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ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º  <Åë±Ç 396È£>
°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2018-03-05 ¿ÀÀü 03:10:25

 

ÁøÁ¤ÇÑ ÇÁ¶û½º ¹Ì½Ä¹®È­ÀÇ Ã¼Çè

¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹Ì 

ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º

±Û ¹Ú¼±Á¤ ±âÀÚ sjpark@foodbank.co.kr  »çÁø ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹Ì Á¦°ø 

 

À½½Ä°ú ¼úÀº ¶¼·Á¾ß ¶¿ ¼ö ¾ø´Â ¹®È­´Ù. Çѱ¹À½½Ä¿¡´Â ÀüÅëÁÖ°¡ Á¦°ÝÀÎ °Íó·³ ±× ³ª¶óÀÇ À½½Ä¿¡´Â ±× ³ª¶óÀÇ ¼úÀ» °çµé¿©¾ß ºñ·Î¼Ò Á¦´ë·Î µÈ ¡®¹Ì½Ä¡¯ÀÌ ¿Ï¼ºµÈ´Ù. 

¼­¾ç¿ä¸® ƯÈ÷ ÇÁ¶û½º ¿ä¸®¸¦ ³íÇÒ ¶§ ºüÁöÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ¿ÍÀνÃÀåÀÇ °ÅÇ°ÀÌ ºüÁö¸é¼­ À¯Åë¾÷ü ¸ÅÃâÀº ÁÙ¾úÁö¸¸ ´ÙÀÌ´× ¾÷°è¿¡¼­ÀÇ Àαâ´Â ¿©ÀüÇÏ´Ù. ÁøÁ¤À¸·Î ¿ÍÀÎÀ» Áñ±â´Â ¾ÖÈ£°¡µéÀº °æ±â¸¦ ºÒ¹®ÇÏ°í ²ÙÁØÈ÷ ¿ÍÀÎÀ» ã°í ÀÖ´Ù´Â ¹æÁõÀÌ´Ù. 

±¹³» ¿ÍÀνÃÀåÀÌ È£È²À» ´©¸®´ø ¸î ³â Àü±îÁö¸¸ Çصµ À¯Åë ¹× ¿Ü½Ä¾÷°è Á¾»çÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â ¿ÍÀÎ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡´Â ¿¬ÀÏ ¼ö°­»ýÀÌ ¸ô·È´Ù. 10¸¸~20¸¸ ¿ø Á¤µµ¸¸ ³»¸é ¼ö°­ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±¹ºñÁö¿ø°úÁ¤Àº ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ¼öÀÔ¿øÀ¸·Î¼­ È¿ÀÚ ³ë¸©À» ÅåÅåÈ÷ Çß´Ù. 

ÇÏÁö¸¸ ¼ö¾÷ÀÇ Ä÷¸®Æ¼¿¡´Â ¾Æ½¬¿òÀÌ ÀÖ´ø °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù. ±âÀÚµµ ÇÑ ¿ÍÀÎ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡¼­ WSET Áß±Þ °úÁ¤À» ¼ö·áÇßÁö¸¸ ´Ü±â°£ ³» ¸¹Àº Áö½ÄÀ» ¸Ó¸´¼Ó¿¡ Áý¾î³Ö´Ùº¸´Ï Á¤ÀÛ ±â¾ï³ª´Â °ÍÀ̶ó°í´Â Æ÷µµ Ç°Á¾ ¸î °¡Áö¿Í ¾ÆÆç¶ó½Ã¿Ë ¸î ±ºµ¥°¡ ÀüºÎ´Ù. ¼±ÀÔ°ß ¶§¹®ÀÏÁö´Â ¸ô¶óµµ ¾î·Æ±â·Î À¯¸íÇÑ ÇÁ¶û½º ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ ±â¾ïÀº ´õ´õ¿í ¾ø´Ù. 

±×·¯´ø Áß ¹Ý°¡¿î ¼Ò½ÄÀ» Á¢Çß´Ù. ¹Ù·Î ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡¼­ ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °Í. ÇÁ¶û½ºÀÇ ÀüÅë ÀÖ´Â ¿ä¸®Çб³´ä°Ô ÇÁ¶û½º ¿ÍÀθ¸À» Àü¹®À¸·Î °¡¸£Ä£´Ü´Ù. °Å±â¿¡ ´Ù¾çÇÑ ÇÁ¶û½º¿ä¸®¿Í ¿ÍÀÎÀ» ¸ÅĪÇØ°¡¸ç Áñ±â´Â Ǫµå Æä¾î¸µ ¼ö¾÷µµ ÀÖ´Ù°í ÇÏ´Ï ±â´ëµÇÁö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø´Ù. ¼ö·á»ý Áß ¿Ü½Ä¾÷ Çö¾÷¿¡ Á¾»çÇÏ´Â À̵éÀ» ¸¸³ª Èı⸦ µé¾îº¸±â·Î Çß´Ù. 

 


 

 

ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ ¼ö·á»ýÀÇ 

ÇÁ¶û½º ¹Ì½Ä¹®È­ üÇè

 

ÇÁ¶û½º½Ä Á¤Âù°ú °í±Þ ¿ÍÀÎÀÇ ¸¶¸®¾ÆÁÖ ¡®°¨µ¿¡¯ 

¹é½ÂÁ¤ ´ëÇ¥(°æ³² ÁøÁÖ ºê¶ó¿î ÇϿ콺)¿Í ¼º·¡Çö ´ëÇ¥(¼­¿ï ½Å»çµ¿ °«Æ÷Ä¡À¯), ÀÌ´ëÇö ´ëÇ¥((ÁÖ)´ÙÀÌ´×ÆÑÅ丮)´Â 

¸ðµÎ ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º µ¿¹®ÀÌ´Ù. À̵鿡°Ô ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º¸¦ 

¼±ÅÃÇÑ ÀÌÀ¯¿Í ¼ö°­¼Ò°¨À» µé¾îºÃ´Ù.

 

 

Q. ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º¸¦ ¼ö°­ÇÏ°Ô µÈ °è±â´Â. 

¹é½ÂÁ¤©¥¿¹Àü¿¡ ´Ù¸¥ ±â°ü¿¡¼­ WSET °úÁ¤À» °øºÎÇß´ø ÀûÀÌ ÀÖ´Ù, ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿Í´Â WSET ¼ö·á ÈÄ ÇÁ¶û½º ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ì¸ç Àο¬À» ¸Î°Ô µÇ¾ú´Âµ¥, ¿ä¸®°úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ¸¸Á·µµ°¡ ³ô¾Æ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅͱîÁö µè°Ô µÆ´Ù.  

¼º·¡Çö©¥Æò¼Ò Çѽİú ÀϽÄ, ¹ßÈ¿À½½Ä¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾Æ ÀϺ»¿ä¸®¿Í ±ÃÁ߿丮, ¸·°É¸® µîÀ» Àü¹®ÀûÀ¸·Î ¹è¿ü´Ù. ¿ÍÀεµ ¹ßÈ¿À½½ÄÀÇ Çϳª ¾Æ´Ñ°¡. ÇöÀç ¿î¿µ ÁßÀÎ ÀÌÅ»¸®¾È ºñ½ºÆ®·Î ÆÛ¸àÆ®ºñ´Â ¹ßÈ¿À½½ÄÀ» Å׸¶·Î ÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. ÀÌ¿ÕÀ̸é Á¦´ë·Î ¹è¿öº¸ÀÚ´Â »ý°¢À¸·Î ÀÎÁöµµ¿Í °ø½Å·ÂÀÌ ÀÖ´Â ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç-¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ¼±ÅÃÇÏ°Ô µÆ´Ù. 

ÀÌ´ëÇö©¥¿ø·¡ ¹«¾ùÀÌµç ¹è¿ì´Â °ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÆíÀÌ´Ù. óÀ½¿¡´Â ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·çÀÇ ¿ä¸®³ª Á¦»§¼ö¾÷À» ¼ö°­ÇÒ °èȹÀ̾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿ä¸®¿Í Á¦»§¼ö¾÷ ¸ðµÎ ¾ß°£¼ö¾÷ÀÌ ¾ø¾î ÀÏÀ» Çϸ鼭 ¹è¿ì±â´Â Èûµé¾ú´Ù. ±×·¯´ø Áß ¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º ¾ß°£¼ö¾÷ÀÌ °³¼³µÈ´Ù´Â À̾߱⸦ µè°í °ð¹Ù·Î ½ÅûÇß´Ù. 



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2018-03-05 ¿ÀÀü 03:10:25 (c) Foodbank.co.kr
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