÏ ÇÇŬ°ú °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é ¹ë·±½ºµµ ÁÁ´Ù.

Æ®·»µðÇÏ°Ô Çؼ®ÇÑ ¾Æº¸Ä«µµ
·çÆ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ



2016³â ¼­¿ï Çѳ²µ¿ Æ®·»µðÇÑ ¸ÀÁýÀÌ Áý°áÇÑ »ó±Ç¿¡ ·ÐĪÇÑ ·çÆ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ´Â ¡®°Ç°­ÇÑ À½½ÄÀ» ¸ÀÀÖ°Ô, ±×¸®°í µçµçÇÏ°Ô¡¯¶ó´Â ÄܼÁÆ®·Î ¿î¿µÇÏ´Â »ø·¯µåÀü¹®Á¡ÀÌ´Ù. ½´ÆÛǪµåÀÎ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÞÀÎ ½ÄÀç·á·Î È°¿ëÇØ »ø·¯µåº¼, Å佺Ʈ, ½º½Ã µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù.

·çÆ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ´Â ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¿Í ½´ÆÛǪµå µîÀ» È°¿ëÇØ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °í¸£°Ô °®Ãá ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ƯÈ÷ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ È°¿ëÇÑ ¸Þ´º°¡ Àüü ¸Þ´ºÀÇ Àý¹ÝÀ» Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÞÀÎ ½ÄÀç·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¿ä¸®ÀÇ ºñÁßÀÌ ³ô´Ù. ´Ù¸¥ ½ÄÀç·áº¸´Ù ºñ½Ñ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸Þ´º ´ëºÎºÐ¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ºÎ´ã½º·´±âµµ ÇßÁö¸¸ °í°´¿¡°Ô º¸´Ù °Ç°­ÇÑ ÇÑ ³¢¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù´Â ·çÆ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌÀÇ ÃëÁö¸¦ ÁöÅ°±â À§ÇØ ºÎ´ãÀ» °¨¼öÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â ¼öÀÔ»ç¿Í Á÷°Å·¡¸¦ ÅëÇØ À¯Åë ¸¶ÁøÀ» ³·Ãß°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸ÅÀÏ ¼Ò·® ¹ßÁÖÇØ ·Î½ºÀ²ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù. º¸Åë °Ü¿ïö¿¡´Â ´ºÁú·£µå»êÀ» ´Ù¸¥ °èÀý¿¡´Â ¸ß½ÃÄÚ»ê°ú ¹Ì±¹»êÀ» È¥¿ëÇؼ­ »ç¿ëÇÑ´Ù. °ø±Þ¹ÞÀº ¾Æº¸Ä«µµ´Â º¸Åë »ó¿Â¿¡¼­ 3~5ÀÏ Á¤µµ ¸ÅÀå¿¡¼­ ¼÷¼ºÇÑ ÈÄ »ç¿ëÇÑ´Ù.
·çÆ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ´Â Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á·Î ¸¸µç °Ç°­ÇÑ ÇÑ ³¢¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ¸ÅÀÏ ¾Æħ ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò·ù´Â ÆǸÅÇÒ ¾ç ¸¸Å­¾¿ ´Ùµë°í ÁغñÇÑ´Ù. ¿ä¸®¿¡ ¸ÀÀ» ´õÇÏ´Â µå·¹½Ì 6Á¾µµ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ µÎ¼¼ ¹ø¾¿ Á÷Á¢ ¸¸µå´Âµ¥ MSG, ¼³ÅÁ µî È­ÇÐÀû ÷°¡¹°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í õ¿¬ Àç·á¿Í ¾Æ°¡º£ ½Ã·´À» ÁÖ¿ø·á·Î ÇÑ´Ù.

¾Æº¸Ä«µµ È°¿ëÇÑ µû¶æÇÑ Áý¹ä
Àå¹Ì½ÄŹ


¼­¿ï ¼º¼öµ¿¿¡¼­ ºê·±Ä¡ Ä«Æä·Î Àα⸦ ²ö Àå¹Ì¸Ç¼ðÀÌ Áö³­ÇØ 7¿ù Àαٿ¡ ÇÑ½Ä Ç»ÀüÀ½½ÄÁ¡ Àå¹Ì½ÄŹÀ» ¼±º¸¿´´Ù. Ãß¾ïÀ» ¼ÒȯÇÏ´Â º¹°ídz ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ÄܼÁÆ®·Î ²Ù¹Î °ø°£¿¡¼­ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ È°¿ëÇÑ Ç»Àü ÇѽÄÀ» ÇÑ»óÂ÷¸²À¸·Î ±¸¼ºÇØ ¼±º¸ÀδÙ.

Àå¹Ì½ÄŹÀº ¿ÀÇÂÇÑ Áö 5°³¿ù¸¸ÀÎ ÀÛ³â 12¿ù, ½Å»çµ¿¿¡ 2È£Á¡À» ¿ÀÇÂÇÏ¸ç ¼ºÀå ÁßÀÌ´Ù. Æ®·»µðÇÑ ÄܼÁÆ®°¡ °í°´ ´ÏÁî¿Í ¸Â¾Æ ¶³¾îÁö¸é¼­ ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ³­µ¥´Ù°¡ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ È°¿ëÇÑ ¸Þ´º°¡ SNS¿¡ ÆÛÁö¸é¼­ ºü¸¥ ¸ÅÀå Àü°³°¡ °¡´ÉÇß´Ù.
´ëÇ¥¸Þ´º´Â ¾Æº¸Ä«µµ ¸í¶õ ºñºö¹ä ÇÑ»ó°ú Ä¡Áî ¾Æº¸Ä«µµ ÇÔ¹Úº¼ ÇÑ»óÀÌ´Ù. ¿ÀÇ Ãʱ⿡ ¾Æº¸Ä«µµ ¸í¶õ ºñºö¹ä ÇÑ»óÀº ¹ä°ú ¾Æº¸Ä«µµ, ¸í¶õÁ£ÀÇ Á¶È­°¡ »ý¼ÒÇØ ½ÇÇèÀûÀÎ ¸Þ´º·Î Æò°¡ ¹Þ¾ÒÁö¸¸, ÇöÀç´Â Àå¹Ì½ÄŹ¿¡¼­ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â ¸Þ´º·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇß´Ù. °í½½°í½½ÇÏ°Ô ÁöÀº ¹ä À§¿¡ ¾î¸°ÀÙ°ú »õ½Ï ä¼Ò, ¾ã°Ô ½ã ¾Æº¸Ä«µµ 1/3°³ Á¤µµ¸¦ ÆîÃÄ µ¹·Á ´ã´Âµ¥ ±× Á߽ɿ¡´Â °ö°Ô °¥¾Æ³½ ¼øµÎºÎ¿Í ¸í¶õÁ£À» ¾ñÀº ÈÄ ±× À§¿¡ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ µîÀ» ¿Ã·Á ³½´Ù. ÇÔ²² ºñºñ¸é ´ã¹éÇÑ ¾Æº¸Ä«µµ¿Í ¼øµÎºÎ°¡ ¸¸³ª °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ±Ø´ëÈ­ÇÏ°í °£ ¸¶´Ã·Î ¸ÀÀ» ´õÇÑ Â¬Á¶¸§ÇÑ ¸í¶õÁ£ÀÇ ¸ÀÀÌ ÁßÈ­µÇ¾î ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù.

*´õ ¸¹Àº Á¤º¸´Â <¿ù°£½Ä´ç> 2018³â 2¿ùÈ£¸¦ Âü°íÇϼ¼¿ä. 

 
2018-02-08 ¿ÀÀü 11:54:11 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?